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【跟電腦一樣老的雙層衛生紙，強勁對手原來是免治馬桶？】
疫情爆發期間，世界各國民眾因為政府實施封鎖政策，而產生恐慌性的囤積心理。在美國，一部滿載衛生紙的貨櫃車在達拉斯城附近翻覆，引發車內衛生紙燃燒，意外成為全國熱門新聞。這則新聞也引發熱烈討論──為何美國人對衛生紙是如此的「執著」？
最近《華爾街日報》的一篇專欄文章對此提出答案，這篇文章的標題為「Ode to American Toilet Paper」。ode是頌歌、頌詩的意思，一般人講到紅酒就想到法國，講到咖啡就想到義大利，因此講到衛生紙就不能不提美國，衛生紙就等同於美國的國家品牌。
#美國 #衛生紙 #雙層衛生紙 #免治馬桶 英語島雜誌 English Island
[Pastry news / 甜點新聞] #捲筒衛生紙蛋糕 / Cake shaped like a roll of toilet paper (English below)
哭也是一天、笑也是一天，你決定怎麼過？
歐洲疫情方興未艾，義大利、西班牙、法國、德國都是重災區，而且因為全國封鎖令與社交距離限制，餐飲業都受到嚴重的打擊。人們蜂擁至大賣場、或使用線上購物取得必需品，小型商家則苦苦支撐，甚至面臨倒閉的威脅。除此之外，許多國家也因為害怕物資短缺，出現了「#衛生紙之亂」，人們瘋搶衛生紙，導致大幅缺貨或價格瘋狂上漲。例如在德國，衛生紙的銷售量在二到三月狂漲了700%。
在德國多特蒙的一家麵包甜點店，主廚Tim Korteum在聽到客人抱怨買不到衛生紙之後，靈機一動創作了這個「捲筒衛生紙蛋糕」。原本因為疫情影響一落千丈的生意，突然有了起色，現在每天生產兩百卷蛋糕還無法回應所有的需求。他說：「客人們全都瘋狂了！」、「#這個作品在這艱難的時刻給人帶來歡笑」。
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疫情之下，你有什麼甜點故事想和我們分享？別忘了下週四（4/9）晚上，我和 深夜女子公寓的料理習作 毛奇與你一起的線上約會「瘟疫時期的甜蜜時光」！https://tinyurl.com/wlcecw3
🔖 同場加映：德國「衛生紙之亂」之歌：https://tinyurl.com/tuszrsu
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When the going gets tough, the tough get going.
While the pandemic is sweeping through Europe, people in many countries are on coronavirus lockdown. The fear or shortage has pushed people to stock food and necessities, which in turn results in real shortage. Toilet papers are on top of the list. Their sales has augmented by 700% during February and March. The outbreak is also devastating to food industry. Supermarkets, hypermarkets, or chains that provide online shopping and delivery services might be benefited, but small businesses suffer and they face immediate threat of shutdown.
Time Korteum, a baker in Dortmund, Germany, is of no exception. His bakery was hugely hit during the past months. His idea of creating a toilet paper cake after listening to the complaint of customers about the shortage of toilet papers in the market, has saved his business though. The marble cake covered by the while glaçage has been sold so well (around 200 pieces a day) that he could hardly satisfy all the demands. He mentioned that "customers are crazy (for this cake" and that "this helps spread joy and happiness during the time of crisis."
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Any stories during the period of social distancing and lockdown to share? Don't forget our online date next Thursday: https://tinyurl.com/wlcecw3
🔖 The Klopapieralarm song reflecting on the shortage of toilet papers in Germany: https://tinyurl.com/tuszrsu
#yingspastryguide #coronavirus #pastry #pâtisserie #yingc
【全球10億人口居家隔離，似乎第三次世界大戰開打，疫情危機下，全球職場看似冷颼颼～最難求職季ing？是最大危機？還是高薪轉機，你如何突破重圍？6大秘訣全分享】
如果，在2019年中旬的時候和你說 –
全球旅遊產業將進入寒冬；
所有航空公司面臨前所未有的資金鏈斷裂危機；
美股熔斷N次+ N國降息；
幾十個國家同時鎖國；
全球學生總數一半8.6億學生停課…
而且以上同時發生，
你會相信嗎？
我想大多數的人都不會，但是，這是我們現在都共同面對的每天新日常。不管你身在何處，新型冠狀病毒蔓延全球，每一個人的生活和工作都在遭受巨大的變化。
中國大陸累計超過8萬人確診，死亡人數超過3千；義大利逼近6萬人確診，死亡人數破5千，美國和整個歐洲成了重災區，全球有10億人居家隔離。
在疫情爆發之前，對於第三次世界大戰有很多預測，台海危機也曾經被當成是導火線的可能性之一，但是大家都沒有想到，這次的疫情在全球擴散，我們的敵人不是不同國家的人，而是看不見的病毒，有很多人用第三次世界大戰來形容這次的病毒危機 -- 147國淪陷、確診超過32萬、死亡破1.3萬、40多國封閉邊境，全球進入大鎖國時代，此次抗疫戰爭不知何時落幕，而最讓人擔憂的是，可能，最糟糕的情況還沒來。
#疫情變職場危機
最近好幾個粉絲和我分享，他們目前遇到沒有預期的職場危機。有一個在南韓濟州島工作的女生，因為一個有發展前景以及晉升的工作機會，雖然薪水沒有很大的漲幅，但是她決定回到台灣發展，但沒想到，回來不到半年，就被資遣了。目前她面臨失業、心情調整、再度準備找工作、台灣薪資平均達不到預期、疫情影響職場…等綜合問題，形勢嚴峻，讓她非常灰心。
#疫情變失業潮
因為疫情，全球的經濟動蕩不安，也因為疫情，可能會掀起多國失業潮。根據聯合國國際勞工組織的預估，疫情可能會造成全球大約530萬至2470萬人失去工作（此數據是按照2019年底全球1.88億失業人數作為基數去推算的）。失業人口的增加，同時也代表勞工人口的收入大幅減少。據報告推測，全球民眾的收入會在2020年底前蒸發大約8600億至3.4萬億美元，這同也會導致消費減少，為眾多產業帶來負面影響。
#危機下的轉機 #雲端會議軟體行業正夯
看到這些數字是不是讓人非常沮喪，就想要直接爬進棉被裏，倒頭大睡，不管外面發生的事情，這樣做，暫時性地可以讓你忘記煩惱，但是等到醒了，還是要面對現實。老話說危機就是轉機，即便是疫情肆虐，一家店接著一家的關門大吉，一波接著一波的人員失業，有些行業和公司正在經歷著轉機和大幅成長。
Zoom雲端會議軟體公司股價累計已漲58.52%，創辦人袁征的身家也跟著飆升了57%/20億美元（約604.4億元台幣），達到56億美元（約1692.32億元台幣）。因為隨著疫情蔓延，辦公室關閉、交通中斷發、國際交流大多數轉為線上、各種會面紛紛取消，各行各業對Zoom雲端會議軟體需求激增，辦公室會議、商業會議、大學授課…等，都開始轉向線上視訊。很多其他類似公司，例如Skype, Webex, 也在經歷同樣的大幅成長。
#WorkingfromhomeDay1 #Workingfromhome
今天是Joyce整體團隊在家工作的第一天，經過2周的測試，疫情之下，居家辦公，工作仍然持續進行。
#遠距工作已經成為未來工作不可避免的大趨勢 #遠距已經成為MUST
防疫是目前各國各行各業的核心，由此可知，不論是企業或學校已經漸漸進入部分或是全部遠距工作。
美國超過 8 成的公司引入了遠距辦公制度，超過 3000 萬人用這樣的方式工作；日本電氣公司計劃讓 6 萬名員工遠距工作；在中國大陸，已有近 1000 萬家企業、約 2 億人在家線上辦公。我想，即便在疫情接近尾聲和結束後，我們的工作形態也會持續往遠距工作的方向發展。
#6個秘訣幫你在疫情中找到職場轉機
對於現在正在求職的你，相信一定有很多疑慮和擔憂，目前疫情對於企業的招聘和面試流程有什麽影響？這裏有6個Tips和大家分享，希望我們都能在危機中看到轉機，更能利用轉機讓自己的職涯發展更順利！
✅Tip no. 1 – Life goes on and work goes on繼續投遞簡歷，繼續申請工作
不能因為心情低落，就完全廢在家裏，在現在這樣的經濟不穩定時期，各個公司都在重新審視自身的組織架構、所需職務、招聘流程以及未來的發展走向。不管這個疫情是再3個月、6個月，或是更長的時間，它總有結束的一天，所以很多雇主並沒有停止招聘。很多行業和很多公司都開始更多的需要可以遠距辦公的職位。所以，只要你繼續投遞簡歷，繼續申請工作，你就有機會在公司轉型的時間進入到一個新型的工作形態的職務當中。
✅Tip no. 2 – Update your CV 更新自己的簡歷
在你的簡歷中，不妨強調的遠距工作的經驗和能力，還有管理線上項目的經驗，在現在這樣的求職大環境中，這樣做一定是加分的。
✅Tip no. 3 – Be extra patient 保持耐心，永不放棄
公司就像人一樣，面對突如其來的危機也是無所適從，別驚訝，不是所有公司在疫情當下都有詳細的應對和執行計劃，所以，如果你申請了工作後，沒有很快得到回復，不需要太過焦慮，建議你發一封follow up email去追蹤一下你的工作申請進展。
✅Tip no. 4 – A new way of working – remotely 專注於搜尋遠距工作
既然知道目前的職場情況是往遠距工作發展，那就沖破自己心中的限制，直接找到遠距工作來做！目前在全球範圍內，有很多公司有完善的體系支持遠距員工，有些幾乎完全遠距工作的公司，團隊成員遍布世界各地，薪水待遇非常優。你可以在FlexJobs, We Work Remotely和Remote.co這三個網站去尋找相關工作機會。
👉FlexJobs - https://www.flexjobs.com/
👉We Work Remotely - https://weworkremotely.com/
👉Remote.co - https://remote.co/
❤️在這些專門的遠距工作網站上面，你可以找到非常高薪的職位，年薪超過台幣2百萬的都有，也有part-time的工作，一個月10個小時，也能帶來1000美金的收入，機會都在上面，等著你去挑戰！
✅Tip no. 5 – Get prepared for an online interview 隨時準備好線上面試
遠距工作的面試流程很多可能是在線上，所以你要隨時準備好應對，在面試中，需要清楚的表達你的遠距工作能力、獨立辦公能力和在團隊中遠距辦公的能力。建議你可以事先練習講講你的工作計劃和工作方式，還有你會如何高效率的安排你的一天。
✅Tip no. 6 – Carry on with our lives as normal as possible 保持身體健康照顧心情平穩
疫情讓全球職場產生巨變，在壓力下忙碌的找工作時，要注意自己的身心健康，尤其是在現在這種不太能出門的非常時期，要合理安排好每天的作息，工作、運動、讀書、吃飯、休息的時間，建立一個良好的生活作息，保持身體健康照顧心情平穩也是非常關鍵，因為，你要讓自己能夠放松下來，才能更好的面對未知。
*疫情持續蔓延發展中，文中數字為這幾天內的綜合整理，以最新實時更新為主。
#只要我們閃閃發光大家都會看到我們來自的地方
#大鎖國時代你必須主動規劃自己的幸福和前途
#你要的幸福自己做主
#Joyce聊成長
#Joyce聊遠距工作
#Joyce聊在家工作
#Joyce聊態度
#Joyce的國際工作生活規劃課程
#Joyce的遠距工作生活規劃課程
#我們都能擁有一點點不平凡
#另類成功
#另類youtuber
#WishtoWow
至於Joyce對於目前澳洲政府如何面對新型冠狀病毒疫情的觀察，這是昨天寫的英文文章：
✅No people, no virus.
✅Less contact, less chance of getting the virus.
⭕️We have to find a way to continue our lives as normal as possible, but with extreme precautions of course.
❗️CODIV-19 is getting out of control globally. To be honest, I really want to go back to my home island, Taiwan at the moment. I think a lot of my relatives in the UK and the US share the same feeling. Unfortunately, we don’t see that leaders of Australia, UK and US tackling this crisis with swift and accurate measures. Taiwan suffered from the SARS crisis back in 2003 and it had forced the island to create better defense system and immediate response mechanism towards outbreak of viruses.
❗️Taiwan has over 23 million people (similar to Australia. The population in Australia is about 24 million.) and it’s a very densely populated place. Geographically, we are very close to mainland China and because of this, a lot of people, including health professionals predicted that Taiwan would soon fall to COVID-19 and it would be very difficult to control it. But so far, the COVID-19 confirmed cases are 153 in Taiwan. Comparing to most European countries, America and Australia, COVID-19 is under control in Taiwan. And strict measures have been taking place continuously to ensure that it stays under control.
🚫So don’t tell me that wearing masks are not working; don’t tell me that working from home and closing schools & non-essential places are not working; don’t tell me about group immunity to an unknown virus when there are patients getting re-infected; don’t tell me that COVID-19 only attacks old people while there are over 50% of server cases that are under the age of 60 in ICU in a hospital in Italy; don’t tell me that COVID-19 doesn’t effect young people as there are 19 year-olds getting infected in Australia, China and South Korea. Some of them are also classified as server cases. In New York, there more than 10,000 confirm cases and 54% of them are young people between the age of 18-49; don’t tell me to get prepared to lose my loved ones while we witness some countries and regions are getting this crisis under control.
⭕️We can control this crisis by religiously practicing social distancing, wearing masks, washing hands, using hand sanitizer, monitoring our own temperature, stopping travels...the list goes on and these measures they do work. It really angers me to see that 4 cruise ships were given special permission to dock in Australia despite the 30-day coronavirus ban. And people are still heading to the beach in large numbers. Viruses do not count to 100 or 500 before they infect people. They don’t wait for 48 hours for the emergency rules to be effective. The only math they know is to multiply as quickly as they can. We all have the responsibility to carry out the measures that are effective to control this crisis. With no exceptions!
⭕️Time to learn from some more successful cases in dealing with COVID-19 - Singapore, Hong Kong, Taiwan...even China as it has managed to control it. We are also seeing slowing down in new cases in South Korea. And Australia’s neighbor - New Zealand is doing a great job in stopping the virus from spreading. The confirmed cases are still under 60. It’s not a time to urge or debate on which political ideology is better than others. It’s not a time to calculate certain parties’ business or political interests. It’s definitely wrong to blame Chinese or Asians for this virus. Viruses do not care if you are white, black, yellow, communist, socialist, capitalist or otherwise.
😂Something to laugh about in this crisis atmosphere - Shoppers in the Netherlands are panic buying weed. Toilet paper? Who cares! Meat? Don’t need it! Talking about priorities in different countries!
#疫情下的生活 #疫情快點結束 #遠離人群 #covid_19 #codvid19 #covid19italia #台灣防疫 #台灣防疫經驗
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今天禮拜五
Today is Friday
這個禮拜我還沒有辦法拍片
I can make video this week
我需要一杯咖啡跟寫腳本
I need a cup of coffee and write a script
這個禮拜我發現一件事
I discovered one thing this week
台灣的疫 情相對的非常好
The situation in Taiwan is relatively good
尤其是如果我們要跟
Especially if we want to talk to
西班牙、美國、義大利、中國比較
Comparison of Spain, United States, Italy, and China
對，我們要戴口 罩，要洗手
We need wear a mask and wash our hands
還有少出門
And stay more at home
但是商店都開
But shops are open
我們可以出門
We can go out
我們可以去看醫生
We can go to the doctor
還可以買一大推的衛生紙
You can also buy a a lot of toilet paper
因為台灣很安全
Because Taiwan is safe
但是這件事讓我們與
But this matter make us
有一種距離感
A sense of distance
我們與惡的距離
Our distance from evil
我有一件事要告訴你們
I have something to tell you
但是有一點不知道要怎麼跟你們講
But I don’t know how to tell you
我有一個朋友他是
I have a friend he is
的患 者
Patient
他昨天跟我說他惡化
He told me yesterday he was worse
我真的以為他會過世
I really thought he would die
我一整天在邊哭邊工作
I work while crying all day
對這個不是開玩笑
Not kidding about this
而且我家人昨天跟我說
And my family told me yesterday
我妹妹在西班牙她發 燒
My sister has a fever in Spain
不知道你有沒有聽過但是
I don't know if you've heard it but
在西班牙買不到 口 罩
Masks are not available in Spain
不是西班牙不願意買
Is not Spain don’t want to buy
是真的買不到
Really can't buy
你做XXX的測驗是幾乎不可能的
It's almost impossible for you to take the test
當然不能出門
Of course, can't go out
也不可以去看醫生
Or go to the doctor
醫療系統 癱 瘓
medical system is collapsed
你可以想像這種狀況嗎？
Can you imagine this situation?
今天我朋友跟我妹妹好一點
My friend and my sister are feeling better
但是我還是非常擔心
But I'm still very worried
那這件事跟你有什麼關係
What does this matter have to do with you
台灣安全但是
Taiwan safe but
如果惡化呢？
What if it get worse?
有想過嗎？
Have you thought about it?
阿呆答案不是買泡麵買衛生紙
The answer is not to buy instant noodles or toilet paper
可能你覺得沒有問題
Maybe you think there is no problem
但是你有沒有看到台灣患者的數資
But have you seen the data in Taiwan?
有沒有發現一個趨勢?
Have you seen the trend?
不要恐慌
Don't panic
但是可以準備
But be ready
我們問問看IKU老師
Let's ask teacher IKU
大家早安
Good morning everybody
等一下要跟IKU老師見面
I'll see Teacher IKU later
我遲到
I'm late
我跟你說師大很安全
NTNU is safe
我沒事
I'm fine
我很糟糕
I am horrible
IKU老師 す み ま せ ん
IKU teacher, Sorry
沒問題的
no problem
拍影片之前還是要吃早餐
breakfast before the video
吃什麼早餐呢
What's for breakfast
是什麼呢
what is it then
豬排，豬排三明治
Pork chop sandwich
美食節目，百萬YouTuber
Food Show, Million YouTuber
還有美式咖啡
And Americano
いただきます
Go ahead
我們過了幾個禮拜
We have a few weeks
會危險嗎?
Is it dangerous?
說不定喔
Maybe
那時候怎麼辦？
What to do then?
首先我們要問IKU老師
First we should ask Teacher IKU
哈囉大家好我是IKU老師
Hello everyone, I'm IKU teacher
どーもー！やっほー
Hello! How are you?
對啊
yes
要怎麼辦？
What can we do?
好好的想想在家裡做的娛樂
Think about the entertainment at home
不要出門真的不可以出門
Don't go out really, can't go out
有可能桌遊也好
Maybe a board game
跟家人玩也是OK的
It’s ok to have fun with your family
或是網路上的遊戲喔
Or online games
或是看YouTube
Or watch YouTube
有訂閱嗎？
Is there a subscription?
我不會強迫他們訂閱
I will not force them to subscribe
訂閱一下嗎？
Would you like to subscribe?
還有其他的建議嗎？
Any other suggestions?
沒
No
一。你要留在家裡
One. You better to stay at home
可以保護自己也可以保護他人
You can protect yourself and others
你要變成阿宅
You want to be a nerd
同時可以把握機會看更多YouTube的影片
you can take the chance to watch more YouTube
好不好？
Ok?
二。如果你出門不要用交通工具
Two. Don't use transportation if you go out
獨輪車是不是很安全？
Unicycle is safer
獨輪車很安全
The unicycle is safer
三。你可以買反 毒衣服
Three. You can buy anti-toxic clothes
跟防 毒面具
With gas mask
安全第一
Safety first
四。要學習煮飯
Four. Learn to cook
吃的健康會讓你的免疫系統變強
Eating healthy makes your immune system stronger
要去買菜
Going to buy food
五。有養成每天運動的習慣
Five. Make the habit of exercising every day
你的免疫系統會更強
Your immune system will be stronger
而且你不會那麼肥肥
And you will not be so fat
OK啦
OK
我知道你沒辦法
I know you can't
因為你是一個懶惰鬼
Because you are a lazy guy
所以我們要做一件事
So, we will do one thing
這是我的IG
This is my IG
趕快大家在那邊follow我
Hurry up everyone follow me over there
為什麼？
why?
因為我每天早上
Because every morning
會開給直播
I will make a stream
免費幫你教練
Free coaching for you
每天會做非常簡單非常短
It’s very simple and short every day
10分鐘的鍛煉
10 minutes of exercise
一起在家裡運動
Exercise at home together
不管你怕… 或是你太肥肥
No matter if you are afraid of… or you are too fat
follow我
follow me
要記得台灣很安全
Remember Taiwan is safe
但是要繼續加油
But keep going
我是黑素斯
I am Jesus
拜
Bye
下個禮拜
Next week
見
see you
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