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眾所期盼的鹽行國中今天啟用，上學更近了！
鹽行是台南近幾年發展最快的地區，人口數年年增加，但是鹽行地區卻沒有國中，孩子們必須要跨越國道、省道、鐵道，到永康國中就讀。不但家長接送孩子相當困擾，也增加不少交通疑慮。最好的解決方案，就是設立屬於鹽行地區的國民中學。
宜瑾擔任議員時就相當關心這個建設，副總統賴清德當時還是台南市長，宜瑾也在許多場合向市長請託，一定要讓鹽行國中的建設順利進行。如今看到鹽行國中順利完工，內心真的非常感動。
今天賴清德副總統專程回到台南，參加這個在他任內定案的重大建設落成典禮。宜瑾相信，鹽行國中在林建佑校長的帶領下，一定可以像Ubereat、Foodpanda一樣，將知識迅速完整的傳遞到每一個學生心中。
孩子們以後可以就近上學囉！
#讓孩子安心上學❤️
#宜瑾行程報告
人客說小宿粉專好像安靜太久了
啊小宿只有一個Alice
小編Alice 最近沒什麼靈感
闆娘Alice 每天被國稅局追著跑
主廚Alice 每天認命從早上10:00煮到半夜12:00
斜槓Alice 最近又要開始接活動了
甜點師Alice 正在跟主廚協調時間分我一半吧
總之，每天都有開店
歡迎外帶內用
懶惰的小蟲可以點Ubereat，Foodpanda再過兩天就上線了
這禮拜五六營業時間調整為10:00-18:30喔～
然後這禮拜是最後一天10:00-24:00陪伴大家了
下禮拜開始小宿營業時間調整為10:30-13:30，16:30-20:30
Alice 下午會開始辦一些活動
晚上人家可能會再去兼一份差，沒兼差沒活動還是會有深夜食堂唷～啊人家閒不下來啦
大家多多支持哩～
#Menu在這裏 https://www.facebook.com/613142209042644/posts/846649252358604?s=100001679774953&sfns=mo
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【＃即刻救援 ＃不需要煮高湯的海鮮米線】
我從接近12點開完會時，就開始盤算，待會的路線會有什麼可以帶走的午餐。經過了數公里的計程車，加上走了好一段路，一無斬獲的回到家。
又熱又餓，打開UberEat，滑了滑，途中收了快遞，找不到可以信賴的餐食。於是，開冰箱自己動手吧。想到了上週做越南春捲時還有的乾米線，加上冷凍庫的一些台南蝦丸、魚冊等，決定來做海鮮米線湯。
比較麻煩的是越式米線。得先泡水5分鐘，再放到滾水當中煮6到8分鐘，撈起後，以冷水沖煮。另取一鍋冷水，冷凍小捲、蝦丸、魚冊、日本廣島大牡蠣，直接丟進去煮滾，連解凍也不用。不消多久，湯汁已轉成乳白色，海鮮的鮮味都跑進去了呢！也切了點香菇和櫛瓜放進去，你喜歡什麼時蔬，都可自由替換。
接下來是調味，不放鹽，放魚露，放辣椒圈，我喜愛的三尺堂麻辣辣渣放個一湯匙，試味道。再把米線也加進去煨煮一分鐘。起鍋前，撒上蒜酥、香菜。香噴噴的海鮮米線就完成了。
喝一口湯，鮮美無比，根本想不到這一點高湯也無，僅靠丸類、海鮮和魚露而成的。似乎還少點什麼？趕緊起身去拿檸檬，大方地擠上檸檬汁，賓勾！酸、鹹、微辣、鮮，滿足了夏日想到東南亞度假的嚮往。
niko不能上課，防疫期間都在幹嘛？
讓我們一起來看看生活紀錄吧～
感謝 @羅時豐D.L 不務正YA 牽起了我與我女兒的時代連結 🤣
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