【繼續！旅行後食品和用具分享】
除了之前的櫻花系列外，原來算少了這個重點！就是日本品牌LOGOS出的櫻花煙燻木塊😍 也是季節限定的，上次來看是沒有的，還買了另一款蘋果味呢～ 熱燻、溫燻、冷燻皆可使用。也有一大木削包裝的，但這款好收藏在行李些。
🌸櫻花木：香氣濃烈，特別適合肉類。如果食材本身的滋味較清淡，可能會導致煙燻風味過於強烈。
🍎蘋果木：甘甜的香氣帶有少許特徵，適合白肉魚或雞胸肉等風味清爽的食材。
說到這裡已經嘗試各種煙燻料理了！
有人要做🐁嗎？
另外亦買了15厘米雪平鍋、竹筷子、弄豆腐用之模具和... 一對聲稱可以浮喺水上面嘅(矽膠整水波蛋器)？擁有做實驗的精神，所以買了回來🤨🤨 其後再同大家再分享食譜吧！
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