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Tefal真空高速火氧機我們整整用了一個月，
只能說太晚才發現這台調理機了~
以前就一直對真空打果汁非常有興趣，
這次經過了實測，發現真的差非常多，
不只是氧化的比較慢而已，連口感也細膩許多。
而且特福這台高轉速40000轉/分，轉速夠強，刀片扎實，
夏天也能加入一些冰塊，輕輕鬆鬆自己做冰沙！
除了有「冷杯真空抗氧」可以打冰沙果汁，
還有更驚訝的是「熱杯電直火烹調」可以烹煮食物，
無論是豆漿，寶寶的副食品，或是燉煮濃湯，
由生食煮熟不需顧火，一鍵輕輕鬆鬆完成。
真的很適合生活忙碌又要兼顧健康養生的家庭。
實體銷售通路：全台百貨及outlet法國特福專櫃門市，Costco及燦坤同步銷售中！
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✨一款可以輕鬆入手的多功能特福高速熱能營養調理機，是媽咪們料理的好幫手！不論是寶貝們的副食品、豆漿、果汁、冰沙、甜點、濃湯或高齡長輩的營養料理都需要有這台。
部落格文章食譜分享：https://olivia20131220.pixnet.net/blog/post/224961473
不得不說『工欲善其事必先利其器』，沒有一台好的廚房料理用具，實在難以有效率且完美做出一道美味可口的佳餚。最近，有機會使用了法國特福高速調理機真的讓我很驚艷。
媽咪過去使用的調理機都是基本款，單純可以將食物切碎或打成泥狀，最後還是得由自己親自烹調才能完成一道道料理。沒想到現在的調理機越做越好，#不僅能將食物直接烹調完成並且切碎或打成泥狀，#還可以依照食物的特性與料理需求設定冷熱模式，#操作非常容易且一按上手，不論是寶貝們的副食品、豆漿、果汁、冰沙、甜點、濃湯、粥品或高齡長輩的營養料理真的都需要有一台可以高速的冷熱調理機。
然而，市面上不論是哪個品牌可以支援冷熱料理的調理機一點都不便宜！實在令人難以下手！最近發現法國高速熱能營養調理機真的既方便又好用，而且它的價位很親民，只要數千塊就能輕鬆入手！實用性真的很高。從早餐豆漿、牛奶或粥品，午餐蔬菜養生濃湯或果汁，下午的甜品或點心，到晚餐食材的處理都需要有它！重點是它可以 #直火加熱， #免顧火 就能完成一道道營養滿分的料理，省下不少時間可以去照料四個孩子。對於生活忙碌的媽咪們而言，簡直是育兒的超級幫手。
自從有了這台法國特福高速熱能營養調理機，發覺好喜歡用它來做料理。它是屬於 #觸控式面板選單， #有10道冷熱模式（可以預設 #7道熱飲、 #3道冷飲，包含：豆漿、五穀漿、芝麻糊、小米粥、養生濃湯、八寶粥、菜肉粥、奶昔、鮮果蔬汁和果泥）和2種自動清洗行程(快速清潔、加熱清潔)，#一機抵多機 且 #介面明確易懂，馬上就能輕鬆上手！
它 #每分鐘可以運轉32000轉， #可以高速擊碎食材，使用的是 #420不銹鋼刀組 和 #鑽面玻璃擾流杯設計(6個鑽面擾流柱)，可以 #強勁攪打， #不論是軟或硬食材都能磨碎，並釋放更多營養精華，讓飲品喝起來不但無渣感，而且口感很綿密又滑順。
它使用的是 #400W直火熬煮系統，可以快速實現100%直火沸騰，100%電直火沸騰燉煮，一鍵就能變熱，免顧火真的好方便！而且它不只能加熱，還能將生食燉煮成熟食，簡直就是『健康美味，一鍵喝成』。
法國特福高速熱能營養調理機不僅方便、好操作又實用，還可以讓食材釋放滿滿的營養素，讓全家人的營養更加分之外，使用後也很好做清理。也因為它的 #價位很親民，是一款很值得推薦大家使用的冷熱皆宜的調理機。有興趣的朋友們可以參考一下連結喔！
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#法國特福
Tefal (特福鍋具)
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黑木耳露
材料：
黑木耳100公克 black fungus 100g
黑糖50公克 dark brown sugar 50g
老薑少許 aged ginger qs.
紅棗20公克 red date 20g
桂圓乾30公克 dried longan 30g
水適量(約600㏄) water qs.
作法：
1.將黑木耳、黑糖、老薑、紅棗、桂圓乾放入破壁機中。
2.加適量水至800㏄水線。
3.選擇「五穀米糊」功能，運轉至行程(約27分鐘)結束。
4.待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝！
白木耳露
材料：
白木耳90公克 white fungus 90g
黃冰糖50公克 rock sugar 50g
水適量(約600㏄) water qs.
枸杞適量 goji berry qs.
作法：
1.將白木耳、次冰糖放入破壁機中。
2.加適量水至800㏄水線。
3.選擇「五穀米糊」功能，運轉至行程(約27分鐘)結束。
4.加入適量枸杞，待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝！
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1.南瓜濃湯
材料
南瓜 300公克／pumpkin 300g
蒜仁 20公克／peeled garlic 20g
洋蔥 40公克／onion 40g
奶油 50公克／butter 50g
鹽 適量／salt q.s.
水 400公克／water 400g
作法
(1)南瓜、洋蔥切小塊後，將所有材料全放入調理機內。
(2)選擇「養生濃湯」功能，靜待調理完成即可。
2.洋蔥湯
材料
洋蔥 200公克／onion 200g
馬鈴薯 150公克／potato 150g
蒜仁 20公克／peeled garlic 20g
奶油 60公克／butter 60g
鹽 適量／salt q.s.
水 350公克／water 350g
作法
(1)洋蔥、馬鈴薯切小塊後，將所有材料全放入調理機內。
(2)選擇「養生濃湯」功能，靜待調理完成即可。
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