02/21(五)《誠品知味╳uMEAL優膳糧》幸福好菇事:做自己的健康私廚,饗受低醣美學新食尚 ←活動頁在此,請按參加!😋😋😋
►活動時間│02/21(五) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店 eslite bookstore 信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│西班牙冬菇烘蛋 、邑冬菇豆腐牛肉堡、Buttermilk Chicken
►料理示範/主講│👨🍳傅裕翔(uMeal 優膳糧餐飲有限公司 共同創辦人暨醫療長)、👩🍳張玲琪(鄉菇香-呂班長的有機黑早冬菇品牌總監)
►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
致力於結合醫療專業與烹飪技術,將健康美味科學化的傅裕翔醫師,嚴選台灣在地好食材,開發具有健康意識的佳餚,透過飲食讓健康生活輕而易舉。
過去被當成中華料理高檔食材的冬菇,營養價值豐富且香氣濃郁,現在已經是許多家常菜常見的好幫手,但怎麼烹飪才可以色香味俱全卻又符合健康標準,絕對是一門大學問。
這一次傅醫師聯手來自台中新社的道地台灣有機黑早冬菇品牌「鄉菇香」,帶你走上一趟知味的食尚魔法旅程,「知」食材、「味」健康、「品」好菜,輕鬆做自己的健康私廚!
品牌:uMEAL優膳糧
李絲絲
黃小嬿
吳明澐
林小雅 (Ailsa Lin)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:uMeal 優膳糧 吳興門市 電話:02 8780-8026 地址:台北市信義區吳興街51號(101/世貿站2號出口 莊敬路直行走178巷往吳興街約5分鐘) 營業時間:pm12:00 - pm20:30 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://www.facebook.com/Yo...
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umeal創辦人 在 City News 城市新聞 Facebook 的最佳貼文
【#現場直播 #Citytalk:年輕人創業路】年輕就是最好創業的本錢!
#國是論壇 #2019YCF #新媒體主題館 #高雄
身為創業家,如何培養自己不斷經歷挑戰和不放棄嘗試的精神?
City Talk邀請到兩位年輕創業家:ObAIoT.com俄巴資訊有限公司技術總監張峰嘉、uMEAL優善糧創辦人張煥基,聊聊他們如何在創業之中找到一條與別人不同的創新路!
快來分享給身邊創業的朋友!
umeal創辦人 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:uMeal 優膳糧 吳興門市
電話:02 8780-8026
地址:台北市信義區吳興街51號(101/世貿站2號出口 莊敬路直行走178巷往吳興街約5分鐘)
營業時間:pm12:00 - pm20:30
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/YouMeals/
官網:https://www.umeal.cc
關於:
uMEAL 優膳糧 | 控醣界的首席總鋪師 讓健康生活輕而易舉』是 uMEAL 優膳糧一直以來的願景與初衷。我們有專業營養師精準控醣、首席總鋪師親自下廚、貼心物流士熟食宅配,遞送的不只是減醣飲食(低升糖飲食),更是健康的飲食習慣。食材上,uMEAL 優膳糧嚴選當季新鮮無毒食材,給您最安心健康的餐點。讓您從餐餐無奈到餐餐期待,譜出完美的糖譜曲線,成為朋友眼中的健康饕客。 初心: 創辦人的姑姑於高三那一年,因肺腺癌過世。當時有一幕深深烙印在他心中,姑姑在生病的折磨中,面對飲食尤其煎熬。理智上都知道該依循醫護人員建議,不過事實是美食當前難以拒絕,往往讓口腹之慾吞噬了理智,也因此病情漸漸惡化,最後凋零於病床。這畫面一直縈繞在創辦人心中,一直到2016年,決定從事生醫相關創業時,開始往醫療飲食的方向市調。他發現:醫療飲食不只是癌症病人的掙扎,慢性病(如:高血壓、糖尿病、腎臟病)亦是如此。經過分析與歸納後,決定從糖尿病飲食(低升糖飲食)開始,再逐漸擴增產品類別,根據顧客不同的身體歷程,提供相對應的飲食計畫。 啟程: uMeal 優膳糧於2016年成立,由三位台灣大學生化科技學系、農業經濟學系校友共同創辦。並於2016年初加入亞洲最大的創業加速器 appworks(第十二屆),經過初期痛苦的磨合期,終於在2016年底摸索出完美整合藝術家(台灣乙級廚師)與科學家(哥倫比亞大學營養碩士)專長的平衡點,讓藝術家根據當季/當地食材設計出多元的菜色變化,科學家針對多元的菜色拿捏醣分,讓健康的減醣飲食(低升糖飲食)也能讓人食指大動。 驚喜: 創業過程困難重重,不過也有許多令人感動與驚喜的橋段。當我們發現糖友從餐餐無奈到餐餐期待,心裡面的感動是難以言喻的。過程中也發現,減醣飲食(低升糖飲食)不只適合想要重拾用餐樂趣的糖友家庭,更是滿足想要使用低升糖飲食卻沒時間自理的忙碌上班族,驚喜與感動將我們的疲憊一掃而空。
#Meck大叔#uMeal優膳糧吳興門市#鄉村香烤牛排定食
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店名:uMeal 優膳糧 吳興門市
電話:02 8780-8026
地址:台北市信義區吳興街51號(101/世貿站2號出口 莊敬路直行走178巷往吳興街約5分鐘)
營業時間:pm12:00 - pm20:30
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/YouMeals/
官網:https://www.umeal.cc
關於:
uMEAL 優膳糧 | 控醣界的首席總鋪師 讓健康生活輕而易舉』是 uMEAL 優膳糧一直以來的願景與初衷。我們有專業營養師精準控醣、首席總鋪師親自下廚、貼心物流士熟食宅配,遞送的不只是減醣飲食(低升糖飲食),更是健康的飲食習慣。食材上,uMEAL 優膳糧嚴選當季新鮮無毒食材,給您最安心健康的餐點。讓您從餐餐無奈到餐餐期待,譜出完美的糖譜曲線,成為朋友眼中的健康饕客。 初心: 創辦人的姑姑於高三那一年,因肺腺癌過世。當時有一幕深深烙印在他心中,姑姑在生病的折磨中,面對飲食尤其煎熬。理智上都知道該依循醫護人員建議,不過事實是美食當前難以拒絕,往往讓口腹之慾吞噬了理智,也因此病情漸漸惡化,最後凋零於病床。這畫面一直縈繞在創辦人心中,一直到2016年,決定從事生醫相關創業時,開始往醫療飲食的方向市調。他發現:醫療飲食不只是癌症病人的掙扎,慢性病(如:高血壓、糖尿病、腎臟病)亦是如此。經過分析與歸納後,決定從糖尿病飲食(低升糖飲食)開始,再逐漸擴增產品類別,根據顧客不同的身體歷程,提供相對應的飲食計畫。 啟程: uMeal 優膳糧於2016年成立,由三位台灣大學生化科技學系、農業經濟學系校友共同創辦。並於2016年初加入亞洲最大的創業加速器 appworks(第十二屆),經過初期痛苦的磨合期,終於在2016年底摸索出完美整合藝術家(台灣乙級廚師)與科學家(哥倫比亞大學營養碩士)專長的平衡點,讓藝術家根據當季/當地食材設計出多元的菜色變化,科學家針對多元的菜色拿捏醣分,讓健康的減醣飲食(低升糖飲食)也能讓人食指大動。 驚喜: 創業過程困難重重,不過也有許多令人感動與驚喜的橋段。當我們發現糖友從餐餐無奈到餐餐期待,心裡面的感動是難以言喻的。過程中也發現,減醣飲食(低升糖飲食)不只適合想要重拾用餐樂趣的糖友家庭,更是滿足想要使用低升糖飲食卻沒時間自理的忙碌上班族,驚喜與感動將我們的疲憊一掃而空。
#Meck大叔#uMeal優膳糧吳興門市#酪梨牛肉沙拉
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