#史堤克先生 在台中有很多家分店
目前吃過黎明店和大里店，大里店完勝到爆
雖然價格都一樣，但是肉的水準和厚度差100倍
強烈建議一定要吃大里店，聽說建行店也不錯
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店家的吧費雖然東西不多，但都滿有質感
像是湯品就有羅宋湯和玉米濃湯
裡面的料多到像不用食材成本一樣
而且味道和口感也不隨便，每次去都喝超多
還有多種餐後水果、咖啡、熱飲等等
屬於重質不重量的吧費
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只要點主餐，都可以用便宜的價格加購海鮮
包含鱈魚、鮭魚、鮮蝦、墨魚等等
而且都是媲美主餐等級的大小，相當大方
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來用餐，都會附上薯條和饅頭
薯條好吃、酥脆不油膩，而且還可以續
但饅頭有多太多餘，因為吃完太飽
而且我兩次吃都覺得稍乾，沒有特別喜歡
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🍖#日出 (檸檬 + 柳橙)$80
🍖#白雪公主 (草莓)$80
🍖#惡魔之血 (蔓越莓)$80
店家目前也有提供調酒，六種口味都很美
可以做成無酒精，也能增加酒精濃度
屬於非常客制化的餐點
我們點的三杯調酒都是屬於水果系列
在沒調整酒精濃度的情況下，就像氣泡果汁
喝起來不會太甜膩，就是淡淡的香氣
個人比較偏好日出這一杯，微酸比較耐喝
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附餐包含地瓜、花椰菜、玉米筍等蔬菜
還用一球調味米飯代替麵條
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🍖#紐西蘭普羅旺斯菲力 （6oz） $410
店家的菲力相當大一塊又非常厚實
上頭的烤紋很深卻完全沒有焦掉
菲力超級軟嫩，超好咬且肉汁甜美
喜歡軟嫩口感的首推這一款
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🍖#老饕牛排 $790
這款牛排的油脂含量比較豐富
所以店員會將比較肥厚的脂肪塊切下
拿回廚房再煎過，很特別的吃法
牛排相當多汁，肉汁非常鮮甜，入口很滿足
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🍖#鐵匠香煎雞腿排$240
雞腿排非常嫩，而且口感細緻
帶皮一起料理，但吃起來完全不油膩
一切下肉汁緩緩流出，相當多汁
調味不會太重，雞肉香氣依舊濃
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🍖#嚴選美國巨星沙朗 （12oz) $390
肉非常大塊，不僅厚實多汁
吃起來口感非常軟嫩，一點都不會難咬
油脂適中不會太過豐富，是值得推薦的一款
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🍖#德國豬腳 $420
店家的主角份量還不少，吃飽又吃巧的
主角的皮很Q，相當有韌性和嚼勁
肉的部份不乾柴，夠濕潤不難咬
整體調味不差，只是不適合老人家吃
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🍖#鐵匠香煎豬里肌 $260
豬排不僅相當大塊、厚實而且也夠新鮮
重點是火侯控制相當得宜，完全不乾柴
豬排的表現完全不輸給牛排，都值得品嚐
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🍖#墨魚 $110（加購價）
墨魚不小隻，吃起來Q彈且新鮮
調味不過重 完全是海味釋放
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🍖#鮭魚 $70（加價購）
鮭魚大塊又厚實，因為油脂豐富
所以不乾澀
個人覺得是好吃的鮭魚
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🍖#鱈魚 $70
鱈魚外層薄薄裹上些麵衣
雖然魚肉有炸過，但是肉質細緻又完全不腥
個人覺得口感和味道一點也不輸給鮭魚
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🍴史堤克牛排 大里店
📬台中市大里區東榮路35巷1號2樓
☎04-2486-1668
⌚週一~週日11:30~15:00 17:00~22:00
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