#大阪箕面啤酒WEIZEN
最近真的太沈迷大阪箕面啤酒的各種系列了,也許很多人都已經知道箕面啤酒可説是日本精釀啤酒界的代名詞,在國際間多次獲得啤酒大賞金賞的高度肯定,慕名已久,順手買了幾種箕面啤酒,每一瓶都相當順口,大口豪爽的喝下去,第一層是啤酒花的氣味下,而後韻依照不同口味留在舌尖上不同的香氣,相當的有層次,真的屢試不爽~♪這款WEIZEN的後韻是香蕉與丁香的香氣,很適合女生或是怕苦的人喔!
之前很喜歡川越的COEDO和軽井沢的精釀啤酒,最近遇到大阪的箕面精釀啤酒,真覺得這領域實在是博大精深,一頭栽進去就再也不想了出來了~♡
#可能不能算私房但真心推薦
#只是價格也不是很親民只能當週末限定
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅阿心Liao,也在其Youtube影片中提到,#被燒到的自己舉手 #韓國 #開箱 #戰利品 ➟ 戰利品列表,直接附給各位! (不記得價錢的我就沒標了) ▴ 吃的 Calbee卡樂比 紅薯地瓜洋芋片 HERSHEYS 巧克力派 Maxim KANU 冰拿鐵咖啡 OTTOGI 蕃茄風味義大利麵 釜山魚糕湯拉麵 OTTOGI 真起司醬拉麵 OT...
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weizen啤酒 在 上下游 News&Market Facebook 的精選貼文
【市集/本土紅茶+本土小麥啤酒】白鷺這款紅茶小麥啤酒真的好好喝啊!使用台中大雅的小麥、投入美式啤酒花與台茶17號白鷺紅茶一同釀造而成,台茶17號味甘、不澀,帶有特殊香氣,和比利時風格的小麥白啤酒結合,口感細膩而清爽。(啤酒節特價快來看!)
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喝酒不開車開車不喝酒18歲以下不喝酒
weizen啤酒 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳貼文
【各式酒款都出現酸釀啤酒般的風味,如何診斷?】
我曾經接獲一個問題:「老師,我想請教一下,日前和朋友酒聚時,發現同一酒廠不論Ale、Weizen或Lager,都出現如Lambic般的野生酵母氣味,這有可能是日曬或溫差造成的嗎?還是在我自家的啤酒櫃感染?雖然問題誇張了點,但我想弄清楚,問題是不是出在自己身上!」
風味問題必須實際試飲,否則有點像是隔空看診,難以斷定,最多抓個方向。
大致來說,這段描述比較像是酒廠技術疏失,而與運送保存無關。若是每款酒都出現野生酵母風味,非常可能是酒廠生產端的問題。不過,根據來信描述,不同類型皆出現Lambic般的風味,所以,回到Lambic的特性來看,或許還有野生酵母以外的其他因素。畢竟,Lambic的風味特性並不只有野生酵母,而還有其他致酸菌種的產物,另外,某些自然酸釀啤酒也有陳味。
Lambic的風味特性,其實包括但不限於野生酵母,也包括乳酸菌,甚至醋酸菌帶來的風味。此外,如果遭到氧化,通常會出現醛類物質與其他氧化特徵。
若是可以透過試飲,確定那是野生酵母,甚至帶有些許酸味,那麼問題非常可能出在酒廠;若有氧化、陳味,那麼就跟運送與保存的關係更大,比較可能是由於溫差,不見得來自日曬。至於自家酒櫃環境汙染,通常不會直接影響玻璃瓶與罐裝的啤酒品質。
weizen啤酒 在 阿心Liao Youtube 的精選貼文
#被燒到的自己舉手 #韓國 #開箱 #戰利品
➟ 戰利品列表,直接附給各位!
(不記得價錢的我就沒標了)
▴ 吃的
Calbee卡樂比 紅薯地瓜洋芋片
HERSHEYS 巧克力派
Maxim KANU 冰拿鐵咖啡
OTTOGI 蕃茄風味義大利麵
釜山魚糕湯拉麵
OTTOGI 真起司醬拉麵
OTTOGI 炸醬麵
OTTOGI 真炸醬麵
Kabrew 홉탄두 I.P.A 啤酒
Reeper B. 啤酒
L Weizen & Grapefruit 啤酒
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