餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3y9aFO6
其實什麼也不用說，只是每位$480的晚餐餐牌，絕對是划算到不得了。
早前酒友問在中環有什麼喝酒的地方推薦，價錢要實惠而食物要不錯加上水準穩定的，我的推薦是這裡。「很好吃嗎?」老實說，或者這不是最好吃的。但勝在氣氛輕鬆而食物不錯，加上價錢相宜，所以不時也會回來。
是晚又回來，為的就是「Taste of Castilla」的新餐牌。先來四道前菜，都是當地的地道小吃。炸青口及炸魷魚是一等一的下酒菜，風乾牛肉味道雖然不及風乾豬肉鹹香濃郁，但口感卻是柔軟得多。很喜歡吃燉牛肚，燉得稔身而索滿濃郁醬汁的牛肚是喝酒時的comfort food。
主菜選了Pisto Manchego燉菜鍋，墊底的燈籠椒、翠玉瓜、茄子等燴得軟稔甜美。另一道主菜的扁豆鍋加入法國鵪鶉，但說真的烤鵪鶉真的沒什麼，反而墊底的扁豆鍋更好吃。
最後的甜點就是Rosquillas西班牙版冬甩及炸鮮奶，都是當地很普遍的甜點之選。
實惠的價錢及有水準的食物以外，最喜歡的還是這裡的氣氛，總是令人吃得自在也快樂。
Ole Spanish Restaurant & Wine Bar
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