元宵佳節快樂🏮 明天就是連假 😀
我分享一道我真的很喜歡的料理
很適合一家人或是招待朋友來時準備
【烤羅勒奶油嫩肩里肌牛肉】
//1
喜歡買這一大塊的嫩肩里肌牛肉,只是比較麻煩需要自己切去筋膜,切除牛里肌的筋膜我用萬用刀來處理,刀子輕巧手拿很輕鬆,雖然不是正確的切除筋膜方式,就單純的把筋膜切掉,太太說不太會處理,但利用好的刀具也可以輕鬆完成哦!
//2
羅勒奶油製作
Ⓐ新鮮甜羅勒葉
Ⓐ無鹽奶油
Ⓐ大蒜
Ⓐ香草鹽
使用主廚刀把羅勒葉、大蒜剁碎備用
奶油變軟後加入剁碎的羅勒葉和蒜末
加入些許香草鹽攪拌均勻即可
(沒有用完的羅勒奶油可以用保鮮膜
包成條狀冷凍起來作麵包抹醬也非常適合)🤤
//3
烤整塊的牛肉需要先使用棉繩綁緊,
才不會烤好時牛肉都鬆化分離了,
但太太不會專業的綁法,參考網路的教學,先從中間綁一個活結,然後從旁邊平均間距的再各綁一個結,
太太的不專業的綁法就完成了😆
//4
再來塗抹羅勒奶油在牛肉上,按摩一下等下送入烤箱
//5
等待的時間一邊處理配菜、馬鈴薯和洋蔥跟牛肉一起進烤箱
(待最後5分鐘再放入蘑菇和蘆筍)
材料有
Ⓐ洋蔥🧅(主廚刀)
Ⓐ迷你紅洋蔥、蘑菇、蘆筍 🔪(水果刀)
Ⓐ馬鈴薯🥔(萬用刀)
👨🍳👨🍳👨🍳
烤箱先預熱,180度,烤45分
因為我們家小朋友一起吃
所以烤50分鐘牛肉已經7分熟接近全熟
可以依照自家烤箱稍作調整
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⁕ Vegetable knife 蔬菜刀
蔬菜刀是短刀刃,非常輕巧,可以很輕鬆的處理蒜頭皮切蒂頭、小小的蘑菇切片、迷你洋蔥、蘆筍都能輕鬆處理好
⁕ Chef’s knife 主廚刀
符合人體工學的刀柄,紥實的刀刃在剁碎香草、肉品切片切塊都讓媽媽事半功倍
⁕ Utility knife 萬用刀
這次拿來切除牛肉筋膜也能很輕鬆的處理,雖然不是專用肉品刀具,但萬用刀一樣好用。另外鋸齒狀短刀刃在切馬鈴薯和甜桃也好適合,讓蔬果多了條紋狀,媽媽覺得增添了療癒感
⁕ Bread knife 麵包刀
長而有力的刀刃邊緣擁有特殊的WMF雙鋸齒設計,可輕鬆滑切麵包硬皮、將麵包平整切片
WMF Taiwan
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🔜 WMF全省通路: http://bit.ly/2LSdM7K
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#WMFTaiwan #KINEO德製刀具
#完美13度 #2倍鋒利 #刀隨心運展廚藝
#WMF刀具集德國工藝與完美品質於一
同時也有68部Youtube影片,追蹤數超過239萬的網紅Peaceful Cuisine,也在其Youtube影片中提到,YOSHIKIN https://www.yoshikin.co.jp/en/ KRAMER by ZWILLING EUROLINE 10" Chef's Knife https://amzn.to/2RCAK46 KRAMER by ZWILLING EUROLINE 5" Utility ...
「utility knife」的推薦目錄:
- 關於utility knife 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於utility knife 在 游書庭 Facebook 的最佳解答
- 關於utility knife 在 游書庭 Facebook 的精選貼文
- 關於utility knife 在 Peaceful Cuisine Youtube 的最佳解答
- 關於utility knife 在 C CHANNEL Youtube 的最佳貼文
- 關於utility knife 在 碰果手作Ponggo DIY Youtube 的精選貼文
- 關於utility knife 在 Best Utility Knife? Let's Find Out! Milwaukee, DeWalt, Gerber ... 的評價
utility knife 在 游書庭 Facebook 的最佳解答
心血來潮再拍一個生活學英語
辦公室很常用到的文具
卻意外的不知道英文怎麼說~
現在學會了嗎?
美工刀:Utility Knife
釘書機:Stapler
立可帶:Correction Tape
utility knife 在 游書庭 Facebook 的精選貼文
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美工刀:Utility Knife
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utility knife 在 Peaceful Cuisine Youtube 的最佳解答
YOSHIKIN
https://www.yoshikin.co.jp/en/
KRAMER by ZWILLING EUROLINE 10" Chef's Knife
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Music : (Epidemic Sound)
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http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // Pineapple - Yomoti
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Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram:@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
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Equipments & etc:
Camera : Sony A7RII
Lens : FE 16-35mm F2.8 GM [SEL1635GM]
Mic:RODE Videomic Pro+
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro
Edit : Adobe Premiere Pro
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utility knife 在 C CHANNEL Youtube 的最佳貼文
①インスタ画面が透けてる?!ラミネートで作るスケルトンスマホケース
【用意するもの】
・普通紙に印刷した写真
・手張りラミネートフィルム B6サイズ
・定規
・はさみ
・バット
・水
・カッティングボード
・カッター
・透明なスマホケース
【Materials】
・ Photograph printed on plain paper
・ Hand-laminate film B6 size
・ Ruler
・ Scissors
・ Tray
・ Water
・ Cutting board
・ Utility knife
・ Transparent smartphone case
.
②みんな大好き♡ちゅるんとリアルなタピオカスマホケース♪
【用意するもの】
・蓋つき透明カップ
・マスキングテープ
・ビーズ 黒
・ストロー
・UV - LEDレジン 星の雫 SOFT
・着色剤 宝石の雫(ホワイト・ブラウン・イエロー)
・調色パレット
・UVライト
・スマホケース
・シール
【Materials】
・Transparent cup with lid
・Masking tape
・Black beads
・ straw
・ UV - LED resin SOFT
・ Coloring agent (white · brown · yellow)
・ Toning palette
・ UV light
・ Smartphone case
・ Sticker
.
③あひるがプカプカ♡ウォータードームのスマホケースで夏続行!!
【用意するもの】
・あひるのミニフィギュア
・カッター
・スマホケース
・UV/LEDレジン 星の雫 HARD
・UVライト
・精製水
・プラスチックコップ
・食紅(青)
・竹串
・セリア カプセルチョコレート型
・花昭 PET半球 40mm、20mm
・レジン調色皿
・レジン着色剤 宝石の雫 シアン、ピンク、ホワイト
・レジン調色スティック
・ハンドドリル
・Tピン
・丸ヤットコ
・マルカン、チェーン、浮き輪風リング
【Materials】
・Duck mini figurines
・Utility knife
・Smartphone case
・UV / LED resin HARD
・UV light
・Purified water
・Plastic cup
・Food coloring (blue)
・Bamboo skewers
・Capsule chocolate mold
・PET hemisphere 40 mm, 20 mm
・Resin toning dish
・Resin coloring agent (cyan, pink, white)
・Resin color stick
・Hand drill
・Head pin
・Round pincers
・Round jump ring, chain, swim ring-like ring
.
④海のセカイを閉じ込めて♪レジンでつくるマリンスマホケース
【用意するもの】
・ハードタイプのスマホケース
・ハードレジン
・カラーサンド
・レジン用着色剤(宝石の雫)
・お好みの海の生き物パーツ
・棒
・UVライト
【Materials】
· Hard type smartphone case
· Hard resin
· Color sand
· Coloring agent for resin ("Houseki no Shizuku")
· Sea creature parts of your choice
· Stick
· UV light
.
⑤お薬っぽいけどCUTE♡カラフルな錠剤風スマホケース
【用意するもの】
・マスキングテープ
・カプセル
・UVレジン
・調色パレット
・ラメ
・爪楊枝
・UVライト
・宝石の雫(レジン用着色剤)
・スポンジ
・水
・スマホケース
・グリッターシート
【Materials】
・Masking tape
・capsule
・UV resin
・ Mixing palette
・Glitter
・Toothpick
・UV light
・ Hoseki-no-shizuku (coloring agent for resin)
・sponge
・water
・ Smartphone case
・ Glitter sheet
.
⑥リアルすぎるのに簡単!!コーラこぼしちゃったスマホケース
【用意するもの】
・スマホケース
・UV- LEDレジン 星の雫 ハード
・レジン用着色料 宝石の雫 ブラウン/ブラック/レッド/イエロー
・手袋
・調色パレット
・調色スティック
・ LEDライト
・ペットボトルラベル
・ハサミ
【Materials】
· Smartphone case
· UV - LED resin hard
· Coloring agent for resin Brown / Black / Red / Yellow
· gloves
· Toning palette
· Toning stick
· LED light
· Plastic bottle label
· Scissors
.
⑦キラキラkawaii♡ ステンシルで作るグリッタースマホケース
【用意するもの】
・スマホのハードケース (ご自身のスマホのサイズにあったものをご用意ください)
・使い終わったシールシート
・スプレーのり
・グリッターパウダー
・スプレーニス
・スポンジ
[What you need]
・ Smartphone (hard case) (please prepare one that matches the size of your smartphone)
・ Used sticker sheet
・ Spray glue
・ Glitter powder
・ Spray varnish
.
⑧ぷにぷに♡砂時計のケース
【用意するもの】
・砂時計の形のシリコンモールド
・UV-LEDレジン「星の雫」SOFT
・レジン着色剤「宝石の雫」ホワイト
・レジン調色皿
・調色スティック
・UVライト
・精製水
・フードカラー 青
・ベビーオイル
・使い捨てのコップ
・化粧品用注射器
・ピンバイス
・スマホケース
・クラフト用接着剤
・デコレーションアイテム(ハート)
【What to prepare】
・ Silicon mold in the shape of an hourglass
・UV-LED resin “Hoshi no Shizuku” SOFT
・Resin coloring agent "Jewel's Agate" White
・Resin toning dish
・Toning stick
・UV light
・purified water
・Food color blue
・Baby oil
・Disposable cup
・Syringe for cosmetics
・Mini screwdriver
・Smartphone case
・Adhesives for crafts
・Decoration item (heart)
.
⑨小さいからいいの♡ミニチュアおやつのスマホケース
<用意するもの>
・KIYOHARA LED&UVクラフトレジンコーティング液
・太めのストロー
・UVライト
・太めのマスキングテープ
・KIYOHARA LED&UVクラフトレジン液
・レジン着色剤「宝石の雫」 オレンジ
・ガラスビーズ
・ピンセット
・クリップ
・ペンチ
・手芸用樹脂粘土 イエローオーカー、ブラウン
・レース編み
・無地のスマホケース
・デコプリンセス
(好みで)文字転写シール
<What to prepare>
・ KIYOHARA LED & UV craft resin coating solution
・ Thicker straw
・ UV light
・ Thicker masking tape
・ KIYOHARA LED & UV craft resin liquid
・ Resin colorant “Jewel Drops” 雫 Orange
・Glass beads
・tweezers
・clip
・ Pliers
・ Resin clay for handicraft: yellow ocher, brown
・ Lace knitting
・ Plain smartphone case
・ Deco Princess Glue/bond
(If desired) Character transfer seal
.
⑩シャカシャカ♪動くキャンディポットスマホケース♡
【用意するもの】
・半球ドーム
・ビーズ(キャンディ用)
・UV- LEDレジン 星の雫 ハード/ソフト
・スマホケース
・手袋
・爪楊枝
・UVライト
・プラ板
・ハサミ
・レジン用着色料 宝石の雫 ピンク/ホワイト
・調色パレット
・調色スティック
・クリアファイル
・ピンセット
・シール
【Materials】
· Hemispherical dome
· Beads (for candy)
· UV - LED resin hard / soft
· Smartphone case
· gloves
· toothpick
· UV light
· Plastic sheet
· Scissors
· Coloring agent for resin pink / white
· Toning palette
· Toning stick
· clear file folder
· tweezers
· sticker
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utility knife 在 碰果手作Ponggo DIY Youtube 的精選貼文
前陣子有去學甜點黏土後
朋友看到就想學個簡單的甜點
就來做這次的草莓蛋糕了!
白色奶油+紅色草莓就是絕配阿~
可以搭配真實蛋糕觀察看看
會可以做的更像一點唷
#黏土 #草莓蛋糕 #新手也可以
✂Tools════════════════════
1. Modena樹脂黏土 resin clay
2. 土黃/紅/咖啡 壓克力顏料 acrylic paints
3. 白色奶油土 cream clay
4. 紙黏土 paper clay
5. 牙籤 toothpick
6. 量土器/黏土壓板 (可替代不一定要買)
7. 海綿 Sponge
8. 黏膠 glue
9. 烘焙紙 baking paper
10.直徑2cm圓切模 cookie cutter
11.刀片 Utility knife
12.亮光漆 polish paint
13.盤子等配件 plate and strawberry slice
✂碰果手作 人氣影片══════════════
2種英文藝術字 新手快速上手~增加手帳、卡片色彩
https://www.youtube.com/watch?v=IiRwiCygSX8
底片膠卷 相片卡片 製作教學
https://www.youtube.com/watch?v=bx8wq7uL3_g
5個 大創 開學文具用品 (手作+分享)
https://www.youtube.com/watch?v=HPNQ7S3b-rU
情人節 掰掰啾啾 環保卡片盒
https://www.youtube.com/watch?v=m1u2-PHsvfQ
舊衣改造#2 牛仔褲手搖杯提袋製作
https://www.youtube.com/watch?v=p6LMgOtnqyE
✂More Ponggo═════════════════
Facebook: https://goo.gl/gLMZFa
Instagram: https://goo.gl/4Y2w9f
✂信箱:ponggodiy@gmail.com
✂music════════════════════
1. Toy
2. Music by Reggie San Miguel - Daydream - https://thmatc.co/?l=2786A65
✂DISCLAIMER:
This video is NOT sponsored.
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