_#品茶之道
_留一餉時光,感受翠綠香氣的起承轉合
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初嚐「璞韻」,感受到一股被茶香給緩下來的逆向推力,兩種風味同樣細膩,四季青茶選用台灣包種茶,用兩倍的引香時間,經過 10 個小時又 16 分鐘遵循古法手工輕柔翻動與靜置,達到「綠葉鑲紅邊」的完美狀態。日本煎茶以京都石臼低溫慢磨抹茶入湯,一小時僅產 39.8 克的精純品質,一入口便知道。兩款茶皆用獨特的凝香封藏,追求茶湯現沖的甘美。
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這幾個月待在家的時間很長,長到足以讓回憶翻來覆去,仍不覺得膩口。打開璞韻的日本煎茶,讓我想念起那趟寫進書裡的京都行。那天,一家人搭著電車搖搖晃晃地抵達稻荷車站,步行前往伏見稻荷大社的途中,父親腰痛痼疾復發不耐走,我們便鑽進無尾的巷弄,坐進一家不知名的小店。
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那趟旅行忙著打卡踩點,一行人的急躁恰好和店內的寧靜成對比,幾句簡單日文搭配手勢,才知道這家店專門賣茶,僅有的菜色是為了配茶的和菓子。冷冷的二月天裡,連陽光都是冰的,老闆娘聽聞客人從臺灣來,便指著招牌的煎茶請我們務必試試。
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她的溫柔細語讓人跟著放輕音量,喝慣台灣茶的父親,難得能好好品味日本茶,90˚C 熱水現沖的煎茶,溢散著輕煙和清香,化解追趕行程的緊繃。父親研究起店內的檜木品種,母親取下圍巾跟手套,並說:「用不著每個景點都去,像這樣坐著聊天也挺好的。」口氣暖烘烘的。
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其實不需要把自己逼得太緊,非得要每件事都完美達標才叫做生活,鬆散一點,愜意一點,細膩感受璞韻四季青茶、日本煎茶的翠綠香氣,從開瓶聞香到入口回甘,用心體會一件小事的起承轉合,亦是享受,亦是生活。
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若想體驗生活的沉靜感,可以到7-11或康是美eShop,把璞韻的質感茶香佐入日常。
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🔥 購買連結:https://bit.ly/3fSSSnJ
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#璞韻 #無香料 #無糖 #璞藝出細韻 #璞韻自然茶香體驗 #四季青茶 #日本煎茶 #精神科觀察日記 #有質有感的生活方式 #psychodoc #茶 #teatim
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#白巷子
最新崛起的手搖飲料店「白巷子」,以清新純白的外觀聞名,在台灣已經超過30家加盟店,甚至拓點到日本🇯🇵了!牙籤快來介紹給大家
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📍滿杯水果茶 💲60
白巷子的招牌水果茶,滿到爆的水果們—蘋果、柳橙、百香果、金桔、紅柚塞得滿滿的,搭配上,有水果的香又有茶味,好清爽。但要盡快喝完,不要像牙籤喝超久,喝到水果皮釋出苦味😢
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📍 滿杯橙子 💲60
這杯跟水果茶一樣很狂,除了又大又圓的柳橙片以外,還有超多柳橙果肉。大吸一口,完全不會喝到籽,只有切碎好入口的果肉,柳橙的纖維也好細。
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📍芝芝莓莓 💲65
非常真材實料的莓果,底下果汁部分很有苺果的酸味與香氣。上面奶蓋部分超令人意外的濃郁,而且起司味超濃,很像COMBOS起司餅乾的味道!我喜歡!(但我覺得這奶蓋應該搭配茶更配)
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堅持使用台灣的水果,芋頭、黑糖、薑汁等等的材料也都是手工熬煮的,原料方面令人感到安心,也將台灣的好發揚到外國。
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這家雙連站的白巷子2020年3月中才剛開幕,當天去的時候人潮洶湧,也有不少外送人員來取飲料,生意很不錯,看來才剛開幕就口碑很好~
店員們都很年輕有活力,服務態度也很親切❤️
住附近或有經過的朋友們可以喝喝看~他們品項選擇蠻多的,牙籤下次想喝奶蓋茶系列!
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店家資訊
🚩台北市大同區民生西路102號
👣就在赤峰街走到底
🕰週一至週五 10:00–22:00
🕰週六、週日 11:00–22:00
📞02 2555-7551
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