回到台灣之後常常會注意到一些法國的東西
例如去逛家樂福的時候,看到Lu 或是Saint-michel的餅乾會特別開心 或在 頂好看到bon mamman,在jasons有賣lactel的保鮮乳
直接大喊我好興奮啊~~!
或是在上班的時候聽到某個客人來要mayonaise沾薯條,八成也是法國人的特有習慣
前幾天看到有客人結帳的時候掏出了societe general的銀行卡
眼睛一亮的我馬上問外場他們是法國人嗎?
走在路上常常看到很多招牌都是法文來的
but....我現在舉不出例子來
算了自己亂創幾個好了
le jardin ,la cle, idee,bon jour,mon bebe,bonbon
這幾個都超常看到,雖然是亂創的,但是走在路上說不定就真的會看到,bon jour好像有超多?
要不然就是bon xxxxx, le xxxx, la xxx, mon xxxxx,
其實我平常看菜單都習慣看英文比較多
因為英文通常都是最直接反映食材的名字,烹調手法,還有味道
有些中文的菜名我看了很久還是不能理解他是什麼?
例如:紫氣東升現龍蹤,這個完全看不懂啊啊啊啊啊~
英文是 lobster with smoked duck breast and mullet roe
on lettuce salad
這樣就知道有龍蝦有鴨胸,有魚子然後是一道冷菜
btw魚子的說法有很多種, karasumi ,bottarga,poutargue
還有一個五福采頭香
一看大概知道跟蘿蔔有關係但是就沒有線索了
原來他是
steamed turnip cake with marinated pork
但是我也看過很多英文亂寫的菜單
曾經在家樂福看過香料的香草被寫成vanilla
菜單上面不管哪個肉的部位全部寫成ribeye
所有菇不管是哪種菇類一率都叫mushroom
義大利麵不管麵體都叫做spaghetti
其實這其中的差別是滿大的
我們的香菇叫shitake,鴻禧菇是shimeiji
肉有分fillet, ribeye,short rib,sirloin, chuck,flank
(不知道為什麼很多亞洲的食材都用日文直譯的比較多
像是白蘿蔔daikon,wakame海帶,但是都沒人說luobo,haidai)
有時候點了mushroom來了香菇蘑菇混合會很生氣A
點了spaghetti來了細麵會很生氣A
點了ribeye來了flank 會超生氣A
我是個特愛香草冰淇淋的人,只要吃冰淇淋首選香草!
如果有一天點了vanilla ice cream 來了變成綜合香料ice cream我會把他摔在地上吧....
在餐廳正確的英文菜名與中文菜名真的很重要
除了好聽之外也要讓人能懂自己到底點了什麼東西
如果有一天有人跟我講他想吃紫氣東升現龍蹤和油淋春花慶有餘,我應該會打他吧?
你想吃vanilla ice cream 還是 general herbs ice cream ?
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,如何煎出三種不同牛排 ► https://smarturl.it/hyrb7y 我們挑戰了三種不同技能水平的廚師 - 業餘廚師 Onika、家庭廚師 Daniel 和專業麵包師 Lani Halliday - Brutus Bakeshop 的創始人和所有者 - 為我們製作了甜美的奶油奶昔。 每個級...
「vanilla ice cream中文」的推薦目錄:
- 關於vanilla ice cream中文 在 法國大帥哥 Facebook 的最佳貼文
- 關於vanilla ice cream中文 在 Miki's Food Archives Facebook 的最佳解答
- 關於vanilla ice cream中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
- 關於vanilla ice cream中文 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
- 關於vanilla ice cream中文 在 Jing Jing Beh 妗妗 Youtube 的最讚貼文
- 關於vanilla ice cream中文 在 香草冰淇淋Vanilla Ice Cream 经典冰淇淋手工制作 - YouTube 的評價
- 關於vanilla ice cream中文 在 No churn, no ice cream machine | 無需冰淇淋機也能在家自製 ... 的評價
- 關於vanilla ice cream中文 在 香草冰淇淋Vanilla Ice Cream 经典冰淇淋手工制作 - Facebook 的評價
vanilla ice cream中文 在 Miki's Food Archives Facebook 的最佳解答
Chocolate & Vanilla Ice Cream - No Churn/ No Whip/ No Cream/ No Milk 巧克力香草双口味雪糕
Recipe link:
Feel free to SHARE & SAVE recipe.
中文食谱可在网站的右边选择语言
http://dingoozatfood.blogspot.sg/…/chocolate-vanilla-ice-cr…
#dingoozatfood #homemade #icecream #nochurn #recipeoftheday
vanilla ice cream中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
如何煎出三種不同牛排 ► https://smarturl.it/hyrb7y
我們挑戰了三種不同技能水平的廚師 - 業餘廚師 Onika、家庭廚師 Daniel 和專業麵包師 Lani Halliday - Brutus Bakeshop 的創始人和所有者 - 為我們製作了甜美的奶油奶昔。 每個級別的廚師都完成了他們的創作之後,我們請專家食品科學家羅斯解釋他們一路上所做的每個步驟——不管好的還是壞的。 你和你的約會對象想分享哪種奶昔?
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。
vanilla ice cream中文 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
I N F O
❖❖❖ 想咨询新加坡房产信息的朋友可以联系天哥,电话:+65 81187058;微信:litianyang91
❖❖❖今天出现在视频中的香薰来自观夏tosummer,只在微信公众号:观夏tosummer 每周四晚八点少量上新
❖❖❖食谱
火腿酥:手抓饼切成四个长长的三角形,把火腿肠包在里面卷起来,刷一层蛋黄液,在放一些黑芝麻装饰,200℃,烤20分钟左右,到表面变得酥脆焦黄拿出来
冰淇淋食谱(小高姐):https://www.youtube.com/watch?v=IQ-t8eSSD3Y
泡椒牛蛙(曼食慢语):https://www.youtube.com/watch?v=dTR2hYMLyUc
可可戚风蛋糕(步骤参考小高姐,用量是六寸蛋糕模/两个四寸蛋糕模):https://www.youtube.com/watch?v=UufMjnYZcI8&t=125s
❖❖❖视频里提到的我喜欢的美食博主:
小高姐:https://www.youtube.com/channel/UCCKlp1JI9Yg3-cUjKPdD3mw
当归:https://www.youtube.com/channel/UCSPoiuVHWE4B0UnetB29vog
曼食慢语:https://www.youtube.com/user/amandaslittlekitchen
Joshua Weissman:https://www.youtube.com/channel/UChBEbMKI1eCcejTtmI32UEw
王刚:https://www.youtube.com/channel/UCg0m_Ah8P_MQbnn77-vYnYw
——————————
You might be interested
我常用的厨房锅具:https://www.youtube.com/watch?v=vFXynWTeT2A&t=13s
我所有的厨房小电器:https://www.youtube.com/watch?v=a7AhF12lxtM&t=8s
厨房清洁用品推荐:https://www.youtube.com/watch?v=fkqIwx25Vqo&t=11s
我的杯子收藏:https://www.youtube.com/watch?v=dJuIibdM0sA&t=1s
我的咖啡机测评:https://www.youtube.com/watch?v=szvnkDbNJC0&t=444s
我的咖喱饭食谱:https://www.youtube.com/watch?v=3W6Pxd2Tsuc&t=140s
我的私房调酒教程:https://www.youtube.com/watch?v=N8NSTygkKrs&t=18s
新加坡淘宝转运攻略:https://www.youtube.com/watch?v=Jd2JXCs5VYs
——————————
C O N T A C T
微博: BelindaChen_
B站: BelindaChen_
Instagram: belindachen0229
商业合作: belindachen0229@gmail.com
——————————
D I S C O U N T C O D E S
Daniel Wellington,使用折扣码BelindaChen, 可以获得85折
Hydroflux净水过滤器,使用折扣码belindachen,可以获得250新币现金折扣加两个淋浴过滤头,网站入口:https://www.czorganization.sg/promo-code
天哥祛痘印的医美诊所Ageless Medical,使用折扣码Belinda Chen,可以S$168体验原价S$360的Miracle Defense Facial,或者激光脱毛八折
我常用的海运公司:盛世领航,微信:q19780811,报我名字的话有小小的折扣
—————————
E Q U I P M E N T
相机: Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
音乐: [브금대통령] (잔잔한좋은어쿠스틱) Paesaggio Italiano [무료BGM무료음악무료브금]
——————————
This video is made in collaboration with tosummer.
vanilla ice cream中文 在 Jing Jing Beh 妗妗 Youtube 的最讚貼文
#thejingproductions #mcdonaldchocolatepie #mcdonaldcoffeevanila
McDonald Chocolate pie advertisement looks tempting.
I personally felt its overrated.
Taste like cream to me but the coffee vanilla ice cream is really nice!
vanilla ice cream中文 在 No churn, no ice cream machine | 無需冰淇淋機也能在家自製 ... 的推薦與評價
May 27, 2020 - Who can resist a vanilla ice cream in a warm day? ... no ice cream machine | 無需冰淇淋機也能在家自製冰淇淋 | ENG SUB/中文字幕. ... <看更多>
vanilla ice cream中文 在 香草冰淇淋Vanilla Ice Cream 经典冰淇淋手工制作 - Facebook 的推薦與評價
香草冰淇淋Vanilla Ice Cream 经典冰淇淋手工制作香草冰淇淋vanilla ice cream 是一个最基础口味的冰淇淋。这次不需要冰淇淋机,就是一把手持的搅拌器,利用食材本身的 ... ... <看更多>
vanilla ice cream中文 在 香草冰淇淋Vanilla Ice Cream 经典冰淇淋手工制作 - YouTube 的推薦與評價
香草冰淇淋vanilla ice cream 是一个最基础口味的冰淇淋。这次不需要冰淇淋机,就是一把手持的搅拌器,利用食材本身的特性来制作完美冰淇淋。 ... <看更多>