【大直新聞週五報】
1.東龍不動產資深經理陳泰源分析,高端物件價格不斷走高,連帶拉抬大直中古屋行情,像是「大直美堤花園」跟「力行新城」今年單價都再進階,分別來到破6字頭跟5字頭。→https://tw.appledaily.com/property/20210913/7NIXGJVILREZHDVYFBFGYKOJ3E/
2.宏普今年在首季推出的中央公園2期,目前銷售很順利,至於大直金泰段的商辦大案,基地面積高達2,640坪,變更計畫還在內政部審查中。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210915001878-260410?chdtv
3.位在大直軍事要塞區的國軍聯合作戰指揮中心,1992年完工,設有光纖網路發電機氧氣和水供給設備,兵推系統以及總統休息室,是戰時的國軍最高指揮中心,可以承受2萬噸核爆炸2000噸常規轟炸,或是電磁脈衝及核生化攻擊。→https://news.cts.com.tw/cts/life/202109/202109132055881.html
4.台北市大直高中高一導師鍾震說,停課期間老師從傳統的面向黑板,被迫轉身面對鏡頭,但不少老師欠缺預錄影片能力,還是傾向選擇同步授課,盡量接近往常的開講方式,會比較容易上手。→https://flipedu.parenting.com.tw/article/6812
5.美麗華表示,12日暫停營業一天,摩天輪與旋轉木馬同樣不營業。→https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202109120018.aspx
6.去2百貨、美麗華影城!北市確診者「還沒案號」身分曝光。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1000587
7.英返台女性確診者造訪 美麗華大直影城、天母SOGO停業1天。→https://udn.com/news/story/120940/5758512?from=udn-ch1_breaknews-1-cate1-news
8.北市確診個案18日赴大葉高島屋、美麗華大直影城看午夜場電影,19日赴SOGO百貨天母店,衛生局已針對這3處足跡發送852則簡訊提醒可能接觸者。→https://www.cna.com.tw/news/aloc/202109210119.aspx
9.染疫女留學生曾赴美麗華大直影城 看這部午夜場《沙丘》電影。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210921002647-260405?chdtv
10.確診女留學生連假逛天母百貨、美麗華 北市擴大發852則警示簡訊。→https://newtalk.tw/news/view/2021-09-21/639507
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#我與亞洲咖啡大師的早餐約會 #ComeTrueCoffee進駐天母SOGO 莊宏彰約我吃早餐,在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。 天天都在做功課的莊宏彰,他的咖啡總能比別人畫出更多色彩,激起更多咖啡調飲的驚豔,所以今天一大早跟我葛格保師傅,跳上捷運坐到芝山站,從...
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#我與亞洲咖啡大師的早餐約會
#ComeTrueCoffee進駐天母SOGO
莊宏彰約我吃早餐,在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。
天天都在做功課的莊宏彰,他的咖啡總能比別人畫出更多色彩,激起更多咖啡調飲的驚豔,所以今天一大早跟我葛格保師傅,跳上捷運坐到芝山站,從2號出口順走164巷,來到天母SOGO後方的那片花園,一下子就看到Come True Coffee的水藍店招。
休假日什麼都不想做,只想輕鬆吃,但身體是放鬆的,味覺卻是忙碌的,Come True Coffee今夏推出的氮氣咖啡不但把風味物質放大,還有如啤酒般厚厚一層綿密易逝的Crema,調和不同果漿,盛裝在葡萄酒杯中,分層又冰涼,是新視覺也是新口感。(影片中有莊大師親自講解)
早上七點就開始供應的夾餡軟麵包,餡料有中有西,但可喜的是我們選的薑薑豬肉和泡菜五花裡面,就有混炒花椰,番茄和玉米筍等,盤子上還有一堆綜合生菜,用百香果和芥末籽調味,我好喜歡這種200元有找的均衡與天然。
雖然天母店距離我家很近,但我還是希望這種店就在我家樓下,非常羨慕天母人。
(因為隔壁有坐人,不好意思旋轉鏡頭拍下身後一片花團錦簇的花園,聽SOGO天母店長蕭淑英說,春天還有櫻花可賞,這是全台最美的公園百貨公司)
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本集主題:「廣生堂燕窩」創業介紹
專訪:王靜美 營運長
│ 廣生堂 堅持只做最好的頑固品牌 │
廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經驗,於1996年在台北市大安區開業設立總公司,服務門市有總公司,家樂福天母店,微風百貨專櫃及sogo百貨忠孝本館專櫃等,並在印尼設有專業的燕窩除毛廠以確保品質,少去層層利潤剝削,為真正一條龍化的經營。
│ 堅守祖訓 VS 順應時勢 │
在這食安問題日益嚴重的台灣,消費者要平價俗擱大碗,生產者為降低成本而速成商品,取而代之付出的代價往往無法收捨,身為從事養生食品的廣生堂於若干年前也曾經掙札過,到底是要堅守祖訓,還是要順應時勢?
如果要做出品質高端的燕窩,就必需忍受技術者培養緩慢,無法將事業體快速擴大,真正手工不加藥水的好燕窩背後還有人力成本的重重壓力,但能造就極緻的好品質。
人生選擇是奇妙的,我想起小時候為了曬出好藥而在大太陽下揮汗如雨的母親及自己,那時候相望而笑的幸福,是阿,就這麼辦,堅持做自己該做的,即使做不大也是一種幸福。
│ 给人吃的本来就該纯淨天然 │
猶記剛要自印尼設廠之初,家中的長輩問了一句,要喝牛奶還要自己養牛?在印尼人生地不熟會不會被騙?其實這些問題在腦海也閃過無數遍。
設廠是條艱辛的路,但由於印尼環境純淨,無人居住且無污染的島嶼不計其數,要取得乾淨且營養價值高的原料比較容易。取得品質較好較乾淨的原料,再加上獨特的離水挑法,即能讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。
雖然無法大量生產,雖然原料成本會貴上許多,但背後支持我們的動力,是許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福燕窩,得到良好的幫助,每月出生的燕窩寶寶頭好壯壯,這是我們多年的驕傲,使我們能夠繼續堅持、奮鬥。
│ 一輩子只專心做好一件事 │
養生是條漫長的路,也是人生相當重要的課程,對於從事養生事業的廣生堂有幸參與客戶人生重要的功課,更加謹慎處之,為了做出好產品,即使做不大,也樂此不疲。
我們堅信沒有重金重本的廣告我們的產品會自己跟消費者對話,堅持創立品牌的初衷維持平價,不隨之起舞,堅持克制貪婪,一輩子只專心做好一件事才是應該做的。
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