#一鍋抵多鍋 #萬用鍋是省時鍋 #一次搞定2個料理 #wfh媽咪免顧火 #30分鐘就上桌 #鮭魚菇菇炊飯 #瓜仔豆腐肉
這個月萬用鍋影片的主題是 #一鍋兩菜。
#學生年代的一鍋兩菜
我小學五年級因為傭人離職回鄉下,當護士的媽媽找不到新傭人,那時又沒外藉女傭,微波爐還沒普及,媽媽只能逼我學著自己煮午飯。
香港的小學分上午及下午兩班,下午班的我要在12點前吃完午餐才出門去學校。
我不是從煎蛋煮泡麵開始學煮飯,而是直接跳一鍋兩菜!
媽媽會先把肉醃好。她教我把米洗好後加水(手指量水的高度),放蒸架,上面放她醃好的肉,飯煮好,肉也蒸熟。
上層的菜式,以豬肉、雞肉為主。因為跟煮飯差不多時間蒸熟,也不怕熟過頭肉會柴。鹹蛋肉餅、豉汁排骨、蠔油雞翅是最常出現的。
小時候覺得這樣就很好吃啦!
但現在只是一道菜配白飯的話,營養不夠均衡,味道也單調。
#WFH進化的一鍋兩菜
把白飯變化一下,像影片裡的一鍋到底的【鮭魚菇菇地瓜炊飯】,便能營養味道兼顧了。再加上【瓜仔豆腐蒸肉】,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。
不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念,便省時又省力。
這樣一鍋兩菜,有魚,有肉,有菜,有豆,還有飯,營養均衡,簡單美味,三十分鐘準時上桌,全家都吃飽飽。
#飛利浦萬用鍋 #金小萬省時料理譜募集 #七月一日到七月十四日
「wfh進化的一鍋兩菜」的推薦目錄:
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 #wfh進化的一鍋兩菜 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 飛利浦萬用鍋金小萬的推薦,PTT、MOBILE01和網路上有這些 ... 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 飛利浦萬用鍋金小萬的推薦,PTT、MOBILE01和網路上有這些 ... 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 hd2195 ptt [YXPBWS] 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 【1mintips】第一次蒸料理就成功!!一鍋兩菜 - YouTube 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 ptt hd2195 [FDUOTR] 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 hd2195 ptt - moidoc.ru 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 WFH 咖啡廳、書店餐廳、咖啡店辦公在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於wfh進化的一鍋兩菜 在 WFH 咖啡廳、書店餐廳、咖啡店辦公在PTT/mobile01評價與討論 的評價
wfh進化的一鍋兩菜 在 hd2195 ptt [YXPBWS] 的推薦與評價
[心得] 用新款萬用鍋燉豚骨白湯好省時- 看板cookclub 發信站: 批踢踢實業坊(ptt ... 留言,暱稱) - PTT網頁版[器具] 飛利浦萬用鍋HD2195之蒸氣清潔- 看板cookclub WFH ... ... <看更多>
wfh進化的一鍋兩菜 在 【1mintips】第一次蒸料理就成功!!一鍋兩菜 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
特福×楊桃共同開發料理行程鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC清蒸時蔬+家常蒸蛋材料A玉米筍80公克baby corn 80公克蘆筍120公克asparagus ... ... <看更多>
wfh進化的一鍋兩菜 在 #wfh進化的一鍋兩菜 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的推薦與評價
Facebook मा #wfh進化的一鍋兩菜अन्वेषण गर्नुहोस्. ... JJ5色廚 ले प्लेसूची 萬用鍋料理 मा भिडियो पोस्ट ... ... <看更多>