Air tangan Maktok.
Balik kerja, terus masuk dapur. Masak yg simple dan cepat saja. Asam rebus ikan kembung + nanas. Guna ikan kembung kecil aje. Tu pun ambil syarat, cuma letak 3 ekor aje. Sebenarnya nak kuah tu saja.
Klu nk sedapkan kuah asam rebus tu campurkan kiub ikan bilis, kiub tom yam & perencah Oden. Ini asam rebus stail maktok ye. Cuba masak cara ni, menghirup sakan you all.
Maktok kongsikan resepinya secara ringkas ye. Tak yah tumis. Just rebus naik aje. Nama pun asam rebus.
Ikan (ikut sukalah ikan apa. Tapi kalau guna ikan pari lagi sedap)
Cili kering kisar
Bawang besar kisar
Bawang putih kisar
Halia kisar
Serbuk lada hitam
Daun cenehom (daun buat laksa tu)
Bunga kantan + batangnya sekali
Serai
Asam keping
Sedikit belacan
Kiub ikan bilis
Kiub Tom Yam
Perencah Oden
Hirisan nanas
Garam + gula
Air secukupnya
* Bahan-bahan kisar tu dah memang ready dlm peti ais. So Maktok cedok saja, masukkan di dalam periuk. Klu tak ada, just satukan bahan-bahan tu dan dgn air. Bahan tu agak-agak lah ye.
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過1,040的網紅Sally Samsaiman,也在其Youtube影片中提到,#YES #YESkasiupB40 #datapercuma #fonpercuma #belajardarirumah Udang Kangkung Stail Masakan Padang Bahan-bahan kisar: 3 biji cili merah 7 biji cili pa...
stail 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
NASI DAGANG EKSPRES HABANG STAIL🍛🐟🥒🍍🥕🍅
(3 jenis beras😄)
BAHAN NASI DAGANG
2 cawan beras basmathi *rendam semalaman sebaiknya
1 cawan beras perang nasi dagang
1 cawan beras pulut
*Boleh juga kalau nak kurangkan/lebihkan
Halia dihiris *jumlah ikutlah selera
Bawang merah dihiris
Sedikit halba
Sedikit garam
Santan kelapa secukupnya
*Ikut jumlah cawan beras
*kalau nampak nasi macam kurang masak boleh je tambahkan santan kelapa.
CARANYA
1.Basuh semua beras,masukkan semua ke dalam periuk.
2.Campurkan 1 kotak santan dgn air.Sukat santan ikut jumlah beras dan kesesuaian jenis beras Basmathi pilihan.*Saya lebihkan sedikit santan biar berminyak/berkilat sedikit nasi dagang.
3.Masukkan hirisan bawang dan halia serta ketumbar.Masak seperti memasak nasi biasa atas api gas atau dalam periuk nasi elektrik.
BAHAN GULAI IKAN TONGKOL(ikan tongkol ayer hitam)
1 ekor ikan tongkol,dikerat dan direbus bersama asam keping dan sedikit garam.Air rebusan jangan dibuang.
1 paket kecil rempah masak cap🌹mawar(15g)
3 atau 4 sudu rempah gulai cap🌹mawar
1 btg kayu manis
1 sdk serbuk serbuk jintan putih
1 sdk serbuk jintan manis
1 sdk serbuk ketumbar
2 inci belacan *ikut selera
Cili kisar ikut tahap kepedasan masing-masing
Bawang besar,halia dan bawang putih dikisar
Lengkuas dihiris
1 asam keping
Gula Melaka secukupnya
Sedikit kerisik *saya suka lebihkan
Garam secukup rasa
Minyak masak
Santan kelapa
Cili/tomato/belimbing buluh untuk menambah warna dan selera
Beberapa biji telur rebus
CARANYA
1.Tumis bahan kisar hingga timbul minyak.Masukkan cili kisar dan biarkan hingga pecah minyak.
2.Masukkan semua rempah,gaul rata.Kemudian masukkan sedikit air rebusan ikan bersama santan.Biarkan sampai mendidih.
3.Masukkan sebahagian lagi air rebusan ikan.Bila dah mendidih semula masukkan kerisik dan gula Melaka,tomato/belimbing buluh dan cili.Biarkan dengan api perlahan sehingga kuah agak pekat dan timbul minyak.*Paling sedap biarkan gulai semalaman atau beberapa jam untuk mendapatkan kuah yg lebih sedap dan cantik.
ACAR
Timun,lobak,nanas dan cili dihiris
Gaulkan kesemuanya dengan sedikit cuka.Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
❤️ Niatlah memasak kerana Allah ta'ala,in sha Allah dipermudahkan,beroleh keberkatan memberi orang makan dengan ikhlas.Pahala dapat,nasi dagang pun dapat.
stail 在 DBilique Facebook 的最佳解答
CARA MASAK UBI REBUS STAIL SEBELUM MERDEKA!
.
Wowww ni @faiez.haiqal dan @ainur.kdr tunjukkan cara masa ala2 old school punya stail...
.
Uish sedap ni dapat makan ubi rebus sejuk2 ni. Rasa korang nak tahu full resipi korang boleh check out di YouTube Dbilique TV!
.
Psstt dah kibar belum bendera? Minggu nak merdeka tauuuu😉
.
#dbiliquemerdeka #merdeka #telandbilique #dbilique
stail 在 Sally Samsaiman Youtube 的最佳解答
#YES #YESkasiupB40 #datapercuma #fonpercuma #belajardarirumah
Udang Kangkung Stail Masakan Padang
Bahan-bahan kisar:
3 biji cili merah
7 biji cili padi
1 inci kunyit
Sehiris lengkuas
1 inci halia
2 batang serai
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu kecil biji ketumbar
Bahan-bahan lain:
1 kilo udang
1 ikat kangkung
1 kotak santan (200ml)
2 helai daun salam
2 keping asam keping
2 helai daun kunyit
3 helai daun limau purut
2 sudu besar kerisik
1 kiub pati ayam
Gula & garam secukup rasa
Cara-caranya:
1. Kisar semua bahan-bahan kisar
2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik minyak, masukkan air dan biar reneh lagi sekali, masukkan daun salam & asam keping
3. Kemudian masukkan udang, daun kunyit, daun limau purut
4. Masukkan kiub pati ayam, kerisik dan masukkan santan, perasakan dgn garam & gula
5. Kacau rata bila dah menggelegak boleh masukkan kangkung. Lagi banyak lagi sedap!
6. Dah layu, boleh tutup api dan makan dgn nasi panas
Resipi asal: adikfoods (www.instagram.com/p/CNonI7UjKNi)
Sekarang seronok betul nak memasak dan kongsi di YouTube, sbb dah tak risau pasal data! Nak cari resipi ke, nak update blog ke, even nak upload dekat social media pun jadi lagi smooth je! Sambil search resipi, nak rekod video pun boleh dengan telefon percuma ni… Betul la orang kata, bila kita buat benda yg kita suka, lepas tu berjalan lancar, mmg happy la!
Korang pun jangan lupa daftar dan dapatkan pelan YES PRIHATIN!
➡ Pelan ini khas untuk golongan sasar B40 yang berdaftar!
➡ Setiap pendaftaran yg berjaya, kita boleh dapat telefon bimbit percuma dan semestinyaaaa dengan data percuma juga!
➡ Layari laman sesawang www.yes.my/kasiupB40. Daftarkan semua butir diri dan selepas beberapa hari, kad SIM YES akan dihantar terus ke depan rumah kita, secara PERCUMA!!
stail 在 DBilique TV Youtube 的最佳解答
Official Facebook Page:
https://www.facebook.com/dbiliquelive/
Official Instagram:
[Main] https://www.instagram.com/dbilique/
[Gaming] https://www.facebook.com/DB-EGaming-108269437370306/
Social Media?
Faizal Ismail: https://www.instagram.com/faizalfbi76/
Farah Fauzana: https://www.instagram.com/therealfafau/
stail 在 DBilique TV Youtube 的最佳解答
Official Facebook Page:
https://www.facebook.com/dbiliquelive/
Official Instagram:
[Main] https://www.instagram.com/dbilique/
[Gaming] https://www.facebook.com/DB-EGaming-108269437370306/
Social Media?
Faizal Ismail: https://www.instagram.com/faizalfbi76/
Farah Fauzana: https://www.instagram.com/therealfafau/