【#吃貨】臨別秋波的懷舊美風素食老店 | VeggieSF
中環老牌素食店 VeggieSF 正式步入倒數階段,
闊別他一年,再次重遊已是與他道別的時刻,
臨別秋波,縱然不捨,
據聞他會被頂手,
趁他結業/頂手前與他來一埸最後約會。
周六的中午與友人走進這50’s美風餐廳,
依然坐無虛席,
或許大家都知道將要結業/頂手, 來為他送上最後祝福。
食評︰https://bit.ly/392QEh3
VeggieSF
地址︰中環士丹利街11號10樓
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過42萬的網紅ชาญชัย กินให้อ้วนรวย,也在其Youtube影片中提到,หากพูดถึงเกาะสวยน้ำใสที่ติดอันดับโลก เกาะในกัมพูชาอาจไม่ใช่ที่แรกที่คนนึกถึง โดยเฉพาะระยะหลังที่มีข่าวลือโหมกระหน่ำว่าเกาะในกัมพูชาไม่ได้รับการดูแลที่...
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和食素食新貴 | 純粹食所
香港地很少有日式素食,除了灣仔的居素屋及MUM外,近日在觀塘區就開了一間主打和食純素料理 - 純粹食所 that's it,令喜歡日式素食及純素的朋友多一個聚腳位。
純粹絕對是一間打卡的Cafe,走的是無印風的木系簡約和風設計,令人感到舒適,最重要是沒有素肉及可走五辛,全是用天然食材,感受到餐廳對食物的要求及用心,帶出Eat Clean 的理念,而且長期滿座,想試的朋友記得要預早booking。
今次與朋友點了2款Set Lunch,西京燒豆腐配胚芽珍珠糙米定食及大炙腐乳野菌味噌飯糰定食,每款定食都會配上2款小品及蕎麥茶,價格在中位呢。
【大炙腐乳野菌味噌飯糰定食 $98】
燒飯糰向來是我的摯愛,外面燒得香脆,加上味噌咸咸甜甜的味道,令人食慾大增,但最巧妙的是他在飯糰內加入了腐乳及野菌,來個中日crossover,添多一分腐乳的惹味及菌香。
【西京燒豆腐配胚芽珍珠糙米定食 $138】
很久也沒有嚐過西京燒,西京燒是一個以白味噌加上味醂等調味料而成的咸甜醃醬,用來醃製豆腐扮成的「銀鱈魚」,賣相十分相似,最欣賞的是紫菜「魚皮」下的豆腐,劃上了一格格的坑紋,除了方便入味外,令口感上與銀鱈魚更為相像,不過糙米飯就略為乾及硬身,對喜歡吃香綿軟熟飯的人來說,就略為有點吃不消。
【黑朱古力慕絲】追加$25
甜品總是有一股魔力,讓人感到幸福,純粹的黑朱加力慕絲有別於坊間的細嫩軟滑口感,是十分十分濃稠杰身,略帶微微的果酸,與黑朱古力的甘苦亙相平衡,每一口就像一塊黑朱古力慢慢在口內溶化,細嚐下帶出黑朱古力的香,人生可尚不是要經歷苦挫,才更珍惜苦後的一絲甘甜。
純粹
地點︰觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心四期10樓Q號舖
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vegan traveler 在 Linda Yau - 邱蓮達 Facebook 的最佳解答
美食博覽素食攻略
今年 Food Expo 多左好多素食款式選擇,有素肉骨茶麵、素月餅、乾冬菇等等,而台灣同馬來西亞蛋奶素產品會比較多。但最吸引喵的是Hall 1的泰國素食,佢地既素食係由泰國入口,仲有樹葉做既環保即棄餐具同埋酵素蔬果洗滌劑。不得不介紹佢地既vegan泰式魚餅,魚餅係無五辛,食落好彈牙同好重香料味道,加上辣辣地,好有泰國地道風味。另外佢地亦有賣樹葉做既環保即棄餐具,係可以re-use,多次清洗都冇問題,唔洗用1次就甩,最重要係一d都唔貴,大家經過去睇下。 Heal Me Club Hong Kong
特靚乾花菇 (乾貨)
攤位號碼: 1B-D13
鴻星楊枝甘露 $60/4枝 (奶素)
東海黑金奶皇月餅 $100/5件
攤位號碼:1C-D10
台灣百年老台 桂圓蛋糕 (蛋奶素)$130/10件
攤位號碼:尊貴美食區 Hall3C-B14
泰式純素魚餅 $100/2袋 (純素)
攤位號碼:1B-A05
蘇太仁稔子薑醬 (純素)
攤位號碼:1C-C33
冠華陳醋麻辣花生 $10.9 (買一送一)(純素)
攤位號碼:
素肉骨茶麵 $48/盒 (純素)
攤位號碼:1C-D22
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vegan traveler 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的最佳貼文
หากพูดถึงเกาะสวยน้ำใสที่ติดอันดับโลก เกาะในกัมพูชาอาจไม่ใช่ที่แรกที่คนนึกถึง โดยเฉพาะระยะหลังที่มีข่าวลือโหมกระหน่ำว่าเกาะในกัมพูชาไม่ได้รับการดูแลที่ดี ทำให้นักท่องเที่ยวเริ่มเบือนหน้าหนี ซึ่งหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่เคยได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกัมพูชาก็คือเกาะรง ที่ตอนนี้ประชาชนท้องถิ่นยืนยันว่าได้รับการปรับปรุงและพัฒนาจนสะอาดสะอ้านสวยงามน่าเที่ยวอีกครั้ง
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