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泰國曼谷美食
精緻泰國皇室料理餐廳
THE LOCAL Thai Cuisine
第二次拜訪這家
泰國南部菜，以古泰式料理手法
呈現出道地菜餚
每道食物都細膩美味
饒富層次令人吮指回味。
用餐環境古典優雅的貴族宅邸式風格
讓貴客有造訪泰國豪門作客之感
在地朋友說是政商名流招待客人的首選。
特別推薦：
🌟前菜拼盤
集所有特色泰式小點於一身
中間的咖喱魚肉辣到我的頭皮生煙
還是忍不住一口接一口
圓圓的酸甜口味炸魚板很對味
粽葉裡包的是泰式烤雞
最妙的是花朵上放了一堆泰式香料
油蔥酥、帶皮檸檬、芫荽、香菜洋蔥等
亂七八糟吃起來口感卻是那麼協調有層次
好像少了什麼都不對
第一次覺得辣的這麼好吃
加上無限供應的泰國香米飯
搭配主菜可以綜合一下濃淡口味。
🌟咖喱螃蟹
拜託不要去吃建興之類
旅遊團會去的海鮮餐廳
來吃吃這家才會知道
什麼是好吃的咖喱螃蟹
螃蟹新鮮是一定要的
跟蟹黃、蟹油一起拌炒的滑蛋
嫩到不像話
一上桌整個蟹的鮮跟蛋香撲鼻而來
不誇張整團的朋友
因為這道菜又扒了三碗飯
🌟黃咖喱蝦咖哩
味道恰到好處
咖哩的味道不會過重而吃不出食材的味道
蝦子品質以及鮮度很好
料理的火侯到位又不會太老
重點又是辣到一個頂點
旁邊又貼心的準備了一些
不知名的蔬菜來緩和一下辣度
服務人員貼心的跟我們講解
每一種蔬菜的名稱跟功用
原來都具有中藥食療的作用
有顧胃的有顧眼睛的真的太貼心。
🌟泰南魯肉
口味跟台式滷肉差不多偏甜帶微辣
不過看起來乾硬的瘦肉咬起來
卻驚人的軟嫩
忍不住又加了一大杓白米飯😄
🌟甜點拼盤
上面的冰淇淋吃起來滑順不膩
介於Ice Cream以及Sorbet之間
有泰式奶茶、椰奶、芒果三種口味
都非常好吃
再來是泰國必吃的甜點芒果甜糯米
紫色外面是椰奶絲芋頭糯米球
裡面包有點像台灣草仔粿內餡鹹菜脯
真的是驚喜連連
另一個是蒸南瓜慕斯也好吃
另外點了三種涼拌跟炒青菜
、魚露炸魚、明蝦柚子沙拉。
真是來泰國這麼多次
最推薦最滿意的一家餐廳
一定要推薦給大家🤗
🍴THE LOCAL Thai Cuisine
🏠32-32/1 Sukumvit 23, Klong Toey Nue,Wattana, Bangkok, Thailand 10110
☎️+66 (0)2 664 0664
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#泰國曼谷美食
精緻泰國皇室料理餐廳 THE LOCAL Thai Cuisine
LOCAL的店名是由每個單字的最前面一個字意思是保有泰式生活、在地食物、文化以及傳統的餐廳，屬於泰國南部菜口味。以古泰式料理手法，呈現出道地菜餚，每道食物都細膩美味、饒富層次令人吮指回味。

用餐環境古典優雅的貴族宅邸式風格，讓貴客有造訪泰國豪門作客之感，在地朋友說是政商名流招待客人的首選。

很榮幸有曼谷幫的朋友帶我們來享用美食，而且詳細的介紹，這是第一讓我知道原來泰國料理這麼的豐富有層次。

海鮮柚子沙拉，柚子挑籽去皮，虎蝦花枝拌上泰式醬汁，蝦米香料葉調味，集果香海味清爽濃烈於一身，原來柚子跟海鮮可以這麼搭配真是開了眼界。

前菜拼盤，集所有特色泰式小點於一身，美國阿姨一直說泰國菜怎麼可以這麼好吃，中間的咖喱魚肉辣到我的頭皮都生煙卻讓我忍不住一口接一口，圓圓的酸甜口味炸魚板很對味、粽葉裡包的是泰式烤雞、最妙的是花朵上放了一堆泰式香料、油蔥酥、帶皮檸檬、芫荽、香菜洋蔥等等亂七八糟吃起來口感卻是那麼協調有層次，好像少了什麼都不對我整個小宇宙大爆發～不爭氣的留下一滴男兒淚😢，食在太好吃了，第一次覺得辣的這麼好吃，加上無限供應的泰國香米飯，搭配主菜可以綜合一下濃淡口味。

黃咖哩魚跟黃咖喱蟹肉咖哩的味道恰到好處，咖哩的味道不會過重而吃不出食材的味道，魚肉的品質以及鮮度很好，且料理的火侯到位又不會太老，重點又是辣到一個頂點，旁邊又貼心的準備了一些不知名的蔬菜來緩和一下辣度，服務人員貼心的跟我們講解每一種蔬菜的名稱跟功用，原來都具有中藥食療的作用，有顧胃的有顧眼睛的真的太貼心。

菜炒蛋看起來普通些不過火侯拿捏的非常好，蛋剛剛好熟又不會太老。

泰南魯肉口味跟台式滷肉差不多偏甜帶微辣，不過看起來乾硬的瘦肉咬起來卻驚人的軟嫩，忍不住又加了一大杓白米飯😄

飯後甜點拼盤上的冰淇淋吃起來滑順不膩介於Ice Cream以及Sorbet之間，有泰式奶茶口味、椰奶口味、芒果口味都蠻不錯的，再來是泰國必吃的甜點芒果甜糯米，紫色外面是椰奶絲芋頭糯米球裡面包有點像台灣草仔粿內餡鹹菜脯，真的是驚喜連連，還有一個是蒸南瓜慕斯也好吃，飯後又來杯泰式奶茶，真是來泰國這麼多次最滿意的一家餐廳，一定要推薦給大家🤗

🍴THE LOCAL Thai Cuisine

🏠32-32/1 Sukumvit 23, Klong Toey Nue,

Wattana, Bangkok, Thailand 10110

☎️+66 (0)2 664 0664

#thelocal #theoicalthaicuisine #thaicuisine #thaifood #thai #bangkok #bangkokrestrant #bangkokthaifood #泰國 #泰國曼谷 #曼谷美食 #thelocalbangkok #曼谷泰式料理 #曼谷泰國餐廳推薦 #食在好初曼谷 #食在好初eatsallthetime #泰國南部料理 #泰國皇室料理 #曼谷幫 #走跳旅遊