Australian Shepherd's Pie
Ingredients:
1 kg minced lamb
¼ cup olive oil
1 cup carrots }
1 cup mushrooms ) diced
1 cup celery }
2 onions )
1 cup frozen green peas
1 cup frozen corn
4 cloves garlic- chopped
2 Tbs Dijon mustard
2 Tbs Worcestershire sauce
½ cup chicken stock
Salt & black pepper to taste
¼ tsp allspice
2 Tbs cornflour
1.5 kg potatoes- peeled, diced & boiled
¼ cup sour cream
40 g grated cheddar cheese
40 gm grated parmesan cheese
¼ cup tomato paste
Method:
1. Mash potatoes with sour cream, cheddar & parmesan cheeses, salt and pepper.
2. Add olive oil to a large frying pan and heat. Cook lamb, onions, mushrooms and garlic until no pink remains in lamb. Add in tomato paste, carrots, peas, celery, corn, Dijon mustard, Worcestershire sauce, allspice, salt, pepper and cook until vegetables are softened.
3. Mix cornstarch with stock and add to the lamb and vegetables. Mix well and cook until gravy has thickened.
3. Spread the mixture into a casserole dish. Pipe mashed potatoes on top and dot with a little butter knobs. Bake at 180°C for 40 minutes and until the potato topping is golden
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中です♪ 多くの方にお手にとっていただいたおかげで、 7刷目の重版をしていただけることになり、累計10万部になりました。 いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。 全国の本屋さん...
「top knobs」的推薦目錄:
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top knobs 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
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全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
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引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます!
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▽〝お豆腐の熱しごま油かけ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/08/03/212314
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【お豆腐の熱しごま油かけ】
今日は、お豆腐に熱々のごま油をまわしかけて『お豆腐の熱しごま油かけ』を作りました!
冷奴にたっぷりトッピングして、全体に熱々のごま油を回しかけるだけで、めっちゃ美味しい一品に早変わり!
熱々のごま油をかけることで、刻み海苔やかつおぶしが一瞬で軽く揚げたような食感になり所々カリッとした食感になるのがとても美味しいです。
熱したごま油と薬味たちとお豆腐、美味しすぎてやみつきになると思うので、ぜひお試しいただけると嬉しいです。
〈材料〉
木綿豆腐 150g
ごま油 大さじ1〜
薬味ねぎ 3本分
にんにく 生姜チューブ 各3㎝
かつおぶし 一袋
刻み海苔 3つまみ
醤油 適量
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【Tofu hot sesame oil over】
Today, I sprinkled hot tofu with sesame oil to make "Tofu hot sesame oil over"!
Just top it up with cold tofu and sprinkle hot sesame oil over it. It's a delicious dish!
By adding hot sesame oil, it is very delicious that the chopped seaweed and bonito flakes become lightly fried in a moment and become crispy in places.
I think that it will be addictive because it is too delicious, so hot sesame oil, condiments and tofu, I would be happy to try it.
〈INGREDIENT〉
Cotton tofu 150g
1 tbsp sesame oil
3 seasoned green onions
Garlic ginger tube 3 cm each
One bag of dried bonito
Chopped seaweed 3 knobs
Soy sauce
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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top knobs 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
ご覧いただきありがとうございます!
今日は「豆苗と塩昆布のアボツナ和え」。
https://www.instagram.com/p/B7Ir2H2ABOl/
豆苗は生で食べれるんですか?とよく質問をいただきますが、
私たちはよく生で食べますし、問題ないと思います!
今回はアボカドと塩昆布を和えるだけで作れるサラダをご紹介します!
さっとできる副菜なので、あと1品どうしよう?という時におすすめです。
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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【材料】
調理時間:10分
材料:2人前
難易度:★☆☆
豆苗…1パック
ツナ…1缶
アボカド…小1個
塩昆布…ふたつまみ
レモン汁…少々
塩・こしょう…少々
炒りごま…適量
【作り方】
1, 豆苗は洗い、調理バサミで2-3cm長さにカットしよく水気をきっておく。
2, ポリ袋に切った豆苗、塩昆布を入れて袋の上から揉み、全体になじませる。
3, アボカドはスプーンですくい、大きめのボウルに入れ、ツナ、レモン汁と合わせて軽く潰しながら混ぜ合わせておく。
4, 塩昆布と合わせた豆苗を、アボツナの入ったボウルに合わせ、さっくり混ぜ合わせ、塩・こしょう適量で味を調整する。※ツナ、塩昆布の塩気があるので、加減して入れてね!
5, 器に盛り、炒りごまをふりかける。
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【Ingredients】
Cooking time: 5 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆
Bean seedlings ... 1 pack
Tuna ... 1 can
Avocado ... 1 small
Salted kelp ... two knobs
Lemon juice ... a little
Salt and pepper ...
Roasted sesame ... moderate amount
[How to make]
1. Wash the bean seedlings, cut them into 2-3 cm length with cooking scissors, and drain them well.
2, Put the bean seedlings and salt kelp cut in a plastic bag and knead from the top of the bag, and let it mix well.
3, scoop avocado with a spoon, put in a large bowl, combine with tuna and lemon juice, crush lightly and mix.
4, Put the bean seedlings mixed with salt and kelp in a bowl containing abbotuna, mix them thoroughly, and adjust the taste with an appropriate amount of salt and pepper. * The tuna and salt and kelp have a salty taste, so please add some!
5, Serve in a bowl and sprinkle with roasted sesame seeds.
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包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
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鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
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#豆苗 #アボカド#簡単副菜 #副菜 #おかず #時短 #簡単 #作り方
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top knobs 在 Sweets Life by kurashiru Youtube 的最佳解答
※With subtitles※
The video has subtitles for the quantity and how to make it.
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How about a crisp outside and a fluffy biscuit inside? It is a perfect dish for breakfast and tea time. This time it is a simple plain biscuit, but try adding chocolate chips and chopped dried fruit to your taste.
Cooking time: 30 minutes
Estimated cost: around 200 yen
【Material】 6 pieces
--- Powders ---
Strong flour 100g
Baking powder 5g
Sugar 20g
Salty two knobs
30g unsalted butter
45 ml milk
Strong flour (powder) appropriate amount
Milk (for painting) 1 tablespoon
--- Topping ---
Whipped cream
Strawberry appropriate amount
【procedure】
Preparation. Preheat oven to 200 ℃.
1. Cut unsalted butter into 5mm squares and place in the freezer for about 15 minutes.
2. Put the flour in a bowl and mix with a rubber spatula.
Add 3.1 and mix by hand to blend in unsalted butter.
4. Add the milk and knead it by hand.
5. Place 4 on the floured table, stretch it with a rolling pin to a thickness of about 1.5 cm, and punch it out with a 6 cm cellul mold.
6. Arrange on the top plate with a cooking sheet and apply milk to the surface.
7. Bake for about 15 minutes in an oven at 200 ° C, complete with toppings.
【Cooking Tip】
Be sure to preheat the oven before baking.
If the oven has no preheating function, set the temperature and heat for 10 minutes before baking.
Depending on the type of oven used and the age of use, errors may occur in the thermal power. Be sure to adjust the baking time as a guide.
If it gets too brown, cover it with aluminum foil.
Maple syrup can be replaced with jam or honey if you like.
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A channel dedicated to sweets. Recipes are posted on kurashiru!
Here are some simple and delicious sweets recipes!
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