阿布潘的背後是來自26歲老闆一手獨自創立 一路跌跌撞撞 也很感謝很多客人一路支持到現在 更要感謝當初批評 欺負我的 讓我更茁壯。
從擺攤做到網路群組在做到門市 !!創業的路程真的不容易 沒有水產背景撐腰 沒有任何金源資助
沒有人脈
在還沒有開店之前。23歲的阿布潘放學後每天下海打魚 一旦捕上來的魚貨馬上在海邊處理 直接騎車送往市區給客人(大概像uber eat一樣隨叫隨到)
礙於住在小套房 沒有辦法處理魚貨 容納冷凍櫃 心裡很想要有一間小鐵皮屋位於在高雄處 ,於是跟朋友借10萬 !也很感謝這位貴人開啟我的創業夢! 水產這行真的很難做尤其是品質貨源 一開始花錢買很多經驗
很多商業機密 魚貨處理方式沒有願意教!!自己每天在YouTube 每天學習怎麼處理生魚片 殺魚 烹調
綁螃蟹!
還沒開店之前也很常被看不起因為貨量太少很多廠商不願意賣!甚至被廠商騙 餐廳賒帳不給 客人惡意不匯款 常有的事都經歷過了
在創業過程很辛苦 每天渴望成功 規律做一樣事情
堅持自己的原則 一天幾乎睡3個小時幾乎很平常的事 ! 直到現在開店也是一樣 !!
這年頭青年創業真的很難很難
同時也送各位朋友很實在的一句話
成功的人是會常反思自己;
失敗的人永遠在批評別人。
別抱怨自己的處境
別批評別人的努力
信念、態度最重要!
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