大家午安~今天又收到了冷凍包裹(冷凍櫃瑟瑟發抖中),我很努力地調整位置,還是有一片超大牛排塞不進去,於是決定臨時改菜單,今天就讓先生吃比臉大牛排配源鮮智慧農場 YesHealth的新鮮生菜囉!
看到這牛排的大小,我也覺得有點震撼;標榜比臉大的牛排買過不少,但這片也未免太大了吧😆拿出Neoflam的Fika系列28公分不沾平底鍋,整個滿滿滿,煎好要上菜的時候居然沒有夠大的盤子裝,就拿同系列的28公分烤盤來客串一下盤子啦。
Neoflam Fika這個系列其實去年就有廠商來詢問想不想開團,當時我很反骨地覺得大家都在推,我偏不要,所以一直沒有接下。等到我用過同系列的四格烹飪神器之後,才體會到這個系列的產品真的很好用,只好自己灰溜溜地夾著尾巴跑去問廠商能不能開團(糗)。
Fika鍋具不挑爐,瓦斯爐、電磁爐、IH爐都可使用。而且清洗方便,焦垢用熱水多沖幾次大多可以剝落,真的不行就先泡水再用海綿刷幾下即可洗乾淨,不要用鋼絲球暴力清洗,也不用努力刷跟污垢輸贏嘿~
先給大家團購網址,這次有平底鍋、炒鍋、單柄湯鍋、雙耳湯鍋和烤盤,可以涵蓋個人或家庭的基本烹飪需要。非常建議大家選購組合,有贈品又划算喔!
#仙女系Fika木柄鍋具團
團購網址:https://bit.ly/3yH8SAb
團購時間:2021/6/29-2021/7/5
👉實際使用心得
這次的平底鍋直徑達28公分,就算不煎比臉大牛排也很實用,可以hold得住全魚、同時煎肉煎蛋還能煎一下麵包,是很實用的尺寸。
炒鍋也有26公分的尺寸,半顆高麗菜直接下無壓力,而且重量也不重,要練甩鍋也是可以的。
18公分單柄湯鍋我主要用來熱少量醬汁或調理包,做甜點時煮焦糖或加熱巧克力也很方便,大推!加購區的16公分單柄湯鍋也很實用,還附小蒸籠,非常適合單身貴族。
22公分雙耳湯鍋是讓我驚艷的品項,保溫效果不錯(有次煮完湯放在桌上半小時左右以為應該冷掉了,結果直接拿還會燙手),造型也很漂亮。我其實對端鍋子上桌很抗拒,只能接受造型好看的土鍋和極少數鑄鐵鍋(比如用Staub魚鍋吃火鍋),但Fika這款湯鍋外型非常好看,端上桌也不會有不文雅的感覺❤️
方形烤盤也是非常值得的入手的一品,可以當煎鍋直火煎肉、可以當烤盤烤雞烤肋排烤魚,也可以當食器盛盤上桌,大小合宜、造型簡約大方,我覺得很棒。
以上是我克服偏見、實際使用後的感覺,提供給大家參考,也推薦給大家。
最後最後,這次廠商也提供獎品給大家抽獎,tag兩位朋友並留言「在家防疫我想用Fika鍋具煮______(自行填空),結團後將抽出一位得主致贈Driver保溫瓶。
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其他好物團購:
👉大師兄銷魂麵舖首發團:https://meim.ai/e729b8(6/30收單)
👉源鮮智慧農場新鮮蔬菜沙拉團:https://meim.ai/e37596(7/4收單)
👉米其林三星指定鉑玖萊油坊精品食材:https://www.liqform.com/v/nu4iv045(7/5收單)
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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大家午安~今天家庭日,照例要煮一桌菜和公婆分享。烹調午餐使用的鍋具是Staub的魚鍋和Noblesse的炒鍋和煎鍋,年前最後一檔團購明天收單,年前想換鍋的話注意一下時間喔🥰
炒了一點洋蔥和鬼頭刀嫩頭肉配著吃,一開始全家都以為是雞柳還不太想吃,我說是鬼頭刀大家才開始進攻,怎麼這樣啦哈哈哈~家人超愛的 #郭郭好魚店 花枝鑲油條(這裡是半份)和海鱺魚卵就不怕銷不出去,端上桌自然會迅速消失,真的超好吃的!年前要加單的朋友們趕快臉書搜尋「郭郭好魚店」加入社團,今晚九點要上土魠魚和帆立貝喔!常態商品也可以+1(+10也可以),跟著我一起吃就對了😌
湯品則是 #湯本源 的胡椒豬肚雞,是金牌主廚曾良泉老師店裡的年菜商品之一,真的好香好香,連討厭胡椒味的貓爸都抵擋不了這個誘惑😆
明天全家要外出吃大餐幫小叔慶生,小餐桌吃播會暫停一天(晚上可能也吃不下了,廚房剛好公休),下週是行程滿滿滿的一週,有空的話再來分享餐桌🥰
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#Noblesse大貴鏃鑄造鍋具組
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昨天晚上在等公車時覺得飢寒交迫,心想我怎麼老是挑寒流來的時候斷食?想到終於可以進食就煮了一大堆,我跟貓爸同心協力還是吃不完,這樣真的毋通🙈
有一陣子沒補 #元榆牧場 的雞內臟了,今天煎了雞肝,還氣炸了香料拌雞心來吃,可惜不能喝酒總覺得少了一味(大中午的也不應該喝酒好嗎)。馬汀教練生酮廚房的韭菜肉餅和豬肝香腸各剩兩個,當然也要趕快清完,而且韭菜肉餅超級好吃,已經擊敗豬肝香腸成為我心目中的最愛,進食日有韭菜肉餅可以吃真的很幸福。
還有 #郭郭好魚店 的鮭魚一夜干和海鱺切片,鮭魚鮮美、海鱺肥嫩,煎來吃就很棒,吃魚真的很享受。天氣冷,煮個好久沒喝的豬血湯(貓爸喝的有另外加沙茶醬),再炒個鵝心肝,今天完全是熱炒店style啊~
今天要來跟大家分享一下 #普拉優鮮粉絲頁 的八兩野生烏魚子,這個size實在太有氣勢了,有人想買嗎?送禮自用兩相宜喔!而且普拉的價格很優惠,八兩野生烏魚子禮盒到府價1600(我就不說其他店家的價格了),常溫配送可保存兩週,收到以後趕快送進冷凍就可以保存久一點喔。吃過八兩烏金嗎?這裡有一批好便宜的烏魚子,想買的朋友請趕快私訊「普拉優鮮粉絲頁」或找「普拉」,純分享無分潤,請大家安心購買😆
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