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《和牛套餐🐮》▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
👁‍🗨 澳洲M5和牛肉眼扒2人套餐 💲588
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➰ 個二人餐包一份沙律，揀左新鮮三文魚、牛油果配脆包粒配蜜糖芥末汁，佢唔係用煙三文魚，而係新鮮三文魚，為沙律菜增添左一點魚油，牛油果如果再多啲會好滿足🥑配有蜜糖芥末汁，呢個配搭係幾夾既🍯有二人份餐湯，是日餐湯係甘荀湯或者黑松露野菌忌廉湯，佢將菇磨碎成蓉加忌廉，無論聞定食落都帶有陣陣菇味，可惜個湯入口過於稀薄🍄配有香脆香草橄欖油麵包，可以點沙律醬，但係就咁食好似正啲😂一份意大利粉或飯，要左個黑松露野菌意大利飯，感覺以忌廉野菌為重，略嫌無咩黑松露味，不過幾鍾意有煙韌口感既意大利飯🍛五成熟既M5和牛肉眼扒，出到黎真係啱啱好😍肉質軟腍嫩身，加上香草牛油蒜香醬，仲有香滑得黎頗濃奶油味既牛油薯蓉🥔餐茶係咖啡或茶☕️
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🔛 整體評分（7/10）
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📍Thirty First of May (荃灣)
地址：荃灣大壩街5-7號仁蕙苑地下3-4號舖 (荃灣西站E2出口)
營業時間：
星期一至五 11:30-14:30；18:00-21:45
星期六 11:30-14:30；17:30-22:00
星期日及公眾假期 11:30-15:45；17:30-22:00
#FoodiesDNN荃灣
#FoodiesDNN香港 @ Thirty First of May bar & restaurant

全民投選，最強新店！飲食男女MUST GO AWARDS 2019，12月10日正式開始投票，我哋將2018年新店分為八大類別，有中式、西式、日式、粉麵、亞洲、小食、飲品、Café。一齊睇睇西式嘅入圍名單！

【#飲食男女MUSTGOAWARDS2019｜入圍名單(西式)】
小島‧澳門菜
Komune
咕嚕咕嚕 (Gulu Gulu)
Amplifier Restaurant
LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
Sparkling House Seafood & Oyster Bar
TM's By the Den
Just Steak by Cow Bean
Kytaly
Bibo
仙后餐廳
Le Boucher Français
Artisan De La Truffe
Popinjays
Steak On Elgin
ICHU Peru
Arbor
PDT
The Artist House
Tipsy Restaurant & Bar
Beet
Lobster & Oyster Counter
Dear Lilly
夜梟
bong-italian Restaurant
Trattoria del Pescatore Hong Kong
Hugo Le Resto Grill
The Town
Cruise
Today's Food Lab
J.L. Private Kitchen
張三
BEDU
BRUT
The Wise King
Patelly
La Petite Maison
Five Guys
海灣餐廳
芳華絕代
Kew Space
Les Saveurs Private Kitchen
Te Quiero Mucho
Dessert Park
Room 309
Pop Street
Chullschick
Thirty First of May
Prohibition扒房·酒吧
The Platter
慢理牆城
Elementary HK
LCB express
The Gallery 747 by Café Proud Wings
Bear’s Lab
Hunter
The Chase
LUMI
CUBUS 貳捌
蝦佬
Sugarfina
PIQNIQ
hEat
DK
McSorley's Brewhouse & Grill
The Flying ELK
小苗子
Little Tipsy Restaurant & Bar
Market S.E.A
淥易搞
Jungle King
海盜灣
A Tavola Bar & Grill
KonFusion Restaurant & Bar
Majesty
Murray Lane
Nature Life
Dragonfly
Snow Peak Eat
maze Grill Hong Kong
Statement
Fishsteria Waterside
A Major Whisky Bar
Artemis & Apollo

#飲食男女 #MUSTGOAWARD2019 #全民投選 #最強新店

《荃灣氣氛很不錯的新餐廳。Thirty First Of May》

見到荃灣新開了一間餐廳，好似食物幾好，氣氛又唔錯咁，於是就book咗一日特登入嚟荃灣試下😝

搭西鐵到荃灣西近荃灣廣場嗰個出口行過去都幾快，佢外觀都幾Grand, 你遠都見到大大隻招牌寫住Thirty First Of May。

估唔到入到去仲Grand，入到去第一時間會比佢上方嘅大月亮同埋身邊嘅燈飾所吸引，仿如入左一個宇宙星球系，時尚又充滿神秘色彩。

食物方面，我哋揀咗一個$588澳洲M5和牛肉眼扒套餐，包括麵包餐湯餐飲，一份前菜一個main course同埋一份牛扒。

佢會用蒸籠呈上兩片麵包，哈哈，幾有特色，每片麵包煙韌紮實。前菜方面，我哋揀咗煙牛油果三文魚沙律，感覺清新，加埋酸酸甜甜嘅醬汁胃口大開。😋

餐湯方面是日餐湯係甘筍忌廉湯, 另外還可以加黑松露野菌忌廉湯，我哋就每款揀一碗，兩碗湯都幾大碗甘筍湯就幾清甜，黑松露湯浸煤氣味濃烈得來幾好飲！

跟住就開始上主菜我哋揀咗個黑松露野菌蘑菇飯，佢嘅意大利飯煮得相當唔錯，至少唔係好硬身，芝士忌廉融為一體，黑松露同埋雜菌嘅香味撲鼻，啖啖都好濃郁，不過份量唔算多，我呢個大胃王好快就食晒。

最後就係重點澳洲M5和牛肉眼扒，我地點左五成熟，佢有三小片，薄薄的不算厚切，不過肉質鮮嫩，同埋肉味香濃，非常juicy, 可能少食多滋味我同朋友都覺得非常唔錯。👍

整體下來都算是高質的西餐，不過套餐份量可以再多一點，同有埋甜品咁就完美喇！👍😋

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店名：Thirty First of May
環境🏝：8.5/10
服務💁🏼‍♀️：7/10
價錢💰：7/10
食物質素🍝：7/10
整體🙆🏻‍♂️：7.3/10
地址:
荃灣大壩街5-7號仁蕙苑地下3-4號舖

#吃貨玩樂在荃灣
#吃貨玩樂

荃灣新開一間西餐廳，室內採暖木風格，氛圍舒適，餐廳最浪漫是有兩盞巨型「月球燈」，可以吃着飯「賞月」。

餐廳主打海鮮料理，主廚每日到街市採購生猛海鮮，例如有原隻本地龍蝦西班牙飯、新鮮鮑魚配西班牙辣肉腸三文魚子等等，入口頗有鮮味。除了主打的海鮮，二人和牛套餐也相當抵食，每人不用$300就可以吃到澳洲M5和牛肉眼扒，分量頗多，除了牛扒，另有沙律、餐湯，最後主菜有卡邦尼意粉、黑松露野菌意大利飯或蟹肉露筍扁意粉。這個價錢可謂相當貼地。

餐廳主廚曾在中環米芝蓮三星級法國餐廳L'Atelier de Joël Robuchon任職，有十年做法國菜經驗，不論是fine dining、摩登或鄉村風格的法國菜也曾涉獵，食物質素有保證。

採訪：廖希玥
攝影：周義安


Thirty First of May
地址：荃灣大壩街5-7號地下3-4號鋪
營業時間：星期一至四 11:30am-2:30pm, 6pm-9:45pm
星期五 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10pm
星期六、日、公眾假期 11am-3:45pm, 5:30pm-10pm
電話：2433 8383
詳情： http://bit.ly/2OexYy5

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