🍴Basmati "印度皇"
🔍上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓
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好耐之前同舊同事黎過食午餐,尤記得餐廳午市時間窗邊位採光十足,座位環境寬闊好坐,食物質素亦是不俗,今晚心血來潮突然想食印菜,就再次過黎拜訪一下。
🍴Pani puri $88
波波狀炸米餅香脆可口,中間釀滿凍食嘅薯仔,倒上少少透橙色嘅微酸微甜薄荷汁,整體口感層次多變,頗有特色,而且有得倒汁又幾好玩😆,未試過的話,幾值得一試。
🍴Aloo gobi $78
🧅洋蔥、🥕紅蘿蔔、🥔薯仔及椰菜花均煮得非常軟腍,咖哩味中略帶椰香,當中尤愛粉綿薯仔,入味非常,令人欲罷不能。
🍴Fish Makhani $88
Makhani即奶油汁,唔食辣又愛咖喱的話,這款較為香甜嘅咖喱口味會係唔錯嘅選擇。魚肉有經炸過再煮,雖不易散開,不過炸皮略厚,食落咬感顯得過於厚實,唔炸用煎可能會更為合適。
🍴Green onion naan $29
有咖喱點可以冇烤餅,呢款佈滿香蔥嘅烤餅質感綿密有致,帶青蔥香氣,而且盛載嘅盤中細心地鋪有吸油紙吸油,令薄餅質感乾爽。
🍴Garlic chicken $96
全晚最驚艷嘅食物。雞件無骨且極度嫩滑,調味濃淡平衡得當,雞肉下面亦擺放咗好多蔬菜 有紅蘿蔔,洋蔥同雜菜絲等等,吸曬d油份,食落唔會感覺油膩。
🍸青檸礦泉水$42/🥭芒果酸奶$37
前者清新解膩,同濃味印度菜非常合拍,後者酸甜開胃,質感細滑,可惜甜度較高,未必適合一般香港人口味,如果有興趣試,建議order時候要求少甜。
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👶🏻B仔整體評價:7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowsheungwan
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🎈Bluebird Coffee
🔍上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下及閣樓
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呢間本身喺西營盤只有約10個座位嘅咖啡小店,最近喺上環開咗雙層旗艦店,係商業區黎講,呢個Size嘅coffee shop實屬少見。
餐廳裝潢以藍金色為主調,打卡位滿滿,風格輕奢中又不失愜意。
第一次黎,叫咗杯Nutella Latte($49),☕咖啡聞落散發淡淡Nutella味,幾香幾令人放鬆,但整體豆味偏酸,個人一向中意Nutty少少,所以說不上好鍾意,不過頗解膩,配搭酥脆香甜嘅🍫Chocolate Danish ($22)食就幾夾,正好中和濃膩感。
相對Nutella Latte ,個人更中意Hand Drip Coffee ($56),精緻嘅貌相已經先勝一籌,而味道上,Hand Drip更為香醇,啡色清澈,甘甜尾韻last得幾耐,而且仲附送幾粒幼滑生巧。一啖咖啡,一啖朱古力,兩者相互調和下,令整個啡味更富層次。
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👶🏻B仔整體評價:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:7/10個👍🏻
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🎈LeeLaksa (上環)
🔍上環皇后大道中302號地舖
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屋企人唔係屋企,收工一個人喺屋企附近搵間餐廳食個飯,就揀左呢間裝修頗具東南亞特色嘅Laksa專門店食dinner🥢。
🍽新加坡喇沙$82
作為喇沙狂熱粉,每次黎到新加坡/馬來西亞餐廳,B仔都總會叫一碗喇沙,呢度嘅喇沙椰香十足,湯底食得出落重椰奶,而且材料ok豐富,有爽口大蝦、魚蛋、魚片絲、通菜、芽菜同紫洋蔥等等。第一次食喇沙有落紫洋蔥,估唔到又幾夾,中和咗少少喇沙嘅飽膩感,另外佢哋仲伴有喇沙醬同埋青檸,想要再辣啲或者清新啲都可以自行加以調味。
🍽斑斕咖央多士$28
雖然喇沙好食,但係個咖央多士就真係失望之作,個多士唔夠脆,中間嘅醬份量少,而且斑斕同咖央味都欠奉,得甜味,唯一好彩係多士麥味頗重,厚牛油味道依濃郁,總算不至於要唾棄🤪。
🍽香芒大蝦米紙卷$68
柔韌米紙、彈牙大蝦、熟透嘅香甜芒果配搭爽口青瓜紅蘿蔔絲🥕,蘸點自家製嘅香辣芒果汁,Standard中又不失個性,唔錯,係貴咗啲。
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👶🏻B仔整體評價:7.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻
(除咗斑斕咖央多,其他都唔錯)
👶🏻B仔回頭機會:7.5/10個👍🏻
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☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
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