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2019-12-24 17:14:22 有 230 人按讚

🥗茹素的力量？

前一排國外出咗段紀錄片「茹素的力量」(The Game Changers)，係有關食肉會危害健康而推崇無肉飲食/素食，其中阿諾舒華辛力加 (Arnold Schwarzenegger) 提到自己好後悔以前食咁多肉類；之後，美國健美運動員Kai Greene 亦係個人Instagram 表示會轉為素食。
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🧐究竟【素食】能唔能夠同普通飲食一樣增肌呢？
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1⃣蛋白質
動物製品，尤其是肉類，都包含好多必需嘅營養素，以提供能量比人體。對肌肥大嚟講，當中嘅完整蛋白質最為重要，以刺激肌肉蛋白質合成。
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至於蔬果類，當然有好多食品都含高蛋白質，例如係豆類、果仁🥜、穀類🌾等等，但係依啲通常都唔係完整嘅蛋白質，而且人體必需嘅胺基酸含量都比較低，對肌肉合成有所影響👎🏻
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相較之下，素食者要食更多食品先可以達到肌肉合成對蛋白質同胺基酸嘅要求。當然，你都可以透過植物性蛋白粉嚟達到要求。
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2⃣其他必需營養素
▪必需脂肪酸：素食者最難獲得嘅營養素係ω-3脂肪酸，雖然亞麻籽同奇亞籽都有Ω-3，🙅🏻‍♀但係此Ω-3非彼Ω-3。素食Ω-3裡面嘅ALA含量遠超過EPA同DHA，好可惜嘅係EPA同DHA都比ALA更加重要👎🏻
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▪維他命B12：可以促進細胞發育、幫助調節碳水、脂肪、蛋白質。雖然好多深綠色蔬菜🥦都富含維他命B，但係當中嘅B12主要靠肉類🐥同魚類🐟攝取，素食者普遍都要額外進食補充品。
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▪必需礦物質(鐵、鋅、鈣）：雖然係好多植物食品裡面都可以搵到鐵，但係佢哋嘅吸收率都比肉類低🥩；而鋅同鈣因為來自植物嘅生物利用率都比較低，普遍素食者都會較缺乏依啲礦物質🦴
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🌟如果你本身已經係一位素食者，其實你都一樣可以繼續你嘅飲食，達成增肌嘅目標，但係相對上你嘅補充品會比一般人多啲💊，先可以吸收到你無辦法係蔬食之中攝取到嘅肉類營養素。
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📱好多社交媒體宣傳、報導、紀錄片提出素食更有利於健康、素食者壽命比較長等等，依啲其實都係無科學根據。食品科學家Erin：「紀錄片只係用作紀錄，並非基於科學。」✅正確嘅營養資訊係應該來自專業嘅營養學專家，而唔係以利益為出發點製作嘅紀錄片。
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🧪而針對有關素食者壽命較長等等嘅研究報告，其實係因為素食者往往比肉食者更加注重多方面嘅健康，除咗係飲食上，仲包括少吸煙、多運動等等良好嘅生活習慣，並非單單因為佢哋係【素食】。
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所以，如果你係因為依部紀錄片而打算轉為素食，你就要重新考慮一下係咪真係適合啦😉

References:
https://www.biolayne.com/articles/research/the-game-changers-review-a-scientific-analysis/
https://www.biolayne.com/articles/nutrition/will-veganism-kill-your-gains/
https://www.bornfitness.com/vegetarian-diet/

圖/文:eunice

#kofgym #food #nutrition #eat #training #fitness #vegan #meathead #hongkong #gym #香港健身

Tags: the vegan蛋白粉 kofgym food nutrition eat training fitness vegan meathead hongkong gym 香港健身

Kofgym

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2017-09-14 20:34:59 有 60 人按讚

斷食後的第一餐到底該吃些什麼？

🍕🍱🍔🍜🍝🍣🍖🍙🍗🍚🍲

以上皆非 🙅🏻🙅🏻🙅🏻🙅🏻🙅🏻

因為腸胃經過了數天的休息，所以任何蛋白質、肉類、脂肪、澱粉類或刺激性的辛香料都避免在第一餐進入體內。

💁🏻我的選擇是—— 蔬果汁+保健食品 🍏🥕

影片中是我今天早上復食後打的第一杯蔬果汁，跟斷食前非常的不同，少了薑、堅果、奶類及糖類，甚至連好油/脂肪如：初榨橄欖油和酪梨我都沒加，就是為了給腸胃最舒服的適應，減少任何可能會刺激它的機會。

我在斷食期間連保健食品都不攝取，就為了給身體一個最純粹原始的自我修復機會，所以今天這杯蔬果汁我把所有保健食品都加進去，幫助身體快速回復精力！ 💪
這就跟熬夜加班累了三天三夜後，給自己一瓶蠻牛一樣的道理。😂

蔬果汁作法：

成份

菠菜或任何深色蔬菜約兩個掌心
甜芒果半顆
100% 純椰子水 250cc（成份寫100%純椰子水，不可有任何其他添加物。）
溫熱開水 200cc

保健食品：

肝臟解毒排脂維他命 1 顆
膠原蛋白粉 1 茶匙
超級食物 superfood 1茶匙
助便純天然纖維酵素 1茶匙

What will be the first thing you should eat after a period of fasting?

I can ensure you NOT any of these 🍕🍱🍔🍜🍝🍣🍖🍙🍗🍚🍲 unless you wish to through all your good efforts out of the window. 🤣

In order to give my tummy an easy way in after few days of resting, I will highly recommend you avoid any protein, meat, fat, un-refined sugar, spices and grains.
But I am sure after 3 or few days of fasting, most of people will be soooo happy even it is just a carrot. 🥕,

So, this morning, I had finally completed my 3 days fasting🤣🎉, well, felt like 3 months, I decided to make myself a glass of vegan juice. Trust me, on my third day of fasting, with all the food I had craved about, this is definitely NOT on my list.

Here are the ingredients of my juice:

Spinach, kale or any dark 1 cup
100% pure coconut water 250 ml (if you could find organic one will be even better.)
Mango half
warm or hot water 200 ml (If you didn't want your juice warm, you could skip this and add 200 ml more coconut water. )

Supplements:
Cabot health livatone plus 1 capsule or 1 tsp
Herbs of Gold collagen powder 1 tsp
Superfood 1 tsp
Motion Potion 1tsp

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the vegan蛋白粉在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答

By Chelsea Chiang 雀兒

2020-08-31 16:27:13 有 4,003 人看過有 108 人喜歡

💜Instagram：https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
💜我使用的巴西莓粉：https://t.ly/lgYV
💜巴西莓粉優惠碼：CHELSEA

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大家好我是雀兒～
今天要跟大家分享四種使用巴西莓粉製作的
好吃又簡單的健康甜點♡也非常適合當早餐食用！
每道不到500卡～含有豐富蛋白質與營養❤️
可以放心大口吃的甜點＆早餐！

1.巴西莓燕麥碗
Acai Fruit Oatmeal Bowl
✅熱量營養：491kcal/64C/18F/26P

2.巴西莓水果燕麥優格杯
Acai Muesli Yogurt Cup
✅熱量營養：396kcal/71C/7F/15P

3.巴西莓水果優格蛋白質夾心蛋糕
Acai YogurtProteinCake
✅熱量營養：468kcal/56C/16F/30P

4.巴西莓優格奇亞籽布丁
Acai Yogurt Chia Pudding
✅熱量營養：464kcal/25C/25F/26P

除了巴西莓粉和穀片
全部食材全聯或各大超市都買得到～～
我每天都會食用巴西莓粉
巴西莓富含纖維質、omega6跟9、還有豐富花青素，
抗氧化、富含營養
除了加在果昔或做成Acai Bowl其實還有超多吃法！
這四道料理超簡單
不需要烤箱就能製作～
適合全家人或好朋友一起製作一起享用！
希望你們會喜歡：）
留言在下方你最喜歡哪一道甜點？

Hello guys, I'm Chelsea
Today I want to share with you
4 way to use acai to make
Delicious and easy healthy desserts!
I add acai to my foods everyday and i love it!
Acai berry natural fiber, omega6 and 9, and rich in anthocyanins,
Antioxidant, beneficial nutrition
In addition to adding to smoothies or making Acai Bowl, there are actually more ways to eat!
These four desserts are super simple
Can be made without an oven~
Suitable for the whole family or good friends to make and enjoy together!
Hope you guys will like it:)
leave a comment which one is your favorite? :P

【今日使用食材 Ingredients I use 】
巴西莓粉 Acai Powder：https://t.ly/lgYV
USB巴西莓隨行果汁機 Mini USB Blender：https://t.ly/lgYV
🌟全館95折優惠碼：CHELSEA

有機奇亞籽chia seeds：https://iherb.co/JvwZqs1U
泡打粉 Baking Powder：https://iherb.co/3YZPJz8n
Xtend 巧克力蛋白粉：https://iherb.co/eLkzq1ez
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Germangoods BCAA Protein Cereals：https://reurl.cc/N6Z10m
Germangoods 花生蘋果蔓越莓穀片 body power muesli：https://reurl.cc/bRn49d

這裡還可以找到我 😊
✰ instagram ➭ @chelsea.chiang
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🎵Music
@Jahdai - Someone Else

Chelsea Chiang 雀兒

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the vegan蛋白粉在 Leanne Wu Youtube 的最佳解答

By Leanne Wu

2020-07-09 21:42:48 有 5,770 人看過有 139 人喜歡

#MyProtein #花生醬 #PeanutButter
又到了開箱試食的環節！這次集齊了一堆MyProtein的花生類產品，
包括了三款花生醬、兩款乳清蛋白及十款高蛋白零食！
如果你們有興趣的話，
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傳送連結：http://tidd.ly/3674c9a2

⭐️記得參加這次的giveaway⭐️
只需要在本影片留言就可以了～
當然也可以講一些支持的說話☺️
我會抽出三位得獎者，將會得到一堆MP的零食！
（價值超過$500）
每位只限留言一次。

?額外抽獎機會：
Screen Cap下此影片再上載到IG Story，再Tag回我 @leannethephysio讓我知道你有在看?

如果你想試MP的零食很久但又不想一次買很多的話，
那這次的抽獎就十分適合你了！
所以快點分享給你的朋友一起參加吧！

截止日期：19/7 0000
抽獎日期：20/7 2000

Music by Gil Wanders - By The River - https://thmatc.co/?l=FCAD1409
Music by Gil Wanders - Still Morning - https://thmatc.co/?l=3447B4C1
Music by Gil Wanders - Ako - https://thmatc.co/?l=D3761082

MyProtein 花生醬 PeanutButter

Leanne Wu

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the vegan蛋白粉在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文

By Chelsea Chiang 雀兒

2020-05-02 22:30:28 有 9,422 人看過有 167 人喜歡

又到了雀兒分享一日飲食的時間了❤️超愛今天吃的所有餐點～都是我的最愛～！不管是增肌或是減脂都可以吃得很開心＾＾希望你們會喜歡；) 別忘了幫我『分享』、『訂閱』、『按讚』、『留言』，你們的支持是我拍片的動力！💪更多健康增肌減脂食譜可以在我的Instagram找到~https://www.instagram.com/chelsea.chiang

share with you guys what i eat in a day :P my favorite is easy delicious & healthy quarantine meal ideas! hope you enjoy! stay safe healthy and happy guys xx
🦋my english channel : https://www.youtube.com/channel/UCwbUYMiGJKvsQ5HE7Qf4lCw

》Contact Me 這裡還可以找到我 😊
♡facebook : https://goo.gl/97iaYh
♡Instagram : https://goo.gl/KJ8vqq
♡Email : newciiiity@gmail.com

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》雀兒的寶貝廚具們 (:
♡ 聲寶氣炸鍋：https://p2.groupbuyforms.tw/vtn7w
♡ 12合一萬用果汁機：https://docs.google.com/forms/d/1tNCoQwaPanbUbL2U7Gke2JB-znHIBT_OQmDH86K7KhY/edit?usp=drive_web
♡ 隨行果汁機：https://www.mr7.com.tw/products/chelsea0224

》影片中出現的東西👀
💜Tropical bites Acai Powder巴西莓粉（95折優惠碼 : CHELSEA ）https://tropical-bite.com/
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🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper：https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper：https://iherb.co/K8aj9pYZ
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》iHerb推薦清單 ⬇️影片中的食材都在裡面！
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》Music
🎵Giveon - The Beach (SUA Flip) : https://soundcloud.com/austinbarcelona/giveon-the-beach-sua-flip
Follow SUA's IG:https://www.instagram.com/austinbarcelona/

#跟我一起享用自煮食

跟我一起

Chelsea Chiang 雀兒

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#53. 大豆蛋白VS豌豆蛋白：哪個素食蛋白比較好 - 台灣營養

素食蛋白粉則由大豆或豌豆提煉製造，無論是否吃素都可以喝。雖然根據計算，相同重量的乳清蛋白和素食蛋白，乳清蛋白的蛋白質含量更高一些，必需胺基酸的 ...

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Scitec Pure Form Vegan Protein 綜合植物蛋白粉- 450g. 編號：001055,001056; 上架日期：2018-06-29; 品牌歸類：SCITEC NUTRITION; 產品狀態：現貨供應. 訂購數量：.

#55. The Protein Works™ -VEGAN PROTEIN 素食乳清蛋白

It's better than any vegan blend on the market. I will buy this again. ... 我應該選擇增重粉(Gainer) 還是蛋白粉(Whey Protein)?. 增重粉和蛋白粉一樣含有 ...

#56. 【植物性蛋白推薦】誰說只有健身者需要？THE VEGAN 樂維根 ...

THE VEGAN 樂維根植物優蛋白營養品添加益生菌、礦物質和維生素，全方位補充 ... 不要再有高蛋白粉只適合健身者的迷思，其實飲食不均的忙碌上班族（ ...

#57. THE VEGAN樂維根｜純素高蛋白飲品推薦｜不運動也能喝的全 ...

THE VEGAN 樂維根是我吃過適口性很不錯的高蛋白飲品，而且還是素食者可食用 ... 粉，像是益生菌、維他命C、纖維、膠原蛋白粉等哩哩摳摳混和很多種味道

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大豆蛋白粉是一種植物性蛋白質，對於素食者、Vegan、乳糖不耐患者，甚至是奶製品過敏者來說，都是良好的蛋白質來源。但是市面上的產品五花八門， ...

#60. 【2021】大豆蛋白是什麼？| 全植物性蛋白質！素食者的福音！

分離大豆蛋白粉（Soy Protein Isolate）：分離大豆蛋白粉是比濃縮大豆蛋白粉更進階的處理方式，這種處理方式幾乎把大豆裡的脂肪和碳水化合物給去除，這時 ...

#61. Orgain 有機植物基蛋白粉，Vegan，非GMO，無麩質，1 件

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#66. 【詳細評比】推薦THE VEGAN 樂維根全素優質高蛋白飲品必喝 ...

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#67. 植物性蛋白粉

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#68. 優蛋白》樂維根THE VEGAN。第一款全方位純素植物性高蛋白

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#70. 澳洲即沖純素蛋白粉– 17種超級食物– 香草味

Beanie Vegan Protein 是美味、純素食的蛋白替代品，澳洲獨特配方，嚴選15種超級食物。有效促進肌肉生長，有助肌肉恢復，肌肉調理，是一種植物性補充劑；由無麩質成分 ...

#71. Two Islands - Vegan Pea Protein - 素食蛋白粉(朱古力/雲呢拿)

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#72. 純素大自然蛋白粉- Life Is For Excellence Ltd

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#73. 澳洲純素蛋白粉(巧克力) Australian Vegan Protein Powder - 16 ...

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#74. 素食者應該如何選擇植物蛋白？ | Vegan Corner 純素健體及 ...

除了一日三餐進食天然食物之外，我還會每天吸收40-80克的植物蛋白粉作額外的補充，把它們用清水或植物奶沖調然後飲用。需注意的是，我們的身體並不能夠一次過吸收太多 ...

#75. BEST VEGAN全素超級食物蛋白粉(香蕉) (獨立包裝) 35克/包

"BEST VEGAN全素超級食物蛋白粉(香蕉) 來自於超級食物整全蛋白，如奇亞籽、藜麥、糙米、豌豆等，每份都含有20克的蛋白質、纖維和每天所需維他命B12(100%)。

#76. 什麼是Vegan？從純素飲食到純素保養，你一定要知道的6大重點

Vegan 翻譯為純素，也就是杜絕動物性成分，不只落實在飲食， ... 中，就必須排除蜂蜜、蜂蠟、蠶絲、角蛋白、甘油、角鯊烯、羊毛脂、膠原、胭脂蟲等。

美國很多vegan protein powder,找可寄台灣的網站買. 03/04 16:00, 14 F ... 蛋白粉，照三四餐吃大概就吃到1.4-2倍體重[g]的蛋白質了. 03/06 23:15, 34 F ...

#78. 献给热爱素食主义的你—Myprotein Vegan纯素系列 - 知乎专栏

由三种植物蛋白组成：豌豆蛋白、大麻蛋白和糙米蛋白，完全不含大豆和乳制品。无论你每天是否训练，蛋白质对于肌肉的成长都十分重要。每份纯素系列蛋白粉 ...

#79. [運動]THE VEGAN樂維根第一次喝到好喝的植物性高蛋白！一 ...

從開始健身到現在一直都有喝高蛋白的習慣默默也維持了兩年市面上有琳瑯滿目的高蛋白產品但主打可以日常補充的就不多THE VEGAN 是全球首款< ...

#80. 素食食譜｜營養師分享3款純素小食：15分鐘就做好無花果貝果 ...

... 所以蛋白質便需要在其他地方吸收，而鷹嘴⾖內含豐富植物蛋白膳、膳食 ... 將鷹嘴豆、蒜頭、檸檬汁、橄欖油、中東芝麻醬、小茴香粉，水及鹽放入 ...

#81. 黛爾珀d'Alba 沁心芬芳精華噴霧|純素保養品|蝦皮購物 - 空靈問路

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#82. Country Life, Maxi-Zyme, 120 Vegan Capsules.......... - 綺易的 ...

適用於素食主義者和嚴格素食者; 配方內含：不含穀蛋白、不含GMO 成分、不含大豆; 由協力廠商審核的cGMP 註冊（認可）工廠生產.

#83. 【食聞】植物基食品必備！植物萃取天然色素EXBERRY® 讓 ...

EXBERRY®有多達400種天然色素產品，有液態、粉狀、油溶等不同型態方便使用，可耐熱、耐pH變化，安定 ... 細胞農業新創公司「培養」出母乳替代蛋白奶粉.

#84. 2022年经济学人植物性蛋白质越来越受到食客的欢迎（1）

A good vegan milk needs to look like milk and taste like milk, ... 包装产品业巨头雀巢在2月份收购了生产植物性蛋白粉的欧根，交易金额未披露，据 ...

#85. Oregon^s Wild Harvest, 海帶，90 粒明膠膠囊....... - 志明的部落 ...

Organic Greens Powder Supplement; USDA Organic; Certified Vegan ... 我們的膠原蛋白多肽來源於草飼料，牧場飼養的牛，以確保蛋白質特清潔、特高 ...

#86. Vegan Baking 純植物烘焙：無蛋奶、真食物，純素OK！旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康，甜點名店秘方初登場

如何替代「蛋白霜」·以「鷹嘴豆汁」打發蛋白霜鷹嘴豆的蛋白質含量高,購買市售水煮鷹嘴豆罐頭時,可保留罐頭中的湯汁,稍微煮至濃縮,可比照打發蛋白的方式,加糖打發出「純 ...

#87. 大腦不老，身體就好：德國醫生親授腦力寶典，讓你想得快、忘得慢，提升自體免疫力，遠離頭痛、憂鬱和失智

除此之外,也可以考慮以高蛋白粉來補足飲食攝取的不足。註17:Ede G. he vegan Brain – Plant-based diets, micronutrients, and mental health. Psychology Today.

#88. 【食記】THE VEGAN樂維根全素植物高蛋白營養補充品，還 ...

根據調查，台灣人因米食、麵包這類精緻碳水攝取過多，普遍有蛋白質攝取不足問題，而現在市面上補充蛋白質的高蛋白飲品，通常是給鍛鍊肌肉者或運動者 ...

#89. 維根食尚，愛上蔬食新纖活 Let's Start Vegan Life──Stay Fit with ...

植物性高蛋白粉植物性高蛋白粉是由植物萃取而成,雖然其為加工製品,但不代表一定不健康,因為雖然天然食物中含有許多豐富的營養,但有些食物也含有過敏物質, ...

#90. 探索花花純素世界 - 第 128 頁 - Google 圖書結果

Exploring Jennifer's Vegan World 05 White and bleached flours can be ... 亞麻籽粉加上 6 湯匙水的混合,2 湯匙奇異籽加上 2⁄3 杯水的混合,2 湯匙植物蛋白粉加上6 ...

#91. Gaspari Nutrition, MyoFusion，高級蛋白質，草莓和奶油，4磅 ...

Gaspari 營養創制了MyoFusion 高級蛋白，胸懷一個理想：用高品質營養 ... Gaspari Nutrition, 緩解肌肉疲勞能量補充粉，藍莓口味，1.41磅（640克） ...

#92. Sunfood, 未加工有機紅瑪卡粉，8 盎司（227 克）.....

說明. Non-GMO; 100% Vegan; Dietary Supplement; Larix SPP. 85% Arabinogalactan; Guaranteed Potency; Lab Verified.

#93. Solaray, 葛根提取物，150毫克，60粒素食膠囊..............

Non-GMO; 100% Vegan; Dietary Supplement; Uncaria Tomentosa; Whole Bark ... 無穀蛋白; 無乳製品; NON-GMO; 支持積極情緒; 草本補充劑. 清潔營養

#94. Solgar, 鋸棕櫚漿果提取物，180 粒素食膠囊............. - 問萍的 ...

不含乳製品/乳糖; 不含人工香料; NON-GMO; 不含穀蛋白認證. 智慧成分 ... Non-GMO; 100% Vegan; Dietary Supplement; Uncaria Tomentosa; Whole Bark ...

#95. 如何找到适合你生活方式的饮食(find a diet that fits your lifestyle)

我改变了生活方式，离最大限度地健身还差一步，这种想法非常诱人，我在Instagram上发现的胶原蛋白棒和植物粉上花了一大笔令人尴尬的钱。我知道这不是健康 ...

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