《🥁音樂美食完美融合。威靈頓牛柳🥩龍蝦意粉🦞》
呢間大角咀嘅人氣紅店我哋都食過好幾次,始終覺得夜晚啲氣氛最好✨,星期五六日仲有live Band🎵🎶。今次特登嚟試上次見過好吸引嘅威靈頓牛柳😍🐃,香港本身有提供呢款菜式嘅餐廳已經唔多,而且要做得好更加係少之又少。我哋食過好多間都好失望😮💨,今次就嚟試一試呢間究竟係點。
.
其中一樣我哋好鍾意呢間餐廳嘅係服務態度真係非常好,而且店員都好細心,真係值得讚嫁!
.
📍Lost Star特選小食拼盤($268)
Lost Star Snacks Platter
拼盤一共有4款小食,當中我哋認為自家製金文畢芝士球最出色,外面滿佈蜜糖🍯,非常香甜,芝士軟滑🧀,配上果仁同乾果非常好食😍。另外棒棒雞炸得香脆熱辣辣♨️,而且雞肉嫰滑多汁🐣,好食。 另外仲有手工白啤酒醬炸牛油果條🥑同自家製蟹餅,呢2款相對起嚟冇咁突出,而蟹餅感覺麵粉太多,食唔出蟹嘅鮮味🦀,麻麻哋。
.
📍米蘭烤龍蝦手製寬條麵伴12小時淆製赤米蟹膏龍蝦汁($368)
Homemade Fettuccine with Milan Style Roasted Whole Lobster in 12 Hours Slow Cook Dried Shrimp & Crab Paste Lobster Sauce
原隻龍蝦🦞上面淋上芝士汁,賣商唔單止夠晒澎湃,而且食落龍蝦味非常濃郁😍,口感鮮嫩彈牙,可以話係我哋喺西餐廳食過最好嘅龍蝦❤️。手製闊條麵食落有咬口,唔會煮得過腍,配上蕃茄汁味道唔會過酸。好欣賞佢落咗野菌🍄同乾蕃茄🍅同香葉🌿做配料,食落更具風味。
.
📍威靈頓牛柳配法式伯那西醬佐意大利鮮香芹及甜醋初榨橄欖油($788)
Beef Wellington in Balsamic Vinegar (Fresh Parsley & Mixed Extra Virgin Olive Oil & Balsamic Vinegar)
*必須半日前預訂,2人用
特登嚟食呢個傳說中嘅威靈頓牛柳,顏色嫩紅❤️,望落去夠晒睇頭仲好吸引🤩。酥皮夠酥脆,切開會見到除咗牛肉仲夾有鴨肝同Ham🦆🍖。牛柳唔會過硬而且冇筋🥩,不過我哋接受到如果生少少可能會更啱我哋口味。單食牛柳味道可能比較單調,但係加埋鹹香嘅火腿🥓,濃郁香滑嘅鴨肝🦆同酥皮真係完美嘅配搭。旁邊仲有南瓜🎃同蕃薯🍠做配料,分量夠晒飽肚。
記得威靈頓牛柳要早半日前預訂👨🏻🍳,雖然餐牌寫2人用,不過草根認為份量好多,絕對足夠4個女仔一齊食。
.
📍意大利傳統提拉米蘇($138)
Tiramis
Tiramisu 非常好食😆,口感香滑creamy,味道濃郁,唔會過濕或者過乾,而且食到有咖啡香☕️,都算喺我地食過其中一間最出色嘅Tiramisu。不過份量較少,計埋個價錢的確比較貴。
.
呢間西餐廳味道真係唔錯,尤其晚餐最出色。環境氣氛都好好,五六日有live Band🥁,而平日都會播啲好有feel嘅音樂🤟🏻,不過價錢係偏貴啲,如果要搵餐廳去慶祝呢個都係個唔錯嘅選擇。
.
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
@loststars.livehouse
#loststarslivehouse #loststars #livemusic #livehouse #hklivehouse #hkmusic #livehouserestaurant #taikoktsui
#大角咀 #西餐 #音樂 #relax
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,大人気スイーツのティラミスの作り方を紹介! スポンジを焼くのは大変なので今回はお手軽にウエハースとパックのコーヒーを使って作ってみました。 関連動画 ティラミス・ミルクレープの作り方 Tiramisu Mille Crepe|HidaMari Cooking https://youtu.be/M...
「tiramis」的推薦目錄:
- 關於tiramis 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
- 關於tiramis 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳貼文
- 關於tiramis 在 鄧卓殷 Amber Tang Facebook 的精選貼文
- 關於tiramis 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
- 關於tiramis 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
- 關於tiramis 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於tiramis 在 【提拉米蘇蛋糕】傷心!Tiramisu 究竟係點嚟 ... - YouTube 的評價
- 關於tiramis 在 好時好日煎焙咖啡- 「Ciao!Tiramisu」 說真的我不是很喜歡 ... 的評價
tiramis 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳貼文
#旺角美食:【旺角餐廳$1甜品放題!任食10款芝士蛋糕!原味/抹茶/蘋果/Tiramisu!】
詳情:https://www.hkppltravel.com/125094
#香港人遊香港美食 #hkppltravel #hkfood #香港人遊香港 #香港 #香港好去處 #hkiger #hkigers #香港美食 #FoodieHK #RIMK #Tiramis #甜品放題 #自助餐 #旺角美食
圖片來源:@RIMK
=====================================
🤩想收睇更多遊香港嘅資訊?🤩
📱Follow 埋我地ig:instagram.com/hkppltravell
📱Follow 埋我地MEWE:https://mewe.com/p/hkppltravel
tiramis 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
大人気スイーツのティラミスの作り方を紹介!
スポンジを焼くのは大変なので今回はお手軽にウエハースとパックのコーヒーを使って作ってみました。
関連動画
ティラミス・ミルクレープの作り方 Tiramisu Mille Crepe|HidaMari Cooking
https://youtu.be/MZ-XWIcy5Pc
【簡単レシピ】ムースみたいなふわとろ食感!マシュマロヨーグルトを作ってみた! https://youtu.be/2txSZ1-m3iQ
【ふわふわ】5分で完成!蒸しパンが絶品フレンチトーストに変身!簡単レシピ公開 https://youtu.be/ZApDsP-euik
#スイーツ #レシピ #ティラミス
tiramis 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
詳しい作り方はホームページをご覧下さい。
Homepage https://ropia.jimdo.com/
チャンネル登録はこちら↓
http://bit.ly/2svAOIW
Youtube https://www.youtube.com/c/CookRopia
cook pad https://cookpad.com/kitchen/12575397
Twitter ropia515
Instagram chef_ropia
ニコニコ http://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/50343159
tiramis 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
あのコーンフロスティがスポンジの代わりに!?
手軽に作れて本格的な、アイデアティラミスをご紹介します♪
コーヒーに浸したコーンフロスティが、本格的な味わいを演出!
お子様とも一緒に作れる一品ですので、ぜひご家庭でお試しください♪
[Presented by ケロッグ]
材料 グラス2個分
下に入れるコーヒーフロスティ
・コーンフロスティ 30g
・インスタントコーヒー 大さじ2
・お湯 大さじ3
間に入れるコーンフロスティ
・コーンフロスティ 30g
・マスカルポーネチーズ 200g
・卵 2個
・グラニュー糖 30g
・ココア 適量
作り方
1. マスカルポーネチーズは室温に戻す
2. 卵は卵黄と卵白に分けてそれぞれボウルに入れる
3. ボウルにインスタントコーヒー、お湯を入れて混ぜ、コーンフロスティを入れて混ぜる
4. 卵黄のボウルにマスカルポーネチーズを入れて混ぜる
5. 卵白を泡立てて全体が泡立ったらグラニュー糖を2回に分けて入れて、ツノが立つまで泡立てる
6. 4のボウルに泡立てた卵白を2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる
7. グラスに3のコーヒーフロスティを入れてその上に6を流し入れてその上にコーンフロスティをのせ、もう一度6を流し入れる(2段)
8. 冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
9. 取り出してココアを茶漉しでふってコーンフロスティ(分量外)をのせて完成!
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
tiramis 在 好時好日煎焙咖啡- 「Ciao!Tiramisu」 說真的我不是很喜歡 ... 的推薦與評價
「Ciao!Tiramisu」 說真的我不是很喜歡變種的tiramisu, 不管是把手指餅乾換成蛋糕, 或者換成其他口味我都不太喜歡, 也許是因為跟tiramisu的淵源太深中學時期家族 ... ... <看更多>
tiramis 在 【提拉米蘇蛋糕】傷心!Tiramisu 究竟係點嚟 ... - YouTube 的推薦與評價
Tiramisu 究竟係點嚟? Tiramisu Cheese Cake [Eng Sub] ... 200K views 1 year ago #蛋糕 # tiramisu #試食. 200,471 views • Feb 9, ... ... <看更多>