【原田千春的趣味日語 ── すし 的相關詞彙】
壽司是最有名的日本料理之一。壽司的日文是 すし【寿司】。握壽司是在19世紀才出現的。古代的壽司就是將魚醃製後,在發酵的米飯中放置數月而製成的,只吃魚肉,不吃飯米。古文的 すし【酸し】是「很酸」的意思。
酸的調味料是醋,醋的日文是 す【酢】。醋是在五世紀傳入日本的,這時候傳過來的物種還有馬與梅花。醋、馬、梅的日文都是從漢字讀音演變而來的。
醋【cu】 → 酢:す【su】
馬【ma】 → 馬:うま【uma】
梅【mei】 → 梅:うめ【ume】
現代日文的「很酸」是 すっぱい【酸っぱい】。那,すっぱい 是從 す【酢】衍生出來的嗎?應該不是。水果爛掉後就會發酸,人類發明釀醋之前,早已知道酸味。所以,「很酸」和「醋」都是 す 開頭,是個巧合。
和 すっぱい 讀音相近的詞有 すっきり、さっぱり等等。
すっきり 表示「卡在心中很久的問題通通解決掉」的痛快感。
さっぱり 表示味道清淡,或「身體表面的油分都洗掉」的爽快感。
3日ぶりにお通じがあって、すっきりした。
(隔三天終於大便了,很痛快)
このスープはさっぱりしている。
(這個湯頭味道清淡)
シャワーを浴びて、さっぱりした。
(洗了個澡,清爽多了)
すっきり和さっぱり都有「爽」的感覺,
有可能古代日本人在酸味中感覺到「爽」味。
すし【寿司】 壽司
す【酢】 醋
すっぱい【酸っぱい】酸
すっきり 痛快
さっぱり 味道清淡、爽快
🍉 初級從零開始班(10月開班):https://goo.gl/TTvBHW
🍉 N5~N1線上自學日文:https://goo.gl/jtOQYT
🍉 line 官方ID https://goo.gl/g9A9Tf
or line 官方ID:@ctq6019m
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅惊奇日本 【ビックリ日本】,也在其Youtube影片中提到,萬波リゾートホテル in 和歌山 日本 万波度假村坐落于和歌浦灣,三面被海環繞,所有的客房都可以看到大海! 那還有位會說中文的翻譯,一路上由她為我們做向導。 我們首先來到了大廳直通的涼臺,從那望去,周圍270度都是碧藍的大海。 海水還很清,清澈見底。對面可以看到海濱浴場和主題遊樂園等等。 這裡無論是...
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【原田千春的趣味日語 ── すし 的相關詞彙】
壽司是最有名的日本料理之一。壽司的日文是 すし【寿司】。握壽司是在19世紀才出現的。古代的壽司就是將魚醃製後,在發酵的米飯中放置數月而製成的,只吃魚肉,不吃飯米。古文的 すし【酸し】是「很酸」的意思。
酸的調味料是醋,醋的日文是 す【酢】。醋是在五世紀傳入日本的,這時候傳過來的物種還有馬與梅花。醋、馬、梅的日文都是從漢字讀音演變而來的。
醋【cu】 → 酢:す【su】
馬【ma】 → 馬:うま【uma】
梅【mei】 → 梅:うめ【ume】
現代日文的「很酸」是 すっぱい【酸っぱい】。那,すっぱい 是從 す【酢】衍生出來的嗎?應該不是。水果爛掉後就會發酸,人類發明釀醋之前,早已知道酸味。所以,「很酸」和「醋」都是 す 開頭,是個巧合。
和 すっぱい 讀音相近的詞有 すっきり、さっぱり等等。
すっきり 表示「卡在心中很久的問題通通解決掉」的痛快感。
さっぱり 表示味道清淡,或「身體表面的油分都洗掉」的爽快感。
3日ぶりにお通じがあって、すっきりした。
(隔三天終於大便了,很痛快)
このスープはさっぱりしている。
(這個湯頭味道清淡)
シャワーを浴びて、さっぱりした。
(洗了個澡,清爽多了)
すっきり和さっぱり都有「爽」的感覺,
有可能古代日本人在酸味中感覺到「爽」味。
すし【寿司】 壽司
す【酢】 醋
すっぱい【酸っぱい】酸
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ume意思 在 Ma Niu 佐藤麻優 陽光美姬 Facebook 的最佳貼文
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萬波リゾートホテル in 和歌山 日本
万波度假村坐落于和歌浦灣,三面被海環繞,所有的客房都可以看到大海!
那還有位會說中文的翻譯,一路上由她為我們做向導。
我們首先來到了大廳直通的涼臺,從那望去,周圍270度都是碧藍的大海。
海水還很清,清澈見底。對面可以看到海濱浴場和主題遊樂園等等。
這裡無論是白天、夕陽還是夜景都特別美。
接下來我們去了大廳的土特產品店。有幸嘗到了價值245日元一顆的高級梅干!特別的軟,香氣撲鼻,整個屋子都充滿了梅干的香氣。
據説,日本的明星木村拓哉在電視上介紹過這個高級梅干!
接下來就是去日本不得不泡的溫泉!
我的朋友去了露天溫泉。而我選擇了玫瑰溫泉。
露天溫泉既可以看到海,又可以看到山,晚上對面的主題樂園的燈亮起之後,便可以看到閃爍如繁星般的夜景。
溫泉含有豐富的礦物質,對肌肉痛、神經痛有很好的療效。
而玫瑰溫泉是需要預約的,和鮮花在一起沐浴就像是在夢境一樣,童年的夢想實現了,簡直是不敢相信。
關於客房,那可是相當的日本風,日式的榻榻米的房間,特別特別軟的床墊,從客房的窗戶望去,可以看到大海。
另外,每年夏天8月中旬,對面的主題樂園都會舉行煙火大會,在這裏可以非常清楚地看到,真想體驗一下那時候的浪漫!
去日本,絕對不可以錯過的就是海鮮料理!這裡的海鮮料理超級豪華,而且都是在附近的漁港捕獲的。鮑魚、龍蝦、魚翅、石斑魚等等。都是非常的新鮮非常好吃。我真是大開眼界!
所有料理都有中文菜單。非常體貼!
萬波度假村:
www.manpa.co.jp/chinese_k
報告人劉夢莎(ASA)
出生于中國南京。
自幼受從事日文翻譯的母親的影響,對日本文化產生了濃厚的興趣。
大學一年級的時候,作爲交換留學生來到了日本。
現在在関西學院大學就讀營銷的研究生課程。
我最喜歡的就是日本関西地區。這裡的人很和藹、很有意思。関西的料理也很好吃。神戶牛肉、大阪的章魚燒、和歌山拉麵等等,美食無窮無盡。
映像制作:P-Cube
www.pcube.co.jp
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和歌山城と和歌山のお土産品をいろいろ紹介します
首先,我們去了和歌山城。和歌山城很高很大,白色的城樓聳立在漫山的樹林之間,很顯眼很漂亮。
到達了和歌山城頂樓的話,下面的日式風情即可盡收眼底。
在那之後,我們去了和歌山土特產品中心。那裏有衆多和歌山的土特產品,實在是琳琅滿目,使我愛不釋手難以取捨。
和歌山最有名的當然是梅干。也就是酸梅。和歌山的酸梅種類繁多,而且皮薄肉多,是日本最有名的。並且經過特殊加工后,味道好得不得了!絕對不輸給甜點。
還有一種叫備長炭的木炭,非常有意思。它的功能很多,可以放到水壺裏過濾,可以在煮飯時放到電飯鍋裏,還可以放到浴缸裏、冰箱裏等等等等。
實在是一種萬能的木炭。除此之外,還有用它做成的洗發水、香皂等等。都有很好的功效。
當然其他的有意思的東西還有很多,比如用水果做的酒,水果做的醋等等等等。
真是難以取捨。
報告人劉夢莎(ASA)
出生于中國南京。
自幼受從事日文翻譯的母親的影響,對日本文化產生了濃厚的興趣。
大學一年級的時候,作爲交換留學生來到了日本。
現在在関西學院大學就讀營銷的研究生課程。
我最喜歡的就是日本関西地區。這裡的人很和藹、很有意思。関西的料理也很好吃。神戶牛肉、大阪的章魚燒、和歌山拉麵等等,美食無窮無盡。
映像制作:P-Cube
www.pcube.co.jp
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