網評4.9顆星的超高評價⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
想吃多大的牛排自己決定
重點是肉質好,主廚的烹飪技術又好
完全將肉汁鎖在裏頭,好juicy真的很好吃👍👍👍
在台南想吃牛排的話不妨吃吃看這間從新竹紅下來的牛排店
話說老闆何時要進軍台中啊~~~想再吃
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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!今天要推薦的這間餐廳!
【THE BBQ HOUSE】竹北店
The BBQ House
我直接給好評 完美一百分💯
加入口袋名單 超級無敵推👍🏻
👨🏻🍳主廚非常重視客人的用餐體驗
店家桌邊服務都非常親切 細心
超適合家庭聚會/朋友聚餐/情侶約會
整體裝潢可以完全感受到異國風情
廚房設計半開放式
透明化的餐點製作
雖然烹調方式為炭火燒烤
但幾乎不會感受到油煙味
(這點其實就很大推了👋🏻!!!)
全店採新鮮🥩牛排現點現切
當然還有松阪豬🐷或魚🐟
份量是以克計算 完全客製化自由選擇
透明冰櫃可以完全看清楚肉品的質量
這次我點的牛排是
🔆【紐約客】
-日本國產A5和牛/最少消費克數為200g
-油花分布非常均勻 並帶有一條薄薄的板筋
🔆【肋眼牛排】
-安格斯牛Prime等級/最少消費克數為300g
-上蓋肉非常豐碩 油脂密布
👨🏻🍳主廚特別叮嚀🔔
牛排上桌一定要趁熱吃
因為隨著時間 會影響其口感及熟度唷
有些牛排館的餐點
肉品上的筋或是油脂
很容易嚼不動嚼不爛😖
∥THE BBQ HOUSE∥
完全不會有這個問題
即使是很厚的油脂或是肉筋的部分
入口都是彈牙順口 而且非常香☺️
如果有來光臨這間餐廳肯定要點牛排
🔸個人小推薦 吃紅肉就要配紅酒🍷
店內的酒品也有很多選擇 非常推薦
品質也是我目前喝過最順口最香濃的
⚠️開車勿喝酒 孕婦/兒童不宜⚠️
接來介紹的是套餐部分
🔅湯品:主廚精選湯品🥣
相較我喝過其他餐廳的湯品
(無論是套餐附湯還是單點)
真的就是濃純香 而且不膩
份量也剛好 不會說喝完三分飽
🔅沙拉:經典凱薩沙拉佐炭烤嫩雞胸🥗
新鮮的生菜 搭配超香起司絲
炭烤嫩雞胸的味道很香 口感軟嫩
搭配凱薩醬 吃起來 整體很清爽
🔅開胃菜:地中海酥炸蟹餅
份量足夠的炸蟹餅(三個)
外皮酥脆 內餡蟹肉超鮮甜
搭配專業佐醬 我給滿分
🔅開胃菜:炭烤豬網油包手工羊肉腸
這道完完全全就是下酒菜呀~~
以豬網油把羊絞肉包覆做成丸子
非常多汁 且完全沒有任何羶腥味
搭配酒品必點的招牌開胃菜!
🔅義大利麵:
白酒蛤蠣寬麵佐炭烤船釣透抽🍝🦑
上桌就能直接聞到整個地中海的鮮味
寬麵條整個有嚼勁且彈牙
搭配蛤蠣帶出來的鮮甜湯汁
最後放上炭烤過的透抽~~ 超完美呀
⭕️這間餐廳真的完全無雷
用餐的飽足感直線上升
即使打包回家 加熱後食用
其實真的還是一樣好吃😋
每家分店都有不同的隱藏版特色料理
都會在店家的大黑板上清楚註明著
所以想要體驗各種隱藏版餐點
都可以跑跑∥THE BBQ HOUSE∥的分店
竹北店也有✌🏻二樓的用餐空間
有提供包場或是聚會活動的預約
主廚有特別提到
如果想要做特製料理也都是可以的
👉🏻提供很多客製化的選擇👈🏻
這間是我近期內最推薦異國料理餐廳
有興趣的朋友 一定要去光臨~~~~
#新竹美食 #竹北美食 #牛排
#和牛 #The BBQ house #紅酒
#炭烤牛排 #新竹餐廳 #竹北餐廳
店址:
新竹東大店:新竹市東大路一段215號
竹北店:竹北市自強三路188號
新竹關新店:新竹市關新北路10號
電話:
新竹東大店:035429894
竹北店:036682288
關新店:036667878
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the bbq house牛排館 在 乙葉猴的美麗世界 Facebook 的最佳貼文
🥩竹北《THE BBQ HOUSE牛排館》好吃耶!最近已經第二次來吃了,真是美味!🍝
🎂THE BBQ HOUSE食記:
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