對舒肥料理的印象一直是餐廳才會有的餐點，記得離開前一個工作崗位時，老闆還特地帶我到東區的餐廳吃舒肥牛排，吃到的當下覺得好幸福啊~😍。
每當看到朋友間分享今天又做了什麼舒肥料理，就會覺得好羨慕，沒舒肥機的我只能看著螢幕羨慕不已😆。
一直到接觸 野人舒食 ，我才知道原來想吃舒肥料理是如此的簡單，#拆封即食 根本是懶人的一大福音啊~
❤大公主要來分享三項超好吃的舒食😋
#南法香草伊比利豬排
選用國寶級西班牙頂級伊比利黑豬，這可是老饕們的夢幻逸品啊~
退冰後打開包裝，能聞到淡淡的香草香味，完全沒有惱人的豬腥味，用紙巾擦乾表面水份，大公主選擇兩種方式來料理~
📌 兩面各油煎2分鐘，煎的過程中，豬排的香氣不斷飄出，切開後裡面是誘人的粉紅色，故意將豬排切厚一點，一口咬下竟然是軟嫩的口感，完全不柴，連孩子都超級喜歡。
📌 直接用噴槍炙燒，炙燒也是舒肥料理很常看到的作法，家裡有噴槍一定不能浪費，立刻拿出來有模有樣的學著大廚們炙燒著豬排，表面炙燒後，用刀子切開，一樣是誘人的粉紅色，再度拿起噴槍炙燒，切開後的油脂經過炙燒後整個家裡都是烤肉的香氣，孩子根本等不及了，一直問可以吃了嗎？ 媽媽下令開動後，孩子們光速消滅，對~炙燒作法媽媽沒搶到啦~😆😆
#頂級舒肥菲力鮭魚
特選頂級菲力鮭魚，大塊厚切、油花均勻分佈，富含Omega 3 優質油脂。輕鬆就能吃到來自智利的鮮甜佳餚。
退冰後打開包裝，完全沒有讓人害怕的海鮮腥味，用紙巾擦乾表面水份，魚皮朝下，油煎至魚皮上色，煎的過程中，不斷聞到魚皮的香氣，光聞就知道煎過的魚皮一定酥脆好吃。
其實媽媽對於舒肥鮭魚總是有那麼一點點怕怕的，總覺得海鮮類舒肥怪怪的，但是沒想到上桌後，孩子們立刻被香氣吸引，直接偷夾一塊魚肉，還好媽媽及時發現，趕緊夾回來拍照😆。
為什麼孩子們會偷吃？因為肉質軟嫩，無腥味，重點是沒有惱人的魚刺，可以放心的大口吃，連不愛吃魚的大姊在嘗試一口後，也立刻夾走一大塊魚肉😂，媽媽內心的感動不可言喻啊！
除了乾煎直接吃之外，還可以拿來做 #鮭魚紅扁豆義大利麵沙拉，超適合悶熱的天氣來一份，將喜愛的蔬菜（需川燙一分鐘）、水果切小塊，義大利麵煮熟、加入鮭魚、摩滋瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、義式香料、羅勒風味酪梨油，全部拌勻後放入冰箱冷藏15~20分鐘，清爽冰涼的鮭魚義大利沙拉就完成了，超適合生酮、低碳飲食者食用。
#蒜脆杏鮑菇
使用彰化在地小農生產的優質杏鮑菇，搭配特製純蒜粒、黑胡椒粒，運用專業的鎖水技術，把營養和水份都鎖在裡面。
對於喜愛菌菇類的朋友，這一定是最佳選擇，退冰後開封即食，清脆爽口無負擔，不止可以當正餐吃，宵夜肚子餓來一包，完全沒有罪惡感啊~😂
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ved生產 在 [生產] 老婆催生驚喜記- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
民國99年1月12日
因為前一天檢查時有宮縮的徵兆,也已經過了預產期
超音波也顯示超過3300了,因為不要剖腹產
所以醫生就叫我們來待產看看,如果沒有就要催生了
之前聽聞了很多吃全餐的故事(陣痛+剖腹)
讓我們在要不要催生之間忐忑不安
果不其然,一個上午寶寶都沒有任何想出來的徵兆
然後醫生就開始為我們催生了,開頭是子宮頸軟化的藥
3個小時一顆,直到第三顆,才開始痛死人不償命的陣痛
那一陣一陣的痛楚,真可謂令人生不如死
終於可以體會前人大喊拿把刀來的心境了
不知是不是催生所以特別痛,因為問過自然生的人
好像前面落紅前沒這麼密集且痛,大約2分鐘一次陣痛
這時又聽到岳父母堅持要趕來助陣,痛到火氣大的老婆
大喊著要將她們趕回去(／‵Д′)／~ ╧╧
還有生產前,一定要將鼻塞治好,不然拉美茲拉到一半,
吸吸呼突然斷掉,那可是痛不欲生>"<
好不容易8點痛到11點終於開到3公分了,因為聽到護士說3公分可以做無痛分娩
趕緊請醫師來做無痛分娩,不然真怕到時候就沒體力生小孩了
做了之後真要大聲呼喊科技始終來自人性
從原本痛的翻來覆去,到開了7cm還能小睡片刻
真的讓人大喊傑克這真的太神奇了^^y
過了7.5cm後,不知為何陣痛的頻率變長了
大約3~5分才一次,還在猜是否是因為血壓突然飆高
打了降血壓的點滴導致之際,凌晨六點護士做完內診之後
就宣布要生了!!趕緊連人帶床移至產房,一陣手忙腳亂當中
我也進了產房陪產,生產過程的時間
出乎意料之外的短,剛踏進產房不到10分鐘
老婆才第二次用力,我的小寶貝就哇哇落地了
在我還沉醉在新生命誕生的喜悅之中
醫生趁著臍帶還沒斷,趕緊叫我拍照留念(小叮嚀'記得關閃光燈)
緊接著護士抱去量完頭圍身長之後,說也奇怪
原本嚎啕大哭的寶寶XD,在包上包巾後
就安靜了下來,也許小孩總是需要緊緊的擁抱
之後就讓小孩與老婆作第一次親密地接觸
啟發小孩的尋乳反應,只是老婆這時還是空空無奶
(有人剛出生就發奶的嗎?推薦個偏方吧)
小孩吸了幾口之後,也感覺興趣缺缺
就讓護士抱去嬰兒房作洗脫烘的動作了
而老婆這時也已經做完第三段產程
在恢復室裡休息了,折騰騰了大半夜,
終於可以讓老婆休息一下了
PS
嬰兒房的新生兒牌子上都有記號
ND
VED
還有一個好像是N/s
不知是什麼意思?
老婆的水腫還是很嚴重
好市多的紅豆湯不知有沒有效?
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