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州寶的第一個雪人
Our First Snowman
州寶盼啊盼的，終於盼到今年第一場大雪。預計三天的暴風雪，在第二天深夜才真正發威。一早醒來，州寶披著睡毯跑到窗前，雙手揮舞，興奮大喊：「好多的雪耶！馬麻你看，全部都是。」
睡眼惺忪的克萊兒不情願地從溫暖被窩鑽出，換上厚重冬裝，因為前天晚上已經答應只要雪夠深，就幫州寶一起做雪人。
果然如州寶所說，窗外原本灰暗的冬季景物在一夜間變得銀白剔透。克萊兒戴上手套，開始與鬆軟的白雪奮戰，趴在雪地費力滾堆雪球。好不容易堆起雪人，州寶小心翼翼替雪人戴上自己的毛帽，再貼上紅唇貼紙，克萊兒到廚房搜刮出紅蘿蔔和巧克力扭結餅，最後再向州寶借了小國旗，大功告成。
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新的一年，祝大家新年快樂，鼠盡甘來，牛轉乾坤。
留言有暴風雪的影片，可以聽到小州寶講中文喔！
《州警夫人FUN英文》
To appreciate the beauty of a snowflake it is necessary to stand out in the cold.
要想體會雪花的美，就得站在凜冽寒冬中。
-- Aristotle 亞里斯多德
［挑戰Excel Google Shit］得唔得架？人地萬億美金市值喎。
彭博原文：Spreadsheet Maker Airtable Taps Funds at $2.5 Billion Value（https://bityl.co/3YWw）
TLDR：介面幾靚，收費又好似唔貴。但，辦公室軟件，好難挑戰巨頭喎，仲要做埋同佢地差不多嘅嘢。
1. 呢檔新Startup（＊），最成功係個名。AirTable，易記，又唔會諗起其他嘢，但又唔係唔啦更。正如Bloomgerg所講，Spread Sheet，「哦，即係挑戰Excel 同Google Shit」
2. 其實話新都唔係好新，2012年成立。另外，都玩到D輪融資，最新集資近2億美金，估值25億美金，唔係蚊型嘢了。創辦人話唔會賣盤呀下，至少而家唔會（never say never），1000億機會輕而易舉喎（計乜先？）
3. 得唔得架？之前都有啦，EditGrid嘛，香港嘢添，好似話仲早過Google，我有用過，還好．「但而家都係用返Excel同Google」．咁今次呢舊又乜家伙？
4. 利申：只係快望過，當然冇用過，亦冇好細心咁去睇。趕住訓。其實我之前聽都未聽過間公司。當然可能只係我問題，我見都有唔少教學，中文嘅都有（https://bityl.co/3YVr）
5. 呢篇中文簡介反而幾好，至少有個「Vision」．入面講咗句嘢，唔知係咪公司原本講，（甚至可能根本條友有份），總之就係：1985年，已經係Word Excel同Powerpoint，而家2020年啦喎。中途Google有搞下Google Shit Google Dog之類，但本質都係一樣。應該改變下，云云
6. （不過說實話，本人呢啲腦盲，應該去到1995年先接觸Word，之前同學屋企玩過WordPerfect，至於試算表嘛，反而90前已經IBM玩過，但唔記得叫乜名）
7. Bloomberg篇嘢，叫佢做Spread Sheet，唔知公司會唔會覺得唔恰當。篇報導將公司產品定位為「冇咁強大但易用嘅Excel」
8. 但我見公司網頁反而講自己係Spread Sheet＋Database，我望落亦都覺得似係。
9. 第一印象，介面幾靚嘅。見佢啲template，亦唔似同Excel好相似，反而係integrate 更多其他嘢，特別係相同埋片。好似，幫到啲一大堆資料但好零散嘅友，例如會幫到我寫文？或者公司做product system呀，CRM呀乜鬼，其實可能都有用。我見過啲唔少系統，都係介面唔多靚仔，亦有點兒複雜嘅
10. 唔好睇少呢樣嘢，都未得閒寫，但早排我問過下人，點解Zoom跑出？講最早又唔係，早多錢又唔係。根據專家朋友講，似乎就係因為夠易用，介面簡單靚仔，廢老都識用。好重要的！
11. 唔知個比喻啱唔啱，但你睇真係去到智能電話大盛後，你老母甚至你阿爺嗰啲先會變埋「上網」。你畀部電腦佢，佢係唔會玩的。但拎部電話佢就識同你發長輩圖。當然可以拎住周圍用亦係原因，Network effect佢地其他朋友都用亦係原因
12. 講到Network effect，我諗又係呢類公司嘅死症。拿我唔係專家，但你見MS Office雄霸多年，當然亦因為人人用，你都要用。你整個file對家開唔到嘅，點玩？掉轉都係。就當你有兼容性（個個都會做啦），但你公司一用，又要啲員工全部識用喎。固然AirTable之類實會幫你培訓，而家有埋Zoom之類更好。但，你都知多數員工都係好似我呢類嘅腦盲，「學咗咁多年先識VLookup先識VBA寫Macro你而家又要我學第樣嘢」，好煩的
13. 我見佢AirTable都有啲大公司客，很重要。但個出路會唔會都係個人，或者中小企？見啲收費似乎唔貴，應該有競爭力。
14. 其他？唔知。但直覺好難玩，又係嗰個問題，大公司當道，抄你又得，搶你啲人又得。你話你做啲同佢完全唔同嘅嘢都話，但你同佢做差不多嘅嘢，扮公室軟件，得唔得架？
15. 呢，你見Slack，應該已經算係相當成功。但，「本人用都冇用過」「用MS Teams我都覺得麻撚煩」，「點解唔Whatsapp講或打電話講？」。固然唔好咁中二病，你冇用過唔等於冇人用，但，用家數字爭好遠下話。Zoom就真係殺出一條血路。
16. 拿，本人嘅tech 撚朋友評曰：「簡單來講，佢個媽劇係邊？就係只剩唔多願意科水俾錢既Startup或中小企，企業巿場實在難以同一條龍及深受IT高層信賴既Microsoft Teams搶。咁大個餅你淨係咬得幾啖，仲要啲豆沙餡係哂人地果邊。筆者想科水俾Slack時，公司IT、Finance都輪流質疑「點解唔用返Teams？」，而當你科水時，你就會發現科水跟本買唔到幾多，「好似有少少貴」，你最愛既功能跟本唔科水都夠用。然後⋯⋯Github而家Integrate埋Teams了，點搞？又，唔係你以為Microsoft而買Github？呢啲咪「仙甩治」。」
17. （而再講一次，本人連用Teams都覺得麻撚煩，「點解唔用Whatsapp」）
18. 另一tech 撚朋友評曰：「我個人經驗，工作溝通通常都只係文字對話，或者開會。呢類 app 除非提供到一啲其他 instant messenger 一定提供唔到嘅功能，否則啲人用用下就會自然地用返一般用開的 instant messenger嘅 group chat。因為方便，唔駛開多樣。」
19. 我不負責任咁講句：唔係咁易架葉師傅。技術背景嘅，當然係留意隻嘢有幾勁有幾多功能，但女人嘅嘢，絶世好Bra話頭，唔使你轉幾十個 pose架！你睇電飯煲（＊＊），就一個大掣，你阿麻都識用，幾咁撚簡單！呢啲就Design thinking啦！你睇微波爐？其實你有用過乜功能？我用嘅功能就只係較時間，然後叮。「我好多時連大中小火都唔搞」「唔夠熱咪再叮耐啲」
20. 另外當然，就係大公司點都以本傷人，綑綁銷售又好，價格戰又好，利用現有嘅優勢去打你又好（Microsoft玩咗幾廿年啦），點會咁易畀你搶灘？
21. 咁但不過，潑冷水之類後，又要講，成件事係冇矛盾的。係呀，好撚難架。但正係難先有機會發嘛，如果個個做到，就唔會有得發啦。你做到一間Zoom突圍成功，你睇袁征副身家幾咁勁？
22. AirTable嘛，好在仲係唔係太大，雖則都話20萬個公司客了（嘩），但25億美金估值唔算係咩好誇張，「王維基咁上下」。相反，Slack嗰啲，已經都幾成熟，玩咗咁多年，市都上埋，140億美金市值，但依然冇錢賺，點玩落去？
23. 不過唔緊要，沒有最泡，只有更泡。Slack今年啲表現都還不錯的。早兩日上嗰隻Snowflake先CSL挑戰你三觀，啲估值令我懷疑人生。一度成900億美金市值，而家跌返啲都仲有600億美金。我就唔知點計數了，但900億美金市值，講緊在標普500指數都排70—但公司收入？得4億，低過任何一間標普500指數成份股公司。
24. 4億收入撐900億市值？亞馬遜1997年上市，玩到2011年先有800億市值—但當時收入係400億
25. 呀，又賣廣告了，Snowflake嘅嘢，其實Patreon有講，仲有大把其他嘢（https://bit.ly/31QmYj7）
26. 真的，有機會我都想試用下呢個AirTable—但你睇到問題了，「老人家邊有時間慢慢學」，但，後生有時間嘅，又唔肯科水喎。「所以你見手遊都係男兒當入樽，因為啲廢老有錢畀」
（＊）有舊Startup？有的，Palantir成立咗17年，都仲扮係Start up，或者想人當佢係，或者有人當佢係
（＊＊）唔係做愛姿勢嚟的，唔係講緊乞兒煲飯OK？雖則我到而家都唔知乞兒點煲飯，更加唔明外國嘅乞兒煲唔煲飯？煲Risotto？
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可愛的スノーフレーク(snowflake)
中文名字—雪片蓮
花朵從花萼的根部彎曲朝下
橢圓形的白色花瓣 點綴上綠點
好像ㄧ件美麗的舞衣🤩😍
花語—新生、純潔的心
在疫情籠罩當下
希望大家都健康
祝大家有個平安愉快的週末💕
良い週末を💕
#山梨県 #八ヶ岳 #北杜市
#スノーフレーク  #雪片蓮 #移居日本
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❖❖❖ Equipment
相机: Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
音乐: When You're Around - Houses On The Hill
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오늘은 믿고 따라하는 백종원님의 눈꽃만두입니다~
저희 부부는 만두매니아예요!
얼마 전에 백종원님의 초간단 눈꽃만두 레시피 보고
꼭 한번 해야겠다 생각하다가
마침 무니가 바빠서 저녁 준비하지 못한 날에 해봤습니다.
진짜 너무 쉽고 맛있게 만들 수 있어서
꼭 여러분에게 소개해드리고 싶어요!
今天來介紹白種元先生的冰花煎餃
我們夫妻是餃子迷!
不久前看到白種元先生的超簡單冰花煎餃食譜
就想說一定要做一次看看
剛好某天Ariel很忙 沒辦法準備晚餐 就嘗試了一次
真的超簡單也超好吃
一定要介紹給大家!
【눈꽃만두】
준비물(1인분 기준) ▸
냉동만두/frozen dumplings(15ea), 물/water(60ml, 약 종이컵 1/3), 밀가루/flour(1T), 간장/soy sauce(조금/a little bit), 파/scallion(조금/a little bit), 식용유/cooking oil(조금/a little bit)
조리순서 ▸
① 불 켜기 전에 팬에 기름을 약간 둘러주기
② 만두 밑부분에 기름을 묻혀 예쁘기 넣은 후 불 켜기
③ 물 60ml에 밀가루 1큰술 넣어 섞기
④ 만두 기름소리가 지글지글 들려오면 밀가루물 넣기
⑤ 고명으로 사이사이에 썰어둔 파 넣기
⑥ 뚜껑을 덮고 수분이 날아가고 바삭해지길 기다리기
식재료 비용 ▸ 총 1,000원안팎(동원 개성 고기교자만두 1봉지에 2,000원으로 샀음)
材料(1人份)▸
冷凍水餃(15顆)、水(60ml, 約1/3紙杯)、麵粉(1大匙)、醬油(少許)、蔥(少許)、食用油(少許)
料理順序 ▸
① 開火之前先在平底鍋倒一點油
② 餃子底部沾油 排列整齊後開火
③ 在60ml的水放入1大匙麵粉攪拌
④ 等餃子滋滋作響 就倒入麵粉水
⑤ 在縫隙間放切好的蔥
⑥ 蓋上鍋蓋等到水分不見變脆
食材費用 ▸ 一共1,000韓元左右(台幣25元)(東遠開城肉餃一包2,000韓元購入)
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Facebook) https://www.facebook.com/chenyw812/
Blog) https://blog.naver.com/jay798120
Instagram) @chenyw812 @honeyy.kim
BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx
#백종원 #냉동만두 #눈꽃만두
本次主題為冬天
題目順序：
雪人 Snowman
雪花 Snowflake
雪兔 Snow Rabbit
壁爐 Fireplace
雪球 Snow Globe
Minecraft國外伺服器ip:mc.hypixel.net
後製軟體:威力導演13
音樂素材:
Youtube音樂庫
こんとどぅふぇ HiLi
常見問題：
1.這是單人的繪圖過程系列不是把你畫出來
2.Pixel Painters遊戲中無法使用手寫板純滑鼠繪
3.不是所有的東西都有中文~(包含音樂及軟體)
4.私下遊玩避免被騷擾~會使用隨機的SKIN和名字
snowflake中文 在 Dr Chinglish - 「玻璃心」的英文**歡迎和朋友轉貼分享喔 ... 的推薦與評價
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