#黑洞放假去邊玩#黑洞中環出沒
#1142 Garden Lounge
黑洞早排去@themurrayhk staycation
$2600 兩個人住宿連包三餐‼️超值之選🈹
黑洞一check in就去嘆下午茶☺️
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🔺CASSIA AFTERNOON TEA (原價$698/2人)
🔺鹹點
🔹JAPANESE EGG SANDWICH
包身鬆軟 好重蛋香🥚
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🔹SELVA SHRIMP TART
蝦肉爽彈🦐但黑洞唔鍾意個汁🙈
味道似泰式辣醬
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🔹BLACK TRUFFLE, APRICOT AND CHICKEN
撻皮夠脆🥧成件最出係黑松露味
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🔹ROLL LYCHEE CURRY CRAB MEAT, CAVIAR, TART
入口淡淡咖喱味 味道中規中矩🤏🏻
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🔹SMOKED SALMON BLINIS
底部咸味小薄餅無咩特別🤨
橄欖配煙三文魚幾開胃✅
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🔺甜點
🔹YUZU AND JASMINE CREAM PUFF
泡芙外脆內軟 茉莉味太清
主要食到忌廉柚子味🍊整體幾清新
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🔹STRAWBERRY NAPOLEON
利伸 黑洞唔太好拿破崙😬
呢款有士多啤梨肉配埋食 無咁膩
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🔹RASPBERRY ÉCLAIR
紅色表層冇莓味反而偏甜🤭
係影相吸睛📸️
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🔹ROSE AND LYCHEE OPERA CAKE
私心最愛😘食落有玫瑰嘅清香
同荔枝個味好夾🥰
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🔺鬆餅
鬆餅無翻熱至微暖 扣少少分🤌🏻
幾重芝士味 但一個人食兩件幾chur🙈
三款醬黎講Clotted Cream最出色
Blackberry and Lavender同Peach and Rose Jam冇太大驚喜😗
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套餐包每人一杯茶☕️
黑洞揀咗伯爵茶💕濃郁佛手柑香
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P.s 下次出post再介紹埋另外兩餐👅
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地址:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層
好味:4/5
抵食:4/5
再食可能性:3.5/5
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,ベーグルサンドのレシピをご紹介します! ベーグルは、小麦粉と水のみでできていてもっちりとした食感があり、固めのハード系なパンです。 味がシンプルなベーグルはサラダ、おかず、スイーツにもぴったり♪ 今回は4種類の具材をご用意しました! お好みのレシピをぜひ作ってみてくださいね♡ アメリカカフェ風ベー...
「smoked meat sandwich」的推薦目錄:
- 關於smoked meat sandwich 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的精選貼文
- 關於smoked meat sandwich 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
- 關於smoked meat sandwich 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
- 關於smoked meat sandwich 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於smoked meat sandwich 在 Travel Thirsty Youtube 的最佳貼文
- 關於smoked meat sandwich 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於smoked meat sandwich 在 The Ultimate Sandwich: Montreal Smoked Meat | Recipe 的評價
- 關於smoked meat sandwich 在 Montreal Smoked Meat Sandwich - Facebook 的評價
smoked meat sandwich 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《罕見!全鹹點Afternoon Tea set🌿🫖》
Oasis我哋真係由佢一開始支持到而家😍,最近佢推出Afternoon Tea Set吸引咗好多人去食。呢度嘅Tea set有得揀半鹹半甜,或者全鹹嘅set,話晒市面上比較少全鹹點嘅下午茶,所以放棄甜點,就試一試呢一個鹹點set🤟🏻😚。
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去到應該有9成人都食緊呢個Tea set,果然大家都係鍾意嚟影相打卡📸。
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📍All Savoury Afternoon Tea (Mon-Fri $398/2 ; Sat-Sun $428/2)
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上下2層一共有8款食物,另外再加2個Scone。整體來講雖然唔算驚艷,但都冇伏位,可以係話係穩穩陣陣不過不失啦。對於完,全唔鍾意食甜品嘅人來講,其實呢個Tea set都幾貼心。當中我哋最鍾意食黑松露大啡菇法包;黑松露同菇味都好突出,食落滿口菇香。另外,巴馬火腿蘆筍卷鹹香十足🤤,再加上鮮嫩蘆筍,非常醒胃!有啲敗筆嘅位係食物整體嚟講味道唔夠豐富,同平日佢哋嘅晚餐菜式有啲差距👉🏻👈🏻。不得不提Scone嘅size比平日嘅大好多❤️質感唔算好乾,配上士多啤梨醬同cream cheese味道都唔錯😋
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🍔素牛肉漢堡 Beyond Meat Burger
🥒青瓜蛋沙律三文治 Cucumber & Egg Sandwich
🐷巴馬火腿蘆筍卷 Parma Ham & Asparagus Roll
🥪薄燒牛肉麵包卷 Beef Sandwich Roll
🦀迷你蟹餅配三文魚籽 Mini Crab Cake with Salmon Roe
🍄黑松露大啡菇法包 Black Truffle & Portobello Toast
🐟煙三文魚慕絲餅乾 Smoked Salmon Mousse Cracker
🦐車厘茄大蝦配牛油果醬 Grilled Prawn with Guacamole
🍞英式鬆餅配果醬及忌廉芝士 Scone with Jam & Cream
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📍Peach Ice Tea (+$28)
📍Birdy Passion (+$38)
兩款飲品味道清爽,酸酸甜甜,味道討好。
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Oasis Bar & Grill (尖沙咀)
尖沙咀諾士佛臺1號8樓
音樂: Breathe slow
音樂家: Rook1e @ Oasis Bar & Grill
smoked meat sandwich 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《草根首嚐全鹹點Afternoon TeaSet 🌿》
最近食左個全鹹點嘅下午茶,我哋食嗰日都見到好多人去打卡,詳細食評就今晚post俾大家睇,而家就睇住條片先啦🤟🏻😚。
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🍔素牛肉漢堡 Beyond Meat Burger
🥒青瓜蛋沙律三文治 Cucumber & Egg Sandwich
🐷巴馬火腿蘆筍卷 Parma Ham & Asparagus Roll
🥪薄燒牛肉麵包卷 Beef Sandwich Roll
🦀迷你蟹餅配三文魚籽 Mini Crab Cake with Salmon Roe
🍄黑松露大啡菇法包 Black Truffle & Portobello Toast
🐟煙三文魚慕絲餅乾 Smoked Salmon Mousse Cracker
🦐車厘茄大蝦配牛油果醬 Grilled Prawn with Guacamole
🍞英式鬆餅配果醬及忌廉芝士 Scone with Jam & Cream
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📍Peach Ice Tea (+$28)
📍Birdy Passion (+$38)
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Oasis Bar & Grill (尖沙咀)
尖沙咀諾士佛臺1號8樓
Music: Breathe slow
Musician: Rook1e
smoked meat sandwich 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
ベーグルサンドのレシピをご紹介します!
ベーグルは、小麦粉と水のみでできていてもっちりとした食感があり、固めのハード系なパンです。
味がシンプルなベーグルはサラダ、おかず、スイーツにもぴったり♪
今回は4種類の具材をご用意しました!
お好みのレシピをぜひ作ってみてくださいね♡
アメリカカフェ風ベーグルサンド4選
各1個分
■スモークサーモン+クリームチーズ+ワカモレ
材料:
ベーグル 1個
クリームチーズ 50g(50gは目安、あまり少ないと断面に見えない)
●アボカド 1/2個
●玉ねぎ 20g
●レモン汁 1/4個分
●塩 少々
●コショウ 少々
●おろしにんにく 1/2片
スモークサーモン 6切れ
作り方:
1.ワカモレを作る。アボカドは種に沿って縦に1周切り込みを入れてひねって半分にし、皮と種を取り除いたら細かく刻み、みじん切りにした玉ねぎと他の●の材料を全てボウルに入れ混ぜる。
2.ベーグルを半分にスライスして、クリームチーズを塗り、スモークサーモンを並べ、(1)のワカモレをのせてベーグルでサンドして完成!
※ラップや紙に包んでしばらくしたらカットする。
■海老フライ+自家製タルタル+キャベツの千切り
材料:
ベーグル 1個
キャベツ 1/8個
エビフライ 4尾(市販のもの)
●茹で卵 2個(水から13分程中火で茹でる)
●ピクルス 25g
●玉ねぎ 20g
●マヨネーズ 大さじ1
●ヨーグルト 大さじ1
●マスタード 小さじ1
●塩 少々
●コショウ 少々
作り方:
1.キャベツを千切りして水にさらし、シャキッとしたら水気はしっかり切る。
2.タルタルソースを作る。茹で卵は殻をむいて荒めのみじん切り、ピクルスと玉ねぎもみじん切りにしたら他の●の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
3.ベーグルを半分にスライスしてマスタード(分量外)を塗り、(1)をたっぷりのせ、その上にエビフライを並べ、(2)もたっぷりのせてベーグルでサンドして完成!
※ラップや紙に包んでしばらくしたらカットする
■オムレツ+レタス+ケチャップ+マヨネーズ
材料:
ベーグル 1個
玉ねぎ 25g
牛ひき肉 40g
卵 1個
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
コショウ 少々
レタス 2枚
トマトケチャップ お好み
マヨネーズ お好み
マスタード 少々
作り方:
1.玉ねぎはみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを熱して炒め、しんなりしたらひき肉も一緒に炒めて塩、コショウを加える。
2.卵を溶き入れ、丸く形を整えてオムレツを作る。
3.ベーグルを半分にスライスしてマスタードを薄く塗り、その上に畳んだレタスを置き、(2)のオムレツをのせて、お好みの量のトマトケチャップとマヨネーズをかけてベーグルでサンドして完成!
※ラップや紙に包んでしばらくしたらカットする
■あんこ+生クリーム+いちご
材料:
ベーグル 1個
つぶあん 大さじ4
いちご 5個
生クリーム 100ml
グラニュー糖 7g
作り方:
1.生クリームとグラニュー糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで9分立てにする。
2.いちごは洗ってへたを取り、水気を拭き取る。
3.ベーグルを半分にスライスしてあんこを塗り、いちごを最初に真ん中に3ついちごを並べ、残りの2個は空いてる場所に置く。生クリームをのせてベーグルでサンドして完成!
※カットするときに生クリームがダレると切りにくいのでラップや紙に包んで一旦冷蔵庫で冷やしてからカットする。
Here is what you'll need!
Bagel Sandwich 4 ways
Servings:1
■Smoked salmon cream cheese guacamole bagel
INGREDIENTS
1 Bagel
50g Cream cheese
1/2 Avocado
20g Onion
A 1/4 Lemon juice
A Salt
A Pepper
A 1/2 clove Garlic
6 slices Smoked salmon
PREPARATION
1.Make the guacamole. Cut the avocado into small pieces, and mix the chopped onions and A ingredients in a bowl.
2. Slice the bagel in half, spread one half with cream cheese, add the smoked salmon, top with the guacamole mix and sandwich it with the other bagel.
* Wrap it in wrap or paper and cut it after a while.
3. Enjoy!
■Fried shrimp and tartar sauce bagel
INGREDIENTS
1 Bagel
1/8 Cabbage
4 Fried shrimp
2 Boiled eggs
Pickles 25g
Onion 20g
A Mayonnaise 1 tbsp
A Yogurt 1 tbsp
A Mustard 1 teaspoon
A Salt and pepper, a little each
PREPARATION
1. Cut the cabbage into thin strips and soak it to water to make it crispy.
2. Make the tartar sauce. Chop the boiled eggs, pickles and onions, and mix all the A ingredients in a bowl.
3.Slice the bagel in half, spread one side with mustard (outside the amount), put plenty of cabbage on it, line the fried shrimp on top of the cabbage, top with plenty of tartar sauce, and sandwich it with the other bagel half.
* Wrap it in wrap or paper and cut it after a while.
4. Enjoy!
■Meat omelet and lettuce bagel
INGREDIENTS
1 Bagel
25g Onion
40g Minced meat
1 Beaten egg
1/2 tablespoon Olive oil
Salt
Pepper
2 leaves Lettuce
Ketchup (to taste)
Mayonnaise (to taste)
Mustard
PREPARATION
1. Finely chop the onions, heat the olive oil in a frying pan and fry the onion, when it softens, add the minced meat until browned, season with salt and pepper.
2. Add the beaten to the pan and shape it into a circular omelete.
3. Slice the bagel in half, spread a thin layer of mustard into one of the slices, place the folded lettuce on top, add the omelet, finish with ketchup and mayonnaise to taste, and sandwich it with the other bagel half.
* Wrap it in wrap or paper and cut it after a while.
4. Enjoy!
■Sweet bean paste and strawberry bagel
INGREDIENTS
1 Bagel
4 tablespoons Sweet red bean paste
5 Strawberries
100ml Heavy cream
70g Granulated sugar
PREPARATION
1. Pour the heavy cream and granulated sugar in a bowl and mix for around 9 minutes with a hand mixer.
2. Slice the bagel in half, spread the bean paste on one half, line up the strawberries, top with whipped cream and sandwich it with the other bagel half.
* Wrap it in wrap or paper and cut it after a while.
3. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
smoked meat sandwich 在 Travel Thirsty Youtube 的最佳貼文
Featuring Carnal's Beef Short Rib and Bone Marrow, and Pork Shoulder and Lardo Sandwich (with nduja, broccoli, and basil). Beef short ribs are grilled to slip-off-the-bone perfection. Nduja is a particularly spicy, spreadable pork salame from Italy. It is typically made with parts of the pig such as the shoulder and belly, as well as tripe, roasted peppers and a mixture of spices.
Sườn heo nướng - Món ngon tại Pháp
smoked meat sandwich 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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< 肉巻きアスパラサンドの作り方 >
■ 材料
・アスパラガス 2本
・豚バラ肉 4枚
・塩こしょう 適量
・小麦粉 適量
・オリーブオイル 適量
・にんじん 1/2本
・酢 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・スライスチーズ 1枚
・マスタード 適量
・キャベツ 1/6個
・たまご 1個
・食パン(8枚切) 2枚
■ 手順
1.アスパラガスは下の部分を折って、4分の1をピーラーでむき、軽くゆでる
2.豚バラ肉に塩こしょうをふったらアスパラガスを巻く
3.小麦粉をまぶし、オリーズオイルを敷いたフライパンで火が通るまで焼く
4.にんじんは細切りにし、酢・オリーブオイル・塩こしょうを足して混ぜる
5.食パンにそれぞれチーズとマスタードをのせ、オーブントースターで焼く
6.マスタードをぬったパンににんじん、豚肉を巻いたアスパラ、目玉焼き、キャベツの順でのせ、最後にパンを重ねたらラップでしっかりと巻く
7.上に重しをのせて5~10分おく
8.半分に切れば完成!
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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