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#傑菲亞娃好台灣 #台中 #霧峰 #社區再造 #社區創生 #桐林社區 #福氣滿同鄰_樂活在桐林
💟為何要『社區創生』：學者曾指出二戰後造成「大量生產、大量消費」的經濟模式，而如今消費習慣、家庭組織型態、社會建構模式..等顯著改變，少子化讓人口成為負成長，將來台灣勢必會成為高齡社會。
🧿如此這般不但面臨經濟困境，也造成生養下一代與照顧長者的責任無人承擔。而城鄉之間一直存在著發展差距、都市與鄉村的各項落差，更是極需面對處理。
因此政府必須積極執行協助地方產業的活化與創新，才能給予社區新的生命與傳承地方文化。
👉前一篇傑菲亞娃提到「社區創生」的議題中，我認為能支撐「社區再造」的力量是善良的訪客帶進的觀光收入，創造社區產業的經濟，才能永續經營，故本篇我想說說「社區營造」而非單單「社區創生」(內容較長，還請耐心閱讀)。
✅傑菲亞娃延伸閱讀◎台灣台中霧峰【桐林社區】復育傳承好偉大的「社區營造」
Honey Secret 甜蜜蜜 桃園統領店
知道這家雞蛋仔店已經好久, 最近難得進城到統領辦事, 加上發現honey secret除了一般雞蛋仔居然有心型的! 足以讓我特地繞去買一份解饞(笑)
心型模子不一定隨時熱著, 因此有可能等熱爐的時間會稍久些, 綜合雞蛋仔可選二到三種口味, 我選原味抹茶與巧克力會有照片裡這樣三種顏色區塊, 雞蛋仔蠻脆, 原味有蛋與麵粉香, 抹茶帶淡淡茶清香, 巧克力味道應該是巧克力粉調製的麵糊我比較不愛, 還是覺得原味最好吃
綜合 80
他們家最特別的地方之一就是雞蛋仔可包餡, 無論紅豆芋泥起司麻糬果乾或是各式爆珠可以組合搭配的選擇不少, 雞蛋仔麵糊除了我選的三種外還有一個咖啡口味, 另外還有單賣霜淇淋, 或是雞蛋仔做為甜筒的霜淇淋組合
如果要邊走邊吃, 雞蛋仔會捲成甜筒狀, 如果是要帶走, 為了攜帶方便不會折弧形而是直接整片裝入紙袋~ 下次再去試試包餡雞蛋仔 😍
#ellen在桃園
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