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情人節到了，大家會吃巧克力嗎？
教課的時候，學生常常會問我用的是哪種可可粉？
答案總是同一個，就是主婦聯盟賣的公平交易可可粉。
理由很簡單，這種帶給大家快樂開心的食材，不該建立在童工血汗跟淚水上。
注意Tony's chocolonely很長一段時間，最早是在國外的報導裡看到，心裡想著，若是可以在台灣也買到這塊零童工血汗製作的巧克力就好了。
沒想到前兩天去主婦聯盟買食材時就見到他本人了！180g的大塊頭售價175元著實不貴，當下就買了兩塊杏仁海鹽跟70％的黑巧克力回家。
沒想到還很好吃！
今天情人節，我們不吃花俏的 Bonbon，就用這塊公平交易，零童工血汗的巧克力來慶祝！
大家情人節快樂。
情人節到了，大家會吃巧克力嗎？
教課的時候，學生常常會問我用的是哪種可可粉？
答案總是同一個，就是主婦聯盟賣的公平交易可可粉。
理由很簡單，這種帶給大家快樂開心的食材，不該建立在童工血汗跟淚水上。
注意Tony's chocolonely很長一段時間，最早是在國外的報導裡看到，心裡想著，若是可以在台灣也買到這塊零童工血汗製作的巧克力就好了。
沒想到前兩天去主婦聯盟買食材時就見到他本人了！180g的大塊頭售價175元著實不貴，當下就買了兩塊杏仁海鹽跟70％的黑巧克力回家。
沒想到還很好吃！
今天情人節，我們不吃花俏的 Bonbon，就用這塊公平交易，零童工血汗的巧克力來慶祝！
大家情人節快樂。
#荷蘭買什麼
Tony's Chocolonely
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你有聽過 Tony's Chocolonely 這個品牌嗎?
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一款杜絕剝削追求公平交易的巧克力品牌，來自創始人之一的荷蘭記者 Teun van de Keuken，至今已經成為荷蘭巧克力的代表品牌之一。
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荷蘭記者 Teun 過去因為追蹤報導關於非洲種植可可豆的新聞，發現在非洲當地有著不平等的對待，不平等的交易，以及雇用童工的種種現象。
這些展示在他面前的這些事實，使得他想要去突破這樣不對的關係，以及追求更為理想的世界。
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因此，他在荷蘭創立他自己的巧克力品牌 Tony's Chocolonely ，Tony 就是來自於創始人的名字 Teun。
品牌的創立背後，就是要追求"公平交易"，直接跟可可豆農場購買原料，不要經過其他加工廠的剝削。另外，更是追求他們所製作的巧克力，都是100%沒有奴隸童工。
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一個品牌背後的故事，光是聽到如此追求公平正義，改善非洲當地不平等現況，尤其是杜絕童工，想要給孩子最基本的教育。
以上這些就讓我對於這個品牌非常有興趣想要購買。
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#荷蘭潮牌巧克力
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不過，想要吸引人們注意，只有這樣一個背後努力的故事，其實是不夠的。也不足以吸引非常多人的注意，尤其是年輕族群。
Tony's Chocolonely 的包裝 就是一個 "潮" 字可以形容。
非常多彩繽紛的包裝顏色，整個品牌字體也不是非常制式化，整個包裝行銷是看到的時候會馬上抓住你眼光。
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除了非常繽紛的外包裝，他的巧克力口味也推出十幾種不同口味，每一個顏色就代表一種口味。
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#不規則的巧克力片
Tony's Chocolonely 分成許多不同大小的巧克力尺寸，最特別的是如果你是買一片單一口味裝的
當你打開包裝紙之後，你會看到被切割成許多不同大小的巧克力片
一般來說，如果你是買一大片的巧克力，各個巧克力品牌大多會幫你平均分割好固定小方塊，讓你很好撥開
但是，這個品牌你會看到裡面的巧克力是被分成各種不規則奇怪形狀，讓你很難平均分開
這個也是品牌背後理念，想要告訴消費者，這些製作原料的背後，都是存在不平均對等的商業剝削關係
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如果你對於這個巧克力品牌有興趣，推薦到荷蘭阿姆斯特丹旅行時，可以來逛逛品牌概念店門市
#阿姆斯特丹品牌概念店
Tony's Chocolonely Super Store
地點:
Oudebrugsteeg 15
1012 JN Amsterdam
(鄰近阿姆斯特丹中央車站前)
時間:
Everyday: 10.00 - 21.00
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品牌概念店名為 Super Store，除了一定可以買到品牌所有口味巧克力之外，一進門就先看到一大片牆
各種口味都依序排好隨你挑選
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如果你不知道每一個顏色口味，這裡都有提供試吃
店員也都非常熱情，你也可以直接詢問店員
像我自己就直接請店員們推薦他們各自喜歡的口味
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除了巧克力產品之外，也有一些周邊商品
整個感覺跟我去逛M&M巧克力全球旗艦店滿像的
就是有各種五花八門的相關產品，逛的時候也可以更加了解這個品牌
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#荷蘭伴手禮
別再只有買起司跟荷蘭鬆餅餅乾
試試這個最潮的巧克力品牌
不只包裝看起來很新穎
吃起來也是很好吃的~~
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外加
你買的每一片巧克力
背後都是努力在追求更為平等的社會價值
有人也吃過Tony's Chocolonely 這個品牌的巧克力嗎?
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