ข้าวหน้าเนื้อ - Gyudon | YossieBistro [ENG SUB]
ส่วนผสม
▸ ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
▸ เนื้อส่วนสตริปลอยน์
▸ เกลือ
▸ พริกไทยดำ
▸ หัวหอม
▸ ต้นหอม
▸ ต้นหอมญี่ปุ่น
▸ ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ
▸ น้ำมันพืช
▸ น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
▸ ซอยซอส 2 ช้อนโต๊ะ
▸ มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
▸ สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
▸ น้ำเปล่า
▸ ปลาโอแห้ง
▸ งาขาวคั่วบด
Ingredients
▸ Japanese jasmine rice
▸ Striploin steak
▸ Salt
▸ Pepper
▸ Onions
▸ Spring onions
▸ Japanese bunching onions
▸ 1 tbsp. Grated ginger
▸ Vegetable oil
▸ 1/2 tbsp. Sugar
▸ 2 tbsp. Soy sauce
▸ 2 tbsp. Mirin
▸ 1 tbsp. Japanese cooking sake
▸ Water
▸ Dried bonito
▸ Sesame seeds
#YossieBistro #สอนทำอาหาร #อาหารญี่ปุ่น
https://youtu.be/0sJM57PuQWQ
--------------------------------------------------
FOLLOW ME
Instagram : https://www.instagram.com/yossiebistro
Facebook : https://www.facebook.com/yossiebistro
If you like my video, please subscribe to my channel for new video
https://www.youtube.com/channel/UC3J4siawqKqre1oBFTBPVCg
同時也有113部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,甘辛い照り焼きソースを絡めた牛肉とブロッコリーはご飯と相性ぴったり! 外は香ばしく焼き上げてカリカリ食感が楽しめます♪ ぜひ作って見てくださいね! 牛肉とブロッコリーの焼きおにぎり 12個分 材料: 白ごはん 4合分 ■ソース しょうゆ 120ml はちみつ 85g しょうが(みじん切り) 小...
vegetable seeds 在 Facebook 的最佳貼文
Rainy days call for a cozy bowl of pumpkin soup with clam broth, and Greek yogurt instead of heavy cream. Surprisingly, the dark chocolate sourdough bread from @yi_jin_bread goes really well with the soup!🍫
—
Fun fact: did you know that pumpkin is classified as fruit, not vegetable? Because it contains seeds. Moreover, as you can tell by its color, orange, pumpkin is very high in beta-carotene, a carotenoid that your body turns into vitamin A.
vegetable seeds 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳解答
หมูปิ้งกะทิสด หมูนุ่ม อร่อย ทำง่าย ขายดี - [Moo Ping] - BBQ pork with sticky rice l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- สันนอกหมู 1,000 กรัม
- มันหมู 50 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- รากผักชี 7 กรัม
- ใบมะกรูด 1 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
- น้ำปลา 60 กรัม
- แป้งมัน 20 กรัม
- ซีอิ้วดำหวาน 20 กรัม
- น้ำมันพืช 40 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 150 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - [Moo Ping] Thai style BBQ pork with sticky rice.
- 1,000 g. pork loin
- 50 g. lard
- 30 g. garlic
- coriander root 7 g
- 1 g. kaffir lime leaves
- 120 g. palm sugar
- 60 g. fish sauce
- 20 g. tapioca flour
- 20 g. black sweet soysauce
- 40 g. vegetable oil
- 1 tsp. salt
- 1 tsp. pepper
- 1/2 tsp. coriander seeds
- 150 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูปิ้งกะทิสด
#หมูย่างกะทิสด
#ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
vegetable seeds 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
甘辛い照り焼きソースを絡めた牛肉とブロッコリーはご飯と相性ぴったり!
外は香ばしく焼き上げてカリカリ食感が楽しめます♪
ぜひ作って見てくださいね!
牛肉とブロッコリーの焼きおにぎり
12個分
材料:
白ごはん 4合分
■ソース
しょうゆ 120ml
はちみつ 85g
しょうが(みじん切り) 小さじ1/2
にんにく(みじん切り) 1片分
■具
サラダ油 大さじ1+大さじ2
牛もも肉(角切りステーキ) 225g
塩 小さじ1/2
コショウ 小さじ1/2
玉ねぎ(みじん切り) 小1/2個
ブロッコリー(粗みじん切り) 150g
コーンスターチ 大さじ1
水 大さじ1
白ごま 大さじ1/2
しょうゆ 120ml
青ねぎ(小口切り) 盛り付け用
作り方:
1. 白ごはんを4合炊く。
2. ソースを作る。カップにしょうゆ、はちみつ、しょうが、にんにくを入れ、よく混ぜる。
3. 具を作る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、中火で熱す。牛肉、塩、コショウ を加え、焼き色がつくまで炒める。一度フライパンから牛もも肉を取り出す。
4. フライパンに玉ねぎとブロッコリーを入れ、玉ねぎが半透明になるまで炒めたら(2)を加える。
5. 小皿にコーンスターチと水を入れて混ぜ合わせ、 (4)に回しかける。ブロッコリーが柔らかくなってソースにとろみがつくまで、2-3分煮る。
6. (3)をフライパンに戻し入れ、白ごまを振りかける。混ぜたら火から下ろす。
7. 直径13cm程のボウルにラップを敷き、大さじ2の白ごはんをボウルの内側に押しつける。
8. 真ん中に(6)を大さじ1/3入れ、ごはんをかぶせる。ラップをボウルから剥がし、おにぎりを三角形に整形する。残りのごはんと具材で繰り返す。
9. フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火で熱す。おにぎり2-3個をフライパンに入れ、焼き色がつくまで両面1-2分ずつ焼く。
10. 刷毛でしょうゆを全面に塗り、さらに焼く。
11. 青ねぎを振りかけたら、完成!
===
Beef and Broccoli Rice Balls
for 12 servings
Ingredients:
■RICE
3 cups japanese short grain rice(600 g)
3 cups water(720 mL)
■STIR FRY SAUCE
1/2 cup soy sauce(120 mL)
1/4 cup honey(85 g)
1/2 teaspoon ginger, minced
1 clove garlic, minced
■FILLING
1 tablespoon vegetable oil
1/2 lb boneless round steak(225 g), diced
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1/2 small yellow onion, finely chopped
1 cup broccoli(150 g), finely chopped
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon water
1/2 tablespoon sesame seeds
2 tablespoons vegetable oil
1/2 cup soy sauce(120 mL)
scallion, thinly sliced, for garnish
Preparation:
1. Make the rice: Wash the rice in a medium bowl of water, draining and refilling until the water is clear. Pour the washed rice into a large pot and add 3 cups (720 ml) of fresh water. Let soak for 30 minutes.
2. Place the rice on the stove over medium-high heat and bring to a boil. Cover, reduce the heat to low, and simmer for 12 minutes, or until all of the water is absorbed by the rice. Turn off the heat and let the rice rest with the lid on for 10 minutes, then fluff the rice and set aside until ready to use.
3. Make the stir fry sauce: In a liquid measuring cup or medium bowl, combine the soy sauce, honey, ginger, and garlic. Whisk to combine.
4. Make the filling: Heat the vegetable oil in a medium pan over medium heat. Add the beef, salt, and pepper and cook until the meat is browned and cooked all the way through, 3-4 minutes. Remove the beef from the pan.
5. Add the onion and broccoli to the same pan. Cook for 2-3 minutes, until slightly tender. Add the stir fry sauce. Combine the cornstarch and water in a small bowl and stir until cornstarch dissolves. Pour into the pan. Cook for 2-3 minutes more, or until the sauce is thick and the broccoli is tender.
6. Return the beef to the pan, add the sesame seeds, and stir until thoroughly combined. Remove the pan from the heat.
7. Line a 5-inch (13 cm) diameter bowl with plastic wrap. Scoop two tablespoons of rice into the bowl and use the back of a spoon (or your fingers) to flatten in an even layer against the inside of the bowl.
8. Add a ½ tablespoon of filling and top it off with a little more rice. Use the plastic wrap to mold the rice around the filling. Unwrap and use your hands to shape the rice into a triangle. Repeat with the remaining rice and filling.
9. In a medium pan, heat the vegetable oil over medium-high heat. Add 2-3 rice triangles to the pan and fry on each side for 1-2 minutes, or until the rice is crispy and starting to turn golden brown.
10. Brush soy sauce on all sides of the triangles and fry each side for another 1-2 minutes, or until dark golden brown. Repeat with the remaining triangles.
11. Sprinkle the rice triangles with scallions, then serve.
12. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3y1FqGq9az8/hqdefault.jpg)
vegetable seeds 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
見て楽しい、食べておいしいちらし寿司。
材料や飾り方次第で、いろんなスケボーがつくれちゃいます!
お子さんと一緒に作っても楽しめますよ◎
いっぱい食べて、難しい技もメイク!!
ぜひ作ってみてくださいね♪
スケボーちらし寿司
1人分
材料:
ごはん 250g
A酢 大さじ2
A砂糖 小さじ2
A塩 小さじ½
白ごま 適量
卵 1/2個
塩 適量
サラダ油 小さじ1/2
しめ鯖 適量
ガリ 適量
とびこ 適量
鯛 適量
ちくわ(2センチ角) 2本
きゅうり(5ミリ細切り) 1/2本
紅しょうが 適量
金箔 適量
作り方:
1.ボウルにAを入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。
2.ごはんに(1)をしゃもじに伝わせながら回し入れ、全体をしゃもじで切るように混ぜ、ごまを入れて混ぜる。
3.うちわであおいで水気を飛ばし、冷ます。
4.フライパンにサラダ油をひき、溶き卵に塩を加え、フライパンに流し入れる。卵の表面が固まってきたら、フライパンに蓋をして火を消し、1分置く。
5.(4)を千切りにする。
6.酢飯を弁当箱に敷き詰める。
7.(5)、がり、とびっこ、鯛、しめさばをのせる。
8.紅しょうがでYUTOの文字を作ってのせる。
9.ちくわにきゅうりを通して飾る。
10.金箔を散らしたら、完成!
===
Skateboarding with Chirashi Sushi
Servings: 1
INGREDIENTS
250g steamed rice
A
2 tablespoons vinegar
2 teaspoons sugar
1/2 teaspoon salt
Some white sesame seeds
1/2 egg
Some salt
1/2 teaspoon vegetable oil
Some vinegared mackerel (shimesaba)
Some ginger pickles (gari)
Some tobiko
Some red snapper
2 sticks chikuwa fish cake (diced)
1/2 cucumber (cut into 5mm pieces)
Some red ginger pickles (benishoga)
Some edible gold leaf flakes
PREPARATION
1. Mix all A ingredients in a bowl. Stir until sugar is dissolved.
2. Pour (1) over the rice. Stir with a rice scooper (shamoji).
3. Using a hand fan, cool the rice.
4. Put sushi rice (3) in a bento box.
5. Place egg threads (kinshitamago), ginger pickles, tobiko, red snapper sashimi, and vinegared mackerel on the rice.
6. Write “YUTO” with red ginger pickles on top.
7. Decorate with chikuwa and cucumber pieces.
8. Sprinkle with edible gold leaf flakes on top.
9. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BwAlzaIwDyo/hqdefault.jpg)
vegetable seeds 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
スタミナ料理代表、豚キムチを豪快に卵で包んで旨みを閉じ込めました。
育ち盛りのお子さんにはもちろん、ビールと合わせても箸が止まらない…!
ぜひ作ってみてくださいね♪
フワフワ豚キムチオムレツ
2人分
材料:
キムチ 200g
豚こま切れ肉 100g
塩 少々
粗挽き黒コショウ 少々
ごま油 小さじ2
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
白いりごま 小さじ2
卵 3個
めんつゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 50g
サラダ油 適量
Aレタス(一口大にちぎる)6枚
Aマヨネーズ 小さじ2
Aしょうゆ 小さじ1/2
白ねぎ(白髪ねぎ)20g
きざみ海苔 適量
作り方:
1.フライパンに、ごま油をしき、豚こま切れ肉を、塩、粗挽き黒コショウで炒める。
2.キムチの半量、コチュジャン、しょうゆ、白いりごまを加え、豚肉に火が通るまでしっかりと炒め、器に取り出す。
3.ボウルに、Aを入れ、和える。
4.別のボウルに、卵を割り入れ、めんつゆ、ピザ用チーズを加え、しっかりと混ぜる。
5.フライパンに、サラダ油をしき、(4)を流し入れ、中火で加熱しながら箸で数回かき混ぜ、半熟状になるまで加熱し、火を止める。
6.中央に、(2)をのせ、再び中火で加熱し、フライパンを奥に傾け、卵を手前から折り、反対も折り、フライパンを手前に傾け、オムレツの形に形を整える。
7.器に盛り、周りに(3)を散らし、残りのキムチ、白ねぎ、きざみ海苔を散らして完成。
---
Omelet with BUTAKIMU (pork with kimchi)
Servings: 2
INGREDIENTS
200g kimchi
100g thinly sliced pork
Some salt
Some black pepper
2 teaspoons sesame oil
1 teaspoon gochujang
1/2 teaspoon soy sauce
2 teaspoons toasted white sesame seeds
3 eggs
1 teaspoon noodle soup base (mentsuyu)
50g shredded cheese
Some vegetable oil
A
6 lettuce leaves (tear into bite-sized pieces)
2 teaspoons mayonnaise
1/2 teaspoon soy sauce
20g leek (shredded)
Some dried seaweed.
PREPARATION
1. Heat sesame oil in a pan and cook pork with salt and pepper.
2. Add half of the kimchi, gochujang, soy sauce, and toasted white sesame seeds into the pan. Stir fry until pork is cooked. Transfer into a plate.
3. Mix all A ingredients in a bowl.
4. Beat eggs in another bowl. Add noodle soup base and shredded cheese, then mix well.
5. Pour the egg mixture (4) into a lightly oiled (vegetable oil) pan. Cook over medium heat. Turn off the heat when it is still undercooked (runny).
6. Place kimchi with pork (2) on the omelet (5). Turn on the heat back to medium. Fold in the omelet to wrap kimchi.
7. Place the omelet on a plate. Add some (3) and rest of the kimchi. Place shredded leeks and some dried seaweed on top.
8. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fKZXRjTzLg0/hqdefault.jpg)
vegetable seeds 在 Vegetable Seeds & Plants - 100% Guaranteed 的相關結果
Extensive selection of vegetable seeds for the home and market garden. Field-tested by our research team. All non-GMO seeds, organic and heirloom seed ... ... <看更多>
vegetable seeds 在 Vegetable Plants & Seeds - Amazon.com 的相關結果
Online shopping for Vegetables - Plants, Seeds & Bulbs from a great selection at Patio, Lawn & Garden Store. ... <看更多>
vegetable seeds 在 Vegetable Seeds & Plants - Tomato, Pepper, Bean, Organic 的相關結果
Shop for high yield vegetable seeds and plants that are perfect for your home garden at Burpee seeds. Find thousands of types of vegetable seeds and plants ... ... <看更多>