| 10 個死之前必去的咖啡城市 10 Coffee Cities To Visit Before You Die |
西雅圖Seattle, Washington/維也納Vienna, Austria/舊金山San Francisco, California/墨爾本Melbourne, Australia/檀香山Honolulu, Hawaii/羅馬Rome, Italy/波特蘭Portland, Oregon/台北Taipei, Taiwan/哈瓦那Havana, Cuba/紐約New York/
這幾年去過名單一半以上的城市喝過咖啡,台灣的咖啡水準真的很高,尤其是在手沖單品的部分,在義大利像是羅馬或是米蘭還是比較是傳統的義大利咖啡文化,咖啡比較不是走花果香調性(顏大哥補充Torino 及 Trieste 是找得到花果香也很豐富的espresso ),許多是羅布配方,舊金山身為藍瓶發源地(雖然沒有特別喜歡他們的咖啡),有許多我喜歡的第三波咖啡廳,像是Sightglass Coffee ,Four Barrel Coffee 和 Wrecking Ball Coffee Roasters 。澳洲墨爾本最近也有去,精品咖啡廳相當的多,幾間不錯的之前也有分享(https://www.facebook.com/worldcoffeeshops/posts/1896030087322044)。但我來說這樣的名單怎麼少了日本的東京,倫敦和北歐的城市呢?
撇開風味來說,每個國家獨特的咖啡文化才是最令人著迷的 。
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