[兩款日系鬆餅機比較文]
為了讓早餐變化更多，今年夏天小雨麻入手了兩台日系鬆餅機，分別為三合一鬆餅機Vitantonio與recolte麗克特Smile Baker微笑鬆餅機，小小心得，與敲碗的朋友們分享。
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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅戀戀家，也在其Youtube影片中提到，這次用可計時小V機試做了二種超級可愛的蛋皮肉鬆卷和草苺奶油夾心蛋糕，比較正常版的肉鬆卷和奶油蛋糕，小V機做出了的小尺寸版尺寸很迷你，而且製作時間節省很多，好適合家中有小小孩的朋友。 蛋皮肉鬆卷材料：（可做出4卷蛋皮肉鬆卷） 1.2顆蛋 2.蔥花: 少許 3.吐司:2片 4.美奶滋：適量 材料：（...
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這次用可計時小V機試做了二種超級可愛的蛋皮肉鬆卷和草苺奶油夾心蛋糕，比較正常版的肉鬆卷和奶油蛋糕，小V機做出了的小尺寸版尺寸很迷你，而且製作時間節省很多，好適合家中有小小孩的朋友。
蛋皮肉鬆卷材料：（可做出4卷蛋皮肉鬆卷）
1.2顆蛋
2.蔥花: 少許
3.吐司:2片
4.美奶滋：適量
材料：（可做出約10個小蛋糕）
A蛋黃鍋
蛋黃：一顆 沙拉油：13g 牛奶：13g 低筋麵粉：25g
B蛋白鍋
蛋黃：一顆 白糖：15g
C．鮮奶油
動物性鮮奶油：50g 糖粉：15g
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(大約可以做16個迷你塔)
低筋麵粉 100g
糖粉 35g
奶粉 4g
無鹽奶油 55g
鹽 1g
全蛋 10g
鮮奶 15g
法式檸檬醬
檸檬汁 50g
雞蛋 50g (約一顆)
砂糖 40g
奶油 60g (切小塊 放在室溫軟化)
塔皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.分次加入蛋汁＋牛奶攪拌均勻
3.最後加入奶粉, 過篩的低筋麵粉，壓成麵團之後進冰箱冷藏30分鐘,
4.將麵團分割成11-12g一個，搓圓 (第一次做的朋友，建議用12g比較容易滿模)
5.鬆餅機預熱完成後，放入麵團，要將上蓋壓到底，約2-3分鐘即可完成。
完成後再來做法式檸檬醬
法式檸檬醬
1.檸檬汁與雞蛋＋砂糖一起攪拌均勻
2.一邊攪拌，一邊隔水加熱到稍微凝固狀，就離火。
3.分2-3次加入奶油攪拌均勻。
4.趁熱到入塔模內，左右搖晃到平整均勻。
5.入冰箱約1小時，撒上檸檬皮增加香氣以及裝飾就完成了！
#鬆餅機食譜 #Vitantonio #小V
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今天都是鬆餅文😂😂😂 我不吃紅豆泥，所以這個用羊羹做的鯛魚燒是專門給我先生吃的，用羊羹很方便，不用煮紅豆泥就可以有紅豆泥的效果，聽父子兩說還蠻好吃的喔。
《紅豆羊羹鯛魚燒》（請按右下角HD）
🍄鬆餅麵糊是市售鬆餅粉自己調的。
🍄用的是義美羊羹，對切之後的大小比較剛好。
🍄其他鬆餅機料理：
🔹酸黃瓜鮭魚起司鯛魚燒：https://youtu.be/KIP_AmTKTrg
🔹雞塊火腿起司三明治：https://youtu.be/cc73K9sTbUs
🔹墨西哥辣椒牛肉鬆餅：https://youtu.be/WoxxJiEdZek
🔹紅豆羊羹鯛魚燒：
🍄其他輕食、飯糰與三明治作法：
🔹飯糰三明治：https://youtu.be/LMJ-o6jsyb0
🔹漢堡包：https://youtu.be/xMTUpa7OLn4
🔹米漢堡：https://youtu.be/5gRB9rhsJFA
🔹鮭魚青蔥飯糰：https://youtu.be/R4RD-n7qDZg
🔹烤味噌飯糰：https://youtu.be/as6Zt3dwZXQ
🔹魩仔魚飯糰：https://youtu.be/b2q8YbjR2oY
🔹甜不辣飯糰：https://youtu.be/PGv_lNKi5pg
🔹五目飯糰：https://youtu.be/jTmV2rusOcw
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再加上Vitantonio鬆餅機由特力集團總代理， 會提供1年保固，有很棒的售後服務。 ... 我會看狀況做出適合菜爸品嚐的減重早餐， 讓他不用忍耐吃美食的欲望，也 ... ... <看更多>
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各位媽咪好,因大寶2Y10M了想做一些點心給他吃
vitantonion鬆餅機可以做三明治.鯛魚燒 快速又方便
但烤箱可以做更多...蛋糕,派,烤雞等等
因只能買一台,請問哪台較實用呢?
謝謝
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