https://youtu.be/b273EkOX-ZM
Malam ini, saya mendapat inspirasi daripada @_chefwan58 . Melihatnya memasak kangkung pada hari itu dan benar-benar mahu membuat versi saya sendiri. Gabungan segalanya .. Gaya Satu Malaysia, malah pakaian kami.
Chef, kangkung anda mesti sangat sedap. Bila anda belanja kami? Hahaha.
Bahan-bahan:
. Kangkung
. bawang putih
. bawang
. Sos taucu
. kicap soya
. sos tiram
. potong cili padi
. lada putih
. memasak wain beras (pilihan)
. minyak
Saya masih ingat Kangkung adalah sayur yang mahal di Kanada. Kawan-kawan Taiwan sangat menyukai Kangkung. Mereka menyebutnya "macaroni veggie" (terjemahan langsung dari Google, LOL) aka Tong Xin Cai atau selada air Cina. Oleh itu, saya membeli sekali sekala dan dimasak dengan sambal belacan dan ikan bilis. OH kawan-kawan saya suka sangant resipi saya. Itu adalah sayur yang memanjakan. Kami bernasib baik kerana mempunyai banyak di sini.
Harap anda menyukai resipi saya ini. Nikmati. Selamat Makan!
Tonight, I am inspired by @_ChefWan58 . Saw him cooking kangkung that day and really want to do my own version. A mix of everything.. One Malaysia style, even our outfits.
Chef, yours must be super sedap. When u belanja us? Hahaha.
Ingredients :
. Kangkung
. chopped garlic
. cut onions
. Taucu sauce
. soya sauce
. oyster sauce
. cut Chili padi
. white pepper
. cooking rice wine(optional)
. oil
I still remember Kangkung is an expensive vegetable in Canada. Taiwanese loves Kangkung. They called it "macaroni veggie" (direct translation from Google, LOL) aka Tong Xin Cai or Chinese watercress. So I bought once in a while and cooked with sambal belacan and ikan bilis. OH I tell u they love the recipe. It was an indulgence vegetable! We are lucky to have plenty in Malaysia kan!
Hope you like this recipe of mine. Enjoy. Selamat Makan!
#melindalooi #melindalooirtw #melcooks #Laiyeekitchen #couturecooking #fashioncooking #Selamatmakan #JomMakan #Buylocal #Supportlocal #Eatlocal #Kitajagakita #ChefWan
My dress is from @melindalooirtw Whatsapp Ray at +0122940298 for more info. Lala is wearing custom make saree fabric dress.
同時也有97部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,丹爺爺測試五款好上手咖啡神器 ► https://smarturl.it/am1j7u 設計和可用性大師 Dan Formosa 回來評估和改進 5 款旨在消除廚房中任何障礙的小工具。 從旨在幫助孩子的裝置到專業的馬鈴薯製造商,看著他將每個設備放在挑戰中,評論哪些可行,哪些不可行,以及他將採取哪些措...
「veggie vegetable」的推薦目錄:
veggie vegetable 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳貼文
小周末來個超過25款Trader Joe's零食大評比! 加班整個星期,今晚就是零食配啤酒 沒別的 😝我喜歡的是口感厚實脆口那派的~評比就是根據我個人的偏好 哈哈哈
👑 Ridge Cut海鹽口味 $2.99~ 心中第一名! 每次必買~買到店員都知道XD 很多店員也超愛這包! 同系列藍色黑胡椒鹽口味 太鹹 我不行 很多店員也覺得不行~
👍香檳QQ糖: 這幾年聖誕節前後的限量品~這是我連續兩年唯一囤貨的TJ商品~ 香檳味濃,而且真的Q!
👍藍色星星巧克力餅乾: 每年聖誕節前後限量品,我應該有連續買超過十年了 哈哈哈 送禮自用兩相宜,綠色版的薄荷巧克力餅乾我就覺得 還好
👍比利時餅乾組: 也是聖誕節前後限量品,整組個款餅乾都好吃,缺點是打開是散裝的,不趕快吃完會軟掉~
👍鐵罐丹麥奶油餅乾組: 也是聖誕節前後限量品,很像喜餅禮盒裡面的各種奶油餅乾大集合,奶油味濃,甜度還行~
👍各種捲心酥: 常態商品是香草.巧克力味兒~ 年底會有限量彩色筒~ 原本我對捲心酥無感,但後來 覺得其實很好吃 哈哈 也不貴~ 可以推!
🌟節慶限定版Joe-Joe's 巧克力餅乾,外層是各種不同口味的巧克力~ 超甜膩! 很適合冬天~
🌟拐杖糖口味棉花糖: 喜歡拐杖糖的人 可以試試看 我是覺得還好XD
🌟Birthday Cake生日蛋糕爆米花~ 這個前陣子有跟大家分享過~ 爆米花外層裹上香草糖漿和彩色糖粒~ 剛吃幾顆還不錯~ 吃到後來會覺得超甜XDDDDD
🌟Spud Crunchies 薯條一家親~前陣子好像停產了,這款很多人喜歡 但我覺得太乾太粉 前幾年有出 番茄醬限量版口味,太不行了
🌟各種爆米花兒~
我最喜歡Grand Slam~是焦糖爆米花~ 還有裹上各種堅果~ Costco好像也有類似的~ 但我覺得TJ這包很適合一人抓來吃~綠色的香草香料爆米花也不錯~
🌟綜合蔬菜脆片~ 我是看到有球芽甘藍所以買來試試~ 結果一吃覺得這根本是台灣冬筍餅的味道!!!!! 超級台味 哈哈哈 口感也很像冬筍餅!!! 推薦給喜歡冬筍餅的大家~
🌟各種玉米片~
--Nacho Cheese Chips應該是老外們最常買的~ 本身就有起司味道~ 不搭莎莎醬也好吃~
--白玉米脆片~ 這單吃沒什麼味道~ 很適合party拿來搭配各種沾醬
--藜麥黑豆脆片~ 這包不錯! 口感厚實一點~
--地瓜脆片~ 這包我超常買~ 單吃就很好吃!
🌟辣根蔥口味洋芋片~
Horseradish (辣根)吃起來是類似芥末味道~ 近幾年年底的時候 不固定時間會出現~我第一次買的時候店員跟我說這包超級Amazing! 我整個就是很興奮的試吃XD 這包的口味很像是王子麵調味粉再加點芥末味道~ 剛吃幾片還不錯~ 吃到後來會覺得很鹹很想狂喝水XDDD 如果有人分食一起吃可買~ 一人吃很不適合XDD
🌟乾燥蔬菜們~ Trader Joe's的乾燥蔬菜有花椰菜.秋葵.羽衣甘藍和甜菜根~ 口感跟台式乾燥蔬菜差異蠻大的~ 這種乾燥蔬菜超級乾~ 已經是有點像乖乖的口感XDDD 味道就是淡淡的鹹味~ 單吃有點無聊~ 拿來搭配蔬菜沙拉應該很棒!
🌟季節限定白松露洋芋片~ 雖說是季節限定~ 但他出現時間好不固定~賣一賣就停一陣子~ 然後隔一陣子又有了~ 這款人氣很旺~ 應該是因為他是松露口味~ 但是我吃了之後覺得有個老舊抽屜的怪味XD 買過兩次就沒回購過了 哈哈哈
🌟Vegetable root 乾燥根莖蔬菜脆片~ 我覺得還不錯~ 但比較常買Costco賣的Terras大包乾燥蔬菜~
🌟Crunchy Curls: 馬鈴薯圈圈~很像小時候吃的浪味仙那派的口感~
🌟烤火雞口味洋芋片: 這是這幾年感恩節前後的限量口味~ 我覺得偏鹹~ 香料味蠻濃的~ 吃得出很濃的烤雞味~ 但因為太鹹我只買過一次沒有回購~
🌟Veggie Sticks/Veggie Crisps~ 這兩包蔬菜零食只是長相不同~但口味是一樣的! 一個是吸管狀~ 一個是貝殼麵形狀~ 就是一般很涮嘴的蔬菜零食~ 我很常買貝殼麵那包~
🌟Honey Hedgehog cookies: 刺蝟餅乾~ 小袋裝的,有點蜂蜜消化餅的口感,適合小朋友吃 我是覺得 還可以XD
🌟Cookie Butter Sandwich cookies: 夾心餅乾系列 都蠻好吃的~ cookie butter或是榛果夾心都很可以~
🌟Everything but the bagel Nut Duo:這款堅果已經出一陣子了~ 口味就是TJ那款冠軍調味粉的味道~堅果部分是杏仁果和腰果組成的,很好吃😋大推💯
veggie vegetable 在 空少小寒の飛行日誌 Little Winter Travelodge Facebook 的精選貼文
Happy Lunar New Year
開年大吉!
牛年祝大家身體健康,事事順利!
唔講咁多,
繼續食埋餐開年飯先
是日菜式
鹽焗鯖魚
香煎豬扒
螺片炒唐生菜
香煎素鵝
金銀菜紅蘿蔔粟米煲梅頭
Today’s Special
Baked Mackerel
Pan Fried Pork Chop
Sliced Topshells with Chinese Cabbage
Pan Fried Veggie Goose
Pak Choi, Dried Pak Choi, Carrot, Corn and Pork Chop Soup
#小寒抗疫廚房
#無買豬𦟌所以拎咗塊豬扒塊煲湯
#留咗飯後日帶有餘有剩
#今年一定要更好
#你又有咩願望呢
FB: LitoLitoWinter
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veggie vegetable 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
丹爺爺測試五款好上手咖啡神器 ► https://smarturl.it/am1j7u
設計和可用性大師 Dan Formosa 回來評估和改進 5 款旨在消除廚房中任何障礙的小工具。 從旨在幫助孩子的裝置到專業的馬鈴薯製造商,看著他將每個設備放在挑戰中,評論哪些可行,哪些不可行,以及他將採取哪些措施來改進他們的設計。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
00:00 intro
00:39 熱狗切片架
04:23 蔬菜切片器
08:31 移動式刀片刨刀
12:43 瓜類切片器
16:04 風琴馬鈴薯切割器
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veggie vegetable 在 Melinda Looi Youtube 的最讚貼文
Since I am also a local Malaysian brand. I like to support local products from the local farmers, stores and brands. Today I have Ayam Kampung (village free range chicken) from Ah Lau @Ahlaufking the famous violinist @dennisviolin .. Very healthy looking chicken. Not much fat and affordable, NICE!
So I thought of sharing this recipe with you all. My Poh Poh used to make us stuffed mackerel fish, stuffed chicken and stuffed veggie, which I plan to show soon in the next IGTVs.
You need to prepare this a day ahead. Debone the chicken from the bottom up (by still keeping the whole chicken in shape, don't cut the body), marinate it overnight before you stuff the fillings the next day.
Ingredients :
. one whole chicken
MARINATION-
. 4 Cloves garlic
. lemon juice
. small piece galangal
. 3 tsp soya sauce
. black pepper
. ginger juice
- Grind them to a smooth paste -
FOR THE STUFFING-
. 1kg of minced chicken, it is also depending on the size of your chicken
. Cut spring onions
. Chop 1 big red onion
. Shredded carrot
. Green peas
. 2 cloves chopped garlic
. Sesame Oil
. Salt
. Black Pepper
. Pounded curry leaves
. Chopped coriander
-Mix them all up and leave overnight or at least few hours before using-
FOR ROASTING- You will need some oil or butter , baking paper, black pepper and Thyme.
FOR GARNISHING - use any type of vegetable, or fruits like berries and pineapple or orange.
You may also prepare a sauce of your choice to serve. I like to eat them with my own Mel's Kidnap Me Hot Sauce (you want to know how I make it?)
Alright, have a good cooking time!
#Melindalooi #Melindalooirtw #Melcooks #laiyeekitchen #SupportLocal #Buylocal #EatLocal #WearLocal #BeALocal #MelCares #IdoCare #WeAreAllINThisTogether #WeMustHelpEachOther #JustHelpingHands #TogetherWeWillBeatThis
This is not a sponsor video, I do care and want to support local products. Me as a local brand finds it difficult too. But I want to be hopeful and think positive. I love to help local small businesses and brands to promote their products. So do whatsapp Ray at 0122940298 and we will try to use whatever may come. Bring on the challenge! Let's help each other in this difficult time.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YIL-EW2vhbM/hqdefault.jpg)
veggie vegetable 在 Mawardi Yunus Youtube 的最佳解答
Cara yang betul untuk basuh sayuran dan buah-buahan yang ada lilin dan racun.
Experiment Broccoli ni paling jelas boleh menunjukkan bagaimana sayur-sayuran yang kita beli di kedai / pasar perlu dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak dan dimakan.
Dalam experimen ni, kita guna Young Living Thieves Fruit and Veggie Soak dan air paip biasa untuk melalukan proses pembesihan Broccoli.
.
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Editing video: InShot Mobile
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