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Q: wwaterintaihangXSXL - Travel • Beauty • Food • Fashion 在Facebook 的評價

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🥢甘鯛海老-將油溫控制得剛好 連魚皮煎炸完再蒸焗的甘鯛魚魚肉鮮嫩魚皮脆口 不愧為signature dish.📍 I M Teppanyaki & Wine🗺 134 Tung Lo Wan Road, Tai Hang🎖 Michelin 1 Star.#wwaterintaihang #wwater_japanesecuisine

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🍣筋子雲丹トロほたて貝鯖棒ネギトロ卷き.📍 Sushi Hana すし華🗺 142 Tung Lo Wan Road, Tai Hang.#wwater_japanesecuisine #wwater_omakase#wwaterintaihang

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2020-11-10 18:06:24 有 1 人按讚

🥢
牛肉薄燒
炒飯
-
相對海鮮牛肉比較失色味道較淡
炒飯加入雞蛋口感濕潤但炒到粒粒分明
.
📍 I M Teppanyaki & Wine
🗺 134 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
🎖 Michelin 1 Star
.
#wwaterintaihang
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2020-11-09 21:12:42 有 1 人按讚

🥢
甘鯛
海老
-
將油溫控制得剛好連魚皮煎炸完再蒸焗的甘鯛魚
魚肉鮮嫩魚皮脆口不愧為signature dish
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📍 I M Teppanyaki & Wine
🗺 134 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
🎖 Michelin 1 Star
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