昨日は、【YGM オシャみそ汁ワークショップ】に参加させて頂きました♡
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『YGM』とは、「夕食はご飯とみそ汁」という意味で、忙しいママの夕食作りの悩みを解決するために考案されたそうです。ワークショップでは、時短で簡単に作れて、栄養価高くボリュームも満点なYGMレシピのみそ汁を教えて頂きました。
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実際に調理してみたのは、あさりとベーコンブロックのみそ汁。みそ汁にベーコン⁉︎って感じでしたが、これがホント美味しい♡具沢山でボリューミーなみそ汁なら、ご飯とみそ汁だけでも満足感ありでした♡レシピを考案された方がおっしゃってましたが、味噌ってホントいろんなものと合うので、スープを作る感覚でいろんな具材を入れても大丈夫なんだなぁと勉強になりました。
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毎日毎日、献立を考えるのは超大変なので「夕食はごはんとみそ汁だけでOK」って、忙しいママの救世主だなぁと思いました♡我が家は息子に合わせて毎日みそ汁作っているので、教えて頂いたレシピを参考に「YGM宣言」を実践していきたいと思います♡
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