#小隻鴨吃台北
台北信義遠百精緻餐廳 ➡️ #steakbistro 和洋
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥精緻餐點。擺盤美觀。份量足夠🔥
📍10%服務費 / 低消1份餐點
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推精緻餐廳囉~😚
這家餐廳就在台北超熱鬧的信義區遠百A13 3樓 餐廳的位置為邊間較安靜不會被打擾到 除了室內的用餐空間之外 也有戶外的座位區採光佳還有綠色植物 天氣好的時候拍照超美的~
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🐮 《#辣味乾式熟成牛排直麵 》 360
清炒過後的微辣義大利麵 香氣足夠但蠻清爽的 辣味不會刺口 蠻舒服的 麵條沾附著滿滿的香料跟油香 口感滑順不軟爛 保持微微硬度 是我喜歡的義大利麵硬度 鋪上乾式熟成牛排超級加分 牛排熟度適中 Q彈有嚼勁 很不錯~
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🐟 《#町家文烤鮭魚》 540
必須先稱讚這家的擺盤超講究 不同的餐點都有對應的容器 一端上桌有先驚豔了一下 一大塊的香烤鮭魚 靠著醬汁連接在一旁的是香氣十足的烘烤時蔬 沾著醬汁吃實在不錯 鮭魚的份量真的大 適合分食 肉質嫩偏扎實 不會乾柴 外觀跟味道都不錯的餐點
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🐔《#竜田揚炸雞》 260
這道也是適合分食的大份量餐點 炸雞不但很多塊 每塊的大小也都很足夠 炸雞的酥脆外皮不會過厚 肉質多汁保有咬勁 沾著塔塔醬增加清爽感 不會膩口 配上酒精飲料非常適合
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🍹《 #莫雷諾谷的夕陽 》200 / 含酒精
這家的飲品都做的超美的 不同顏色的飲品 配上不同的容器 必須先拍一下照再說的吧 以龍舌蘭為基酒 淡淡的水蜜桃香跟酸甜味 完全不會有龍舌蘭較重的酒精味 真的不錯
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🍹《 #多瑙河舞曲 》130
藍柑橘的漸層色也超美的 細緻的氣泡配上酸甜的味道 非常適合配著重口味的餐點一起享用
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🕐 11:00 - 22:00
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🏠 台北市信義區松仁路58號3樓 (遠百信義A13)
🚇 市政府站 / 101站中間
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🤙 02-87863331
📱 @steak_bistro_wayo
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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2020.01.19《#台北 #信義 · #steakbistro #和洋 》
🔺大家都知道我超愛餐酒館🔥這家不一樣的是,還可以邊吃邊看夜景👀很有氛圍也太讚!超適合打卡拍照📷
🔺座位數頗多♥裝潢超美👍
◾️和洋招牌乾式熟成肋眼牛排 NT$.1280元🔅
◽️番紅花海鮮燉飯 NT$.380元🔆
◾️竜田揚炸雞 NT$.260元🔅
◽️雅典娜女神 NT$.200元🔆
◾️多瑙河圓舞曲 NT$.130元🔅
#和洋招牌乾式熟成肋眼牛排
❗店家招牌❗
牛排採用日本🇯🇵乾式熟成技術🐂肉質粉嫩鮮美好大塊🥩有Juicy,搭配一旁的 芥末醬 / 牛排醬 適合不過!我超推牛排醬❤❤❤整體蠻不錯的💯
#番紅花海鮮燉飯
搭配番紅花這特殊香料,頗特別的,海鮮燉飯米粒比較硬,口感感覺超道地🤩🤩🤩搭配滿滿蛤蜊蝦子🦐豐富度十足😋
#竜田揚炸雞
炸雞非常大塊🐔皮薄又很嫩,不乾的口感,吃起來超酥脆的啦☺搭配塔塔醬完全不油膩👅當開胃菜超讚啦💪
#雅典娜女神
吃牛排就是要喝酒!!!大家也是嗎🥰調酒超順口,我和朋友都好愛🥳🥳🥳基底是荔枝酒,搭配上寶石紅、紅莓、荔枝、蜂蜜,整體好香甜👏
#多瑙河圓舞曲
藍色漸層好漂亮😄上面還放上鮮花點綴,太美了吧!藍柑風味和氣泡飲搭配,很清爽解膩😘
💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市信義區松仁路58號3樓 ( #信義遠百A13 )
📞電話:02-8786 3331
✅時間:11:00-22:00
❌公休:無
Tips:有10%服務費|可訂位|有充電座位|禁外食|低消一份餐點/人|勿帶寵物
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steakbistro 在 Coco美食日誌 Facebook 的最佳解答
-📍市府站(遠百A13) #steakbistro和洋
食物:🌕🌕🌕🌕🌗|環境:🌕🌕🌕🌕🌖
-信義超有氣氛的乾式熟成牛排餐酒館❤️
🏠在信義A13的3樓哦!在角落要找一下~店員的服務態度都很好~很高級的感覺❤️連裝盤都滿有質感滴
👅東西都滿好吃的沒有雷~價格屬於中高價位
#西班牙蒜香辣味鮮蝦 $290
我最喜歡這道❤️❤️有點小辣~但那個味道真的是👍🏻上面烤過的麵包沾上辣油💯蝦子也很新鮮
#奶油鮭魚明太子寬麵 $320
鮭魚放蠻多的!奶油吃起來不會很膩~咬的時候還可以吃到一點明太子.好吃的👍🏻
#和洋乾式熟成紐約客牛排 $980
肉質蠻好的~吃起來很軟嫩!不柴又有口感.有牛肉的香味👍🏻
#玫瑰抹茶鮮奶(冰)$160
抹味比較沒有那麼重~有很香的玫瑰味♡
#綠光 $200
他是以蘭姆酒.琴酒為基底的調酒~你們加了薄荷.黃檸檬.青蘋果.梨子.還起來滿清爽的.酒味也不會太重
✨小知識✨熟成方式一般分2種!濕式和乾式~濕式熟成牛排一般在超市可以買到~以牛肉本身天然酵素熟成.濕式熟成是因為「真空」狀態不接觸空氣.所以牛肉本身的酵素不會進行熟成!以牛肉本身天然酵素熟成的~就是乾式熟成!濕式熟成本身其實並沒有什麼「熟成」的作用.只是在真空包裝靜置的過程中.牛肉的纖維會漸漸的鬆開.口感會變軟嫩.但對於風味/味道本身不會有任何變化.濕式熟成耗損比較少.所以確實比較經濟實惠~
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⏲11:00-22:00
⛳️信義區松仁路58號A13 3樓(遠百信義店3樓)
☎️(02)8786-3331
🔅Google評論 41🔖4.1⭐️
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