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《台北 法餐 餐酒館 歐陸料理 求推薦》

悶了好久，
終於可以到台北去走走了QQ
除了吃壽司之外，
這一次要開始加入一些法餐的行程了～～～

想吃的候選名單：

Cochon
BeApe - 法國傳統餐酒館
義寓Come a casa 餐酒館
Monsieur L Restaurant
ANiMA
CANVAS TAIWAN
L'appétit la Cuisine Francaise - 拉佩提餐坊
大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
Chateau zoe 酒窖餐廳
Holt Restaurant
Botega del Vin Taipei
Cantina del Gio
Logy（最想吃，但是訂不到......）

網友達人專業推薦：

MiraWan
50/50 Cuisine Française
巴黎廳1930-台北亞都麗緻大飯店
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
長春藤法式餐廳Long Wall
Tutto bello

吃過：

T+T（喜歡）
RéeL法國鄉土料理（喜歡）
Solo Pasta 義大利麵（喜歡）
ULV Restaurant And Bar（喜歡）

Chou Chou（不錯）

naked 裸餐酒（中等）

O'Steak Taipei（沒有）

#台北 #壽司羊 #法餐 #法式料理 #餐酒館 #歐陸料理

這家完全就是台北好吃義大利麵的代名詞！
Google網友破萬筆推薦，擁有4.6分的超高評價

已經紅了好多年 https://tenjo.tw/solopasta/

「相信，真的有人在乎義大利麵」
這句口號完全表達店家的自信與美味，我還沒開始寫食記就在吃了，直到現在還是沒訂位吃不到的高人氣名店

主廚將自己定位為「正統義大利南方料理」
甚至每半年都會走訪一次義大利，在當地各個餐館精進自己的廚藝
強調傳統、不講創新，堅持把最根本的料理做到最好，也難怪評價會這麼好

跟我一樣喜歡吃義大利麵的人
如果你還沒吃過Solo Pasta的話，快拿起電話訂位吧，來試試主廚一直以來最自豪的美味！
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歡迎追蹤周花花ig
https://www.instagram.com/tenjochou

道地的義大利陽光滋味，居家必備 Solo Pasta 防疫存糧包：古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵、經典羅馬阿瑪翠絲義大利麵、簡配版自由式青醬義大利特飛麵......，最近又多了威尼斯墨魚細麵。
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義大利麵每組都是六人份，醬料包精準地分成1+1+2+2(人份)四包真空包。超級適合小家庭的煮飯模式，解決了有時候兩個人一起吃，有時候又只剩一個人開飯的困惱。
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比起即時餐盒，在家料理更可以自己掌控溫度與口感，只要照著說明書，再怎麼手矬也有店裡92.75%的還原度。
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食譜裡細心提醒大家煮麵要從容要優雅，最難的地方只有燒開水。「 從容地 」在說明書出現五次，「 優雅地 」出現兩次，義大利慢活精神在台灣完美重現。
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以為古典波隆那肉醬麵應該變不出什麼把戲，應該就是大鍋子才弄得出來的美味。沒想到一吃就是在家裡做不出來的調味，就算下了多少洋蔥多少紅酒我都變不出來的義大利風景，隨附的雞肝慕絲更是意外地為肉醬麵增加風韻苦味超級搭，明明外面吃的雞肝多少都有點腥味啊～
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刻意找了義大利奇昂地紅酒 Folonari Chianti 2018 來搭，拍謝真的老梗，但是真的也太搭肉醬麵。很可愛的紅色莓果，漂亮的酸度，但後段又不無聊的加上微微煙草與丁香氣息。估狗一下原來 小資男女的紅酒筆記本 Little wine better life 也有四顆星推薦  https://reurl.cc/MAM7jk
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推薦 Solo Pasta 包含了許多私心。我家小寶跟著我在這裡從小吃到大，相信以後她也會帶著男朋友來，這裡已經成為回憶裡不可或缺的背景。
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好幾次吃太飽、醉太倒、出大糗，少數幾個讓我為非作歹的地方。喜歡主廚王嘉平 J-Ping 的幽默與謙虛，還有對料理極大的熱情付出。端上桌的永遠是好吃、有趣、又充滿誠心的食物。為了獲得最新鮮的豬血，凌晨就到殺豬場，等待血落地前的那一刻接住。既復古又新潮，我沒辦法說老派，因為主廚一直走得太前面。
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美國最具創新力的餐飲大亨 Danny Merer 在《 全心待客 》這樣寫道：
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「 當顧客在言談之間，把一家餐廳當做是自家的餐廳，則共同擁有感於焉而生。他們會迫不及待地想告訴親朋好友，不止是美食經驗，還有受到尊重和關愛的感覺。這種歸屬感帶來信賴感和被接納、被肯定感，必然會使顧客再度上門。 」
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你們心裡也有這樣一間值得放入全家人回憶背景的餐廳嗎？或許就在你家附近，記得支持他們，就像愛你的家人。
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➤ 你也是小當家的懶人料理包也推薦： 樓上見、 BeApe - 法國傳統餐酒館
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感謝 AICU #生活要素 邀稿，分享更多
| #在家過日子，#更想過好日子
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更多完整文章
▻ https://reurl.cc/W30Z9e
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橡木桶洋酒網路門市
未成年請勿飲酒＿喝酒不開車

捲起來吃才會爽

奧瑞岡義式餐廳
台北市大安區四維路96號
FB: https://www.facebook.com/oreganoitalian/
黃金辣味豚肉麵(260)

請請義大利餐廳
台北市松山區慶城街16巷16號1F
FB: https://www.facebook.com/cincinosteria/
蒜香辣味鮮蚵細圓麵(258)

SPIGA PASTA
台北市中山區龍江路96號
FB: https://www.facebook.com/SPIGA.PASTA/
明太子鮮蝦義大利麵(280)

SOLO PASTA
台北市大安區安和路一段29-1號
FB: https://www.facebook.com/solopasta/
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵(280)


ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud

👀 👀👀
http://www.instagram.com/iamphoebeliu


新年企劃不知不覺來到了第三天～
時光匆匆 不知道大家過年有去哪裡玩阿？
還是跟我一樣都宅在家裡勒



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〔 餐 廳 〕
Luigi路易洗衣公司
安和路一段112巷1號
✏️ 氣氛不錯的餐酒館
但是座位蠻擠的 適合跟朋友聚在一起聊天
比較不適合情侶想要浪漫的氣氛 因為講話要很大聲哈哈
東西都蠻好吃的基本上沒有地雷

a poet
台北市大安區敦化南路一段295巷
✏️ 環境非常非常非常非常非常美麗的餐廳
裡面的風格完全是我愛的 愛死了！
如果想要拍照的女孩們一定要在白天來(我也是因為想拍照哈哈哈)
餐點口味還蠻精緻的
但是我覺得西班牙海鮮燉飯味道很奇怪 不推

Solo Pasta
安和路一段29-1號
✏️ 號稱最好吃的義大利麵...但我覺得他們家的提拉米蘇很好吃耶！
無法說出最好吃的點在哪裡 但是還蠻好吃的 第一次吃到這麼嫩的鴨胸～
但是男友點的麵我們都覺得味道很奇妙哈哈 說不上好美味那種
味道上是還蠻有特色的 餐廳環境也很棒
我會為了提拉米蘇再訪吧哈哈哈



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〔 最新影片 〕
鼎泰豐員工私心推薦前五道必吃！
https://youtu.be/7h-RNAGkMEU

來參觀我們家吧！Apartment Tour
https://youtu.be/aIWz9h-47-A



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膚質：很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機： 坐下來的影片都是Canon 80D、vlog都是Canon g7x
影片編輯軟體： Final Cut Pro



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📩：vvntree@gmail.com