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／油漬蕃茄甜菜根乳酪麵包／
照片是上個月拍的，超多人在限時動態問我乳酪為什麼可以變成紅色(原本買來是白色或米白色) 😁 我將甜菜根去皮切塊後加一點水丟進調理機打一打過濾掉果渣，甜菜根的汁倒一點在乳酪拌一拌就可以得到粉紅色的乳酪了😚 但其實只需要一點點汁液就夠了，所以剩下的我蘋果鳳梨打成果汁喝掉，加了甜菜根真的好好喝啊激推！

調理機是上週有曝光過的 Vitamix A3500i 超跑級調理機，外觀很美，運轉時的聲音低沈、螢幕面板以超跑為概念去設計，有興趣可以點選下方影片連結觀看😀
https://youtu.be/jGLUBqpVyTI

啊油漬蕃茄就是上次做的那一罐～

#最近正在瘋狂忙錄製線上課，每天工作超過12小時已經進入第三週QQ 所以發文頻率減少(雖然本來也就不常發文啦哈哈)，但限時動態時不時會分享工作側寫，大家有興趣可以隨時關注，如果想知道課程資訊，等我進行到告一個段落會再發文公告課程內容和報名時間。

#前兩週有團購的人，這幾天我已陸續出貨中，應該已經有些人先收到了，部分因為紙箱缺貨所以會晚幾天發貨，應該下週才會收到(如果物流沒有延遲的話)

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翡翠拉麵小籠包最近推出咗$28兒童餐!!

一直鍾意食中菜嘅我, 成日幫襯翡翠拉麵小籠包~ 收到邀請試食最新兒童餐和最新夏日菜單, 即刻去嚐鮮~

呢個兒童餐楊小寶勁捧場, 全部食曬!! 中餐兒童餐第一次見, 賣相好可愛, 萌萌造型「雞包仔」可愛到暈, 小朋友見到都好開心!

「兒童菜單」中包括豆沙包丶脆皮春卷丶胡麻醬青菜丶精裝蔥油拌麵及凍豆漿, 好豐富呀, 現時推廣價賣緊$28咋! 仲有小禮物送添!!

其他菜單方面, 我哋試咗清新開胃嘅夏日菜式~

近年我好鍾意食秋葵, 翡翠拉麵小籠包嘅魚乾麻醬拌秋葵開胃又健康!

芙蓉蟹肉扒冬瓜呢個組合我第一次嘗試, 冬瓜好清甜, 呢個組合清淡得來又好味, 夏天食岩晒!

特別以營養豐富的番茄入饌, 制作呢款番茄魚湯海鮮拉麵, 醒胃健康! 手工麵條仲有3款選擇, 包括標準的二細拉麵丶三角拉麵及龍鬚拉麵~

當然唔少得皇牌小籠包啦!

飲品方面有檸檬洛神花茶及鮮橙綠茶, 兩款都酸酸甜甜咁, 幫忙消化又消暑~

其中3間全新分店仲有開放式「拉麵吧」, 食客可以近距離見住師傅拉拉麵~ 可惜今次平日都爆多人, 無緣坐「拉麵吧」, 唯有下次啦!

全新分店地址:

銅鑼灣時代廣場分店
地址：銅鑼灣時代廣場B221A號舖
電話：2506 0080

沙田新城市廣場分店
地址：沙田新城市廣場三期二樓A238號舖
電話：3580 8772

旺角新世紀分店
地址：旺角新世紀廣場五樓505B號舖
電話：3586 9498

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Enjoy my meal!
翡翠餐飲集團 Crystal Jade HK 旗下翡翠拉麵小籠包細細個就開始食佢啦！
依家佢哋更加出埋親子兒童餐。咁我就唔使就個囡，兩個人去都可以點四川擔擔麵啦！

#收到禮物好得戚
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I have been wanting to get Chrissy Teigen's Cravings cookbook for some time now and I've finally got my hands on it! The first recipe I made was this Roasted Tomato Soup. I will be making more in the weeks to come. Subscribe to follow my cooking journey.

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My Other Chrissy Teigen Recipe Videos:
1 Week of Chrissy Teigen's Recipes - https://youtu.be/4eJ4wJ7XdBo
Banana Bread Muffins - https://youtu.be/q18zkrBOxwU
Smashed Potatoes with Roasted Garlic - https://youtu.be/_HzX8S4cRUQ
Roasted Garlic & Garlic Oil - https://youtu.be/N590rFsaMdU

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