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🔥 終於我覺得可以PO 這篇葡萄酒 WSET 2 課程心得囉, 2021 年再三個月就過了, 今年 To-Do List 有上葡萄酒課程的人可考慮.
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▍Guide: https://globalfoodelicious.com/taipei-wset-level-2-class-review/
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🔥 Finally, It is appropriate to post this WSET 2 Class Review. So, if you have wine class at your 2021 to-do list, you should read this article.
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🔎 Instagram: globalfoodelicious
🔆 Where and What I eat
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這是我在幾個月前通過 WSET Level 1 考試的一點點心得，想與希望對葡萄酒有系統性認識的朋友們分享心得。Level 1 和 Level 2 都是給初學者和葡萄酒愛好者學習的課程，WSET Level 2 並沒有擋修，所以你也可以跳過 Level 1 直接上 Level 2 的課程。考試不見得輕鬆無壓力，但上課學習新知和與同學一起品酒的過程卻是充滿樂趣。
WSET 葡萄酒第一級認證 (WSET Level One) 考試只考30題單選題，答對70% 即可及格，答題時間為45分鐘，參加考試者可選擇英文試題或中文試題作答。
雖然後來以高分100分和97分通過 WSET Level 1考試，但離真正鑑賞葡萄酒還是有一段距離，不過卻因為這樣的上課和考試，終於對葡萄酒有了系統性的認識，到超市去挑酒也不再瞎子摸象了。與大家分享我們的上課和考試心得
今晚就要去台北參加葡萄酒第一級認證 WSET Level One 的考試了，不敢說很認真但也讀了幾個禮拜，還喝了一大堆酒，此外還給自己一個小小的挑戰，就是報考英文版，因為我不喜歡證書上面註記測驗語言為：【TRADITIONAL CHINESE】，不過繁體中文的考題雖是中文，但只要碰上酒名、葡萄種類和產地的話，還是使用英文的。但大陸的簡體中文考試就不太一樣了，他們會出以下的題目和答案(用簡體字)：
1. 以下葡萄酒哪些是静止型葡萄酒？答案：里奥哈、香檳、波特酒
2. 以下哪款葡萄酒的酒精度最高？夏布利、波特酒、灰皮諾、梅諾
3. 對於描述加強型葡萄酒，正確的是：總是干的、總是加入調味料、總是甜的、被加入額外酒精
看起來雖是中文，但讀起來很費勁，還是考英文版好了
英文可能的題目大概如下：
What do black grape skins contain?
What does ABV stand for?
How long can a grape vine live?
What is the abv for still wines?
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