俄國牛柳絲飯(英文版)出左啦!可以share 俾菲姐姐啦!
開初的英文講得唔夠好,希望會越講越好啦 !
快點share 條link俾工人姐姐整啦!
https://youtu.be/0FsuN2X6s_4
It is very interesting that we(Hong Kong people) always named a dish with a foreign country name. The Russian Beef dish indeed has no linkage with Russian at all. It is 100% old Hong Kong Style cuisine from 1950s.
It was made from beef slice, different bell pepper slice, cucumber pickles slices and rich brown sauce with soy sauce , tomato paste and beef broth . I always love this dish when I was a little girl. This is one of my favourite including the baked pork rice and minced beef rice. I ordered them in turns when I visited the old Hong Kong style Western Cafe during my childhood. Nowadays, not many Hong Kong tea rooms serve this dish in their menu. Therefore, I would like to recreate this recipe to share with all of you. It is worth to preserve such recipes and also our food culture of Hong Kong.
Russian Beef with Rice (old Hong Kong Style)
1 onion
3 clove garlic
1 bell pepper
1/2 green bell pepper
2 pickled cucumber
1 sirloin steak
3-4tbsp flour
Seasoning:
1tbsp soy sauce
1/2tbsp sugar
1/2tbsp potato starch
1tbsp oil
2-3tbsp water
俄國牛柳絲飯 材料:
洋蔥 1個
蒜 3粒
紅甜椒 1個
青甜椒 ½個
酸青瓜 2條
西冷扒 1塊
麵粉 3-4湯匙
調味:
生抽 1湯匙
糖 ½湯匙
生粉 ½湯匙
油 1湯匙
水 2-3湯匙
牛肉湯粒 2粒
水 400毫升
#港式經典 #港式 #茶餐廳 #煎蛋免治牛肉飯 #焗豬扒飯
#俄國牛柳絲飯 #食譜 #Kitmak食譜 #Kitmak製作
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅RICO,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #CHICKENBREAST #RICO Instagram: https://www.instagram.com/otakuruey/ Facebook: https://www.facebook.com/ricoruey/ Twitter: https://twitter.com/R...
「steak and tomato sauce」的推薦目錄:
- 關於steak and tomato sauce 在 Facebook 的精選貼文
- 關於steak and tomato sauce 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最佳貼文
- 關於steak and tomato sauce 在 Miss Tam Chiak Facebook 的最佳解答
- 關於steak and tomato sauce 在 RICO Youtube 的最佳貼文
- 關於steak and tomato sauce 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
- 關於steak and tomato sauce 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
steak and tomato sauce 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最佳貼文
Pizza Massilia เจ้าของรางวัล *The Plate จาก The Michelin Guide 2019 และ 2020 สองปีซ้อน! ซึ่งเป็นร้านในเครือของ Luca ที่เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน La Bottega di Luca ซอยสุขุมวิท 49 นั่นเอง
.
ออกโปร business lunch set สุดสยิวมายั่วยวน 2 choices ด้วยกัน ซึ่งชุ้งว่าเด็ดจนน่าบอกต่อ!
.
- เลือกเมนูไหนก็ได้ในเล่มในราคา 290++ เท่านั้น หรือ
- 1 starter + 1 pizza หรือ 1 pasta ในราคา 390++
.
วันนี้เลือก choice 2 เลือก...
starter เป็น rocket salad and sausage (390++)
Pizza homemade cooked ham (370++) + coke zero (100++)
แต่ถ้าสั่งเป็น lunch set หมดนี่ 390++ เท่านั้น ถือว่าได้ลิ้มรองร้านอาหารที่ได้รางวัลระดับโลก ในราคาที่เอื้อมถึง มิน่าลูกค้างี้เต็มร้านเลยครัช เลยแนะนำให้โทรจองก่อน 0955806560 ร้านอยู่ซอยร่วมฤดี ตรงข้าม Coffee Bean by dao
.
นอกจากเซ็ตนี้ก็สั่งเพิ่มนิดหน่อย
roasted Cod fish fillet and clam stew (990++) ปลาสดมาก perfect cooked เลยสุกกำลังดี เนื้องี้ฉ่ำราด tomato sauce ออกเปรี้ยว หอม fresh basil แล้วได้รสเค็มจาก black olives เผ็ดนิดๆจาก capers,
.
traditional lasagna bolognese (350++) ชอบที่ใช้ wood oven อบได้ความไหม้แบบหอมอ่า ส่วนตัวรู้สึกว่าซอส bolognese เค็มไปนิด แต่สัมผัสได้ถึงวัตถุดิบคุณภาพจิง
.
แล้วก็ wood oven baked Asutralian Australian rib eye steak (400g 1,900++) สั่ง medium ได้ medium สีชมพูสวย นุ่มม้วก มันแทรกเคี้ยวแล้วไม่อยากหยุดเล้ย เหยาะแค่ เกลือ พริกไทย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
.
แต่เชื่อสิ แนะนำให้ลุยที่ business lunch set หรือไม่ก็เน้นที่พิซซ่า พาสต้าเป็นหลัก เพราะเด็ดจิงแถมราคาคุ้มค่าเกินราคาค่ะคุณขาาาา
.
(*Michelin Plate คือรางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารคุณภาพดี ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน ต่อยอดมาจากรางวัล Bib Gourmand แต่ไม่มีกรอบ 1,000บ.นั่นเอง)
steak and tomato sauce 在 Miss Tam Chiak Facebook 的最佳解答
Love Miska Super Rice Bowl with perfectly grilled ribeye steak. The Mexican Chicken Rice Bowl comes with a chicken marinated in a warm, slightly spicy red sauce, which paired exceptionally well with the cool, refreshing mango and tomato salsa.
✅ Get first dibs on our food recommendations the very moment it gets published on our website - join us on our Telegram group: https://t.me/misstamchiak!
🎧 Listen to our podcast at https://www.misstamchiak.com/podcast-chiak-podcast/! We are on Spotify and Apple Podcasts too!
steak and tomato sauce 在 RICO Youtube 的最佳貼文
#ASMR #CHICKENBREAST #RICO
Instagram: https://www.instagram.com/otakuruey/
Facebook: https://www.facebook.com/ricoruey/
Twitter: https://twitter.com/RICO_anime
Please turn on cc subtitles ☺
✦ If you like my video, subscribe to YouTube's RICO channel. ✦
https://www.youtube.com/channel/UCHV8lZJsXdW8lOFr2z8WPcg
Turn on the little bell. ✎ Welcome to leave a message below ✎
✎If you want to see any dishes, you can tell me in the comments below✎
Thank you ☺ ♡
❊ Recipe
Cassiopeia Cuisine
steak
asparagus
Cherry tomato
Garlic
steak
Pour oil into the pot
Fry on a single side for 30 seconds each to form a grid
Roasted garlic
Whole garlic, cut off the top 20%
Put some vegetable oil on it before putting it in the oven
Bake at 200 degrees for 35 minutes
Sprinkle a little cilantro at the end
Char-grilled turkey
Sauce
sugar
salt
Black pepper
honey
Apple juice
Call up the perfect ratio according to your own happy number
Brush on the tied turkey breast
Bake at 90 degrees for 1 and a half hours
Apply the sauce every 10 minutes
#COOKINGASMR
How To Cook Perfect Steak & Chicken Breast
สร้างอกไก่และสเต็กที่สมบูรณ์แบบเพื่อเข้าสู่โลกแห่งเกม
ゲームの世界に入った完璧な鶏の胸肉とステーキを作る
게임의 세계에 들어간 완벽한 닭 가슴살과 스테이크를 만들기
Как приготовить идеальный стейк и куриную грудку
Cách nấu bít tết và ức gà hoàn hảo
उत्तम स्टेक र चिकन स्तन कसरी पकाउने
steak and tomato sauce 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
We are making our favorite hamburger using a beef patty, a thick slice of tomato and lots of lettuce. It's easier to eat if you put this in a hamburger wrapper. Place the skewered hamburger in the wrapper and gently remove the skewer. Now, bite into the burger with all your might!
How to Make Beef Hamburger
https://cookingwithdog.com/recipe/beef-hamburger/
(serves 2) Cook Time: 30 minutes
[Patties]
200g Gound Beef (7.1 oz)
1/3 tsp Salt
Pepper
50g Onion, finely chopped (1.8 oz)
3 tbsp Panko
2 tbsp Milk
Vegetable Oil
1 tbsp Water, to cook the meat
[Sauce]
2 tbsp Tomato Ketchup
2 tbsp Tonkatsu Sauce, if not available, check out the recipe notes below
1-2 tsp Water
1 tsp Butter
2 Hamburger Buns
Butter
Whole Grain Mustard
2 slices Cheddar Cheese
2 slices Tomato, 1 cm/0.4 inch thick
20g Red Onion, thinly sliced (0.7 oz)
1 Pickle, chopped
2-3 Loose Leaf Lettuce Leaves
Search your favorite Cooking with Dog recipes!
https://cookingwithdog.com/recipes/
Check out our new Francis Kitchen Scale, Folding Fork and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/shop/
Help translate our recipes and get our original Mug, Chopsticks and T-shirt!
https://cookingwithdog.com/register/
You might also enjoy ...
Cheese in Hamburg
https://youtu.be/qxcHWa50WLw
Teriyaki Chicken Sandwich
https://youtu.be/PUZZAmNXF-0
https://cookingwithdog.com
https://youtube.com/cookingwithdog
https://pinterest.com/cookingwithdog
https://facebook.com/cookingwithdog
https://instagram.com/cookingwithdog
https://twitter.com/cookingwithdog
#hamburger #beefhamburger #recipe
Music courtesy of Audio Network
steak and tomato sauce 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
*The subtitle can be turn on in the lower right corner of the video.
Click on Settings → Subtitles → Auto Translate to get English subtitles.
▋简介Introduction
#曼食慢语
没什么好说的,这辈子没做过这么简单的轻食饭团!
There is really nothing to say, I have never made such a simple light rice ball in my life!
▋相关视频Related videos
紫菜包饭Korean Kimbap:
https://youtu.be/YVAEuJv7sCI
燕麦饭团instant oatmeal Rice ball:
https://youtu.be/y-G_8Iqv9qY
免加热便当Rice ball meal prep:
https://youtu.be/OL8_8zPatUw
一周减脂便当Fat loss lunchbox:
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M
波奇碗Poke bowl:
https://youtu.be/9L3hwitYaMU
▋食材Ingredients
★牛排饭团
牛排一块约200g,a steak(about200g)
番茄半个,half tomato
生菜6片,6 lettuce leaves
黑胡椒汁2大勺,2 tbsp black pepper sauce
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(牛排),1/4 tsp salt(for steak)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
★火腿流心蛋饭团
火腿4片,4 pieces of ham
鸡蛋2个,2 eggs
生菜4片,4 lettuce leaves
千岛汁1-2大勺,1-2 tbsp Thousand Island Juice
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(煎蛋),1/4 tsp salt(for eggs)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
★鸡腿排饭团
鸡腿1个,1 chicken thigh
芝士片4片,4 slices of cheese slices
苦菊适量,bitter chrysanthemum
焙煎芝麻汁1-2大勺,1-2 tbsp roasted sesame sauce
姜片4片,4 ginger slices
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(鸡腿),1/4 tsp salt(for chicken thigh)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
▋ 相关视频列表Related album
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
欧洲风味 European Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
—————————————————————————
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/