❤️日式關東煮~ 暖呼呼幸福料理陪你過冬!
#文末抽獎送STAUB精美瓷器🎁【活動結束】
入冬了,就想來碗熱呼呼的關東煮, 這道廣受日本人喜愛的平民料理,各地煮的風味也不太一樣,將魚漿製品、炸物等各式各樣的食材放入昆布高湯裡長時間燉煮~吃上一口覺得超幸福的啦!!長期間燉煮料理小田太太推薦使用鑄鐵鍋~導熱快、保溫效果又好!
法國staub 28cm鑄鐵淺燉鍋是最佳選擇!鍋蓋迴力釘點,可以聚集水蒸氣,然後回滴在鍋內,完整的鎖住美味! 鍋身寬28公分,
#食材放入後一目了然 #煮多人料理也OK!
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其中最喜歡staub的地方就是鍋蓋頭還有各種可愛的造型!每次做菜都可隨心情變換喜歡的蓋頭!這次影片裡換上應景的南瓜頭,真的超可愛!
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11/30會抽出一位,獲得 #STAUB精美瓷器
【以上活動結束,恭喜Li-Fang Hsieh獲得】
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,天氣轉涼了,就想來碗熱呼呼的關東煮, 這道廣受日本人喜愛的平民料理,各地煮的風味也不太一樣,將魚漿製品、炸物等各式各樣的食材放入昆布高湯裡長時間燉煮~吃上一口覺得超幸福的啦!!長期間燉煮料理小田太太推薦使用鑄鐵鍋~導熱快、保溫效果又好! 法國staub 28cm鑄鐵淺燉鍋是最佳選擇!鍋蓋迴力釘點,...
「staub淺燉鍋」的推薦目錄:
staub淺燉鍋 在 Amyの私人廚房 Facebook 的最佳貼文
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最棒的是~在11/9-11/13這段期間momo有超殺的優惠價,兼具顏值與實用性的#STAUB鑄鐵淺燉鍋28cm竟然只要$4999,除了有這三色松露白/櫻桃紅/羅勒綠可選外,鍋蓋頭還是搭配超Q超可愛的#南瓜鍋蓋頭,這麼甜的價格只有這5天才買得到💯大家快點手刀搶購,今年秋冬就靠這一鍋#STAUB鑄鐵淺燉鍋28cm陪你一起渡過🥰💕
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staub淺燉鍋 在 大胃米粒 David & Milly Facebook 的最佳解答
#第一個史大伯鑄鐵鍋開箱
#命定經典鑄鐵鍋就是你了
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米粒終於入手人生第一個法國 #Staub鑄鐵淺燉鍋28公分🎉😘,獨特迴力釘點蓋/煎炒煮燉烤萬用百搭!
淺燉鍋造型質感真的好美好時尚👍👍👍!難怪這麼多Staub鐵粉每次出新款或新色都要立馬收藏🤣🤣🤣
簡單分享四道食譜料理
🔹西班牙海鮮燉飯
🔹韓式辣醬燉豬軟骨
🔹川味麻辣烤魚
🔹美式BBQ烤雞腿
直接上桌好吃又大氣
這次momo購物週年慶㊗️🈵,限時限量8折優惠,大家準備開搶囉!🔴櫻桃紅/🌳羅勒綠/⚪松露白↘️3色任選
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staub淺燉鍋 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文
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staub淺燉鍋 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
最近不能出國,可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜,發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋,但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就是鍋子比較淺,好處就是適合排滿食材~可以一目了然! 像煮壽喜燒也很適合唷!
然後強烈建議一定要加起司!! 又香又濃郁的風味保證一吃再吃,停不下筷子啦!! 對小田太太staub 28公分淺燉鍋有興趣的人,請點這裡看價格資訊唷! https://momo.dm/7n3VIJ
食材:
去骨雞腿肉400g
高麗菜150g
洋蔥100g
雪白菇100g
馬鈴薯100g
青蔥1根
蒜頭4顆
韓國年糕120g
魚板或火鍋料 適量
起司絲60g
泡菜 適量
白飯1碗
海苔 適量
熟白芝麻粒 適量
醃料:
薑泥1大匙
醬油1大匙
米酒1大匙
韓式辣椒醬2大匙
韓式辣椒粉1大匙
調味料:
味醂2大匙
清水或高湯 250g
白芝麻油或香油 適量
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staub淺燉鍋 在 Re: [問題] staub鑄鐵鍋容量選擇(燉/湯鍋) - 看板cookclub 的推薦與評價
想藉標題問ㄧ下大家,
史大伯24cm現在哪裡買會比較優惠呢?
家裡2大2小吃飯,
因為前幾天看到板友說,
momo Lc媽媽鍋特價$3999/ 2.6L
我就馬上就買了人生中的第一個鑄鐵鍋,
昨天收到後煮了2條絲瓜,只花了6分鐘
還煮了千層白菜鍋(有噗鍋),
但都很快就軟了,而且蔬菜很甜很好吃,
覺得真的滿好用的,馬上又買了ㄧ個送給媽媽
買之前就知道Lc會噗鍋,
但因為價格太划算忍不住,
現在想再買一個staub 24cm 3.8L
2.6L 燉東西真的太小了,
但煮個小東西的話真的實用,也不重,
難怪很多人都不只買ㄧ個尺寸。
我想說買完staub24 還想再買ㄧ個(買上癮了XD)
請問大家還有推薦的尺寸或鍋型嗎
Lc或staub都可以,
staub是黑珐瑯我喜歡,
Lc重量比較輕,也不錯,
想問問大家
staub 24cm在momo買比較划算 還是百貨公司呢
謝謝大家
放一下新鍋子照片
※ 引述《a910223a (Yu)》之銘言:
: 看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~
: 觀望中的尺寸是20或24cm
: 家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩,
: 每次份量大約2~4人份(平日會順便帶便當),
: 需求容量最大的應該是咖哩,通常一次半盒(6人份)
: 手上原有的鍋具:
: 18cm的小小雙耳湯鍋-大約能煮2人份泡菜湯的量
: 米家電子鍋-目前燉煮是先用電子鍋頂著用
: Bruno電烤盤+火鍋深鍋-吃火鍋都用這個
: 在20和24中間猶豫不決~
: 感覺20對於小家庭比較輕巧實用,但會不會燉煮容量不夠大,
: 還是24會笨重反而日常不方便?
: 請大家給我一點建議,感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.190.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1604747051.A.A73.html
※ 編輯: ciceoo (123.193.190.131 臺灣), 11/07/2020 19:05:45
4000很便宜,我平日再去買個鍋子,買完來分享
對呀,淺鍋感覺也需要ㄧ個,謝謝你分享
我喜歡灰跟白,可是亞麻5999太吸引人
剛剛看到白雪花3.6L感覺也不錯,要1萬2
好!決定買亞麻色了,謝謝你們喔
還沒買完XD,還想買 ,快推坑我
吃起來跟奶油白菜ㄧ樣甜,有奶味,好感動
C大 請問18的你都煮什麼呢,煮白飯嗎
※ 編輯: ciceoo (27.242.106.89 臺灣), 11/08/2020 01:14:41
另外想請問大家會把鑄鐵鍋直接冰冰箱嗎?因為我看到它寫不要把食材放隔夜,也不要冰
冰箱
可是我把食物常常連鍋子一起放冰箱
※ 編輯: ciceoo (123.193.190.131 臺灣), 11/09/2020 13:02:32
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