我要當老師(吶喊)
YOTTA友讀 線上學習平台,邀請9位跨世代人物開設「成長公開課」!
而我是20世代代表(也太榮幸)
這一兩年,是我歷經此生人格轉變的第二期,還記得我在大學前都是非常活潑外向,後來出了社會以為樂觀的心可以抵抗一切,於是就抱著沒有防備的心狠狠被擊碎,而沈寂了一陣子,後來自己找了很多方法、遇到好多好事壞事,終於來到了屬於我的人格轉變期,開始朋友或是同事看到我,都會說:哇你變好多/好像長大了等等。後來甚至慢慢在工作上比較游刃有餘,換成網路上會有人私訊問我關於心境、心靈的改變,他們也希望可以跟我一樣往自己喜歡的人格特質發展。
這一次,我認真的把這些分享在YOTTA,將透過這堂課親身分享,出道以來如何戰勝心魔、走出低潮,一路堅持為夢想拼盡全力(講到都害羞了)你在這裡看到的影片只是預告,希望你能夠進入我的內心(?)請點開以下連結打開完整版:https://ps.yottau.net/3ntpjm
成長公開課「限時免費」開放,歡迎大家到YOTTA官網搶先收藏課程!
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拿起畫筆,開始烘焙吧🍰
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蛋白打發的鬆軟、計時器的嗶聲、烘烤的撲鼻香氣
用水彩柔美的筆觸,收藏烘焙的甜蜜時光 🍬
我喜歡用畫筆記錄生活中的美好細節
透過繪製食譜,細細品味烘焙過程的療癒甜蜜 💕
這次與 YOTTA友讀 合作的水彩食譜課
希望將美食與繪畫的幸福感傳遞給大家!
從草稿到上色,每個步驟我都會詳細示範
由食材、器具等小插畫入門,再進入整頁食譜繪製
循序漸進,每個人都能完成獨一無二的暖心食譜喔!
〖 2️⃣2️⃣種原料器材+ 3️⃣份甜點食譜 〗
🧁 伯爵紅茶杯子蛋糕
🍫 焦糖布朗尼
☕️ 摩卡咖啡蛋糕捲
〖一課俱全!輕鬆打造美味質感✨ 〗
✔︎ 扎實基礎:細節全解析,新手也能畫出可口作品
✔︎ 大師技法:完美線稿+Min式調色,提升精緻度
✔︎ 版面配置:活用排版,打造豐富不雜亂的食譜
✔︎ 特殊字體:跳脫平凡楷體,文字、插圖更加協調
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• 預計開課:2022/01/26 正式開課後,線上觀看永久學習
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#只要花3分鐘動動手指填一下問卷就有機會得到數千元我的線上烘焙課程
剛好看到10年前在藍帶唸書結業晚宴的照片
大家可能不記得10年前的台灣是法式烘焙沙漠,連買個檸檬塔都很困難。當時整個台北市只有1-2間法式甜點店,更不要說其他城市了。
10年前的台灣,幾乎沒有什麼人知道,什麼是法式甜點?什麼是藍帶廚藝學校?
在我出發去藍帶學廚藝之前,那時候的我已經在台灣學了2年烘焙(完成了烘焙丙級與乙級),想要再學更多烘焙,在台灣卻沒有課可以再上。
由於太喜歡烘焙,才問了我當時的外國前男友(現任老公),離開台灣,能去哪裡學更多廚藝?
他推薦我去藍帶,那時我才開始研究起這間世界知名的學校。
坐了10幾個小時的飛機,飛了半個地球,真正到巴黎後,站在法式甜點百年老店裡,品嚐真正的法式甜點。在學巴黎藍帶跟著MOF(法國廚藝界的最高榮譽) 的老師們,穩紮穩打從頭開始學習烘焙。當時我獲得的感動與衝擊不是言語可以形容的。
法國人對於食物的熱愛,不是世界上任何其他國家可以比擬的。
在巴黎任何一個角落,一旦說到食物(酒,起士,甜點……),每個人都可以滔滔不絕地跟你聊起,他最愛的酒/起士/甜點是什麼? 他最愛的店是哪一間? 他最愛的釀酒師/乳酪坊/甜點師是哪一個?
以前要學正統的法式甜點要花費百萬學費,背井離鄉,一個人在冬天很容易會讓你冷到喪志的城市,出門要小心不要踩到狗屎😂,隨便吃一頓就要花千元台幣
反觀,現在的台灣,想學正統的法式烘焙,只要付幾千元就能直接在家舒服地線上觀看,隨時想看就看,不僅如此,連食材與做法都幫大家想到在台灣容易取得的,在家就能容易上手的甜點。
開課前還要收集問卷,詢問大家想要上什麼樣的課程(現在當老師真的很不容易,以前在藍帶學校,花了百萬還不能決定學校要教什麼,它想教什麼,學生就只能學什麼)
不僅如此,動動手填一下問卷,還有機會免費得到數千元我的線上課程,問卷連結放留言
#最後倒數6天填問卷機會
#還需要百份問卷
🔸活動獎項:「莉雅的法式經典甜點課|12道藍帶級甜點秘訣不藏私」線上課程,共抽3名
🔸活動時間:即日起~2021/9/30 (四)
🔸得獎公布:2021/10/05 (二)公布於 @YOTTA 粉專
🔸備註:如課程因故無法開設,恕不另行補償其他贈品 / 限持中華民國身分證者領取
#歡迎大家多多分享問卷給親朋好友
yotta開課 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
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🥯 新手也能做出有溫度的美味麵包
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在經營部落格跟粉絲專頁超過10年的時間,常常有粉絲和我分享他們用我的配方成功做出麵包的喜悅,同時也有超多烘焙的問題如雪片般飛來,讓我發現到,還是有很多烘焙的訣竅很難在短短幾分鐘講完。我一直很希望有機會,可以跟烘焙新手分享更多製作麵包的細節。
於是我們這次和 YOTTA 合作開設線上課程,課中集結了烘焙初學者常見的問題,帶你用最簡單的方式、器具做出 20 款在家也能做的超人氣的麵包,即使是新手也能為家人做出暖心早餐,成就感滿滿。即使做過麵包的朋友,也能透過課程中的細節(食材的替換, 烤溫的調整等等),做出更滿意的作品!
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📍課程特色
➤ 20 款麵包輕鬆上手:人氣麵包一次學,CP值超高
➤ 簡單器具即可開始:使用家中烘焙器具,即可享受美味
➤ 烘焙困擾全面解析:最了解新手困擾的辣媽和你一起進步
➤ 線上無限次重複觀看:不錯過每個細節,一次學到位
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yotta開課 在 江湖人稱S姐 Youtube 的最佳解答
特別感恩Yotta給我這麼好的機會,來跟Zoe一起拍片!
特效化妝師的甘苦談,還有很多衍生的職位,
有興趣的人一定要趁機來線上好好學習!
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yotta開課 在 兩位太太 Youtube 的最讚貼文
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千呼萬喚使出來~~~老王的攝影課終於開始販售了!!大家還不手刀力馬給我買下去,信用卡刷下去,ATM轉起來!喜歡攝影(又拍不好)的一定要買,想追女朋友的必須買,總是被另一伴白眼的也要買,除了學會拍下美美的生活記錄,提昇攝影技術,去美術館看攝影作品更有底氣,總之學了老王的攝影課包你幸福的日子就會到來!
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這次和 YOTTA 友讀 合作的線上課程募資開跑了!這什麼概念?就是賣不好老王的心血就落花流水了,頭就抬不起來了!粉絲們不管學不學都要買就對了!!!
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講真的,花了將近半年的時間和平台討論,構思課程,自我要求高又急性子的老王差點被逼瘋就知道這課程會有多精采!
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|課程介紹|
已經刷卡的以下就不用看了。往下看得代表你求知慾很強
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在構思課程內容時,我思考什麼樣的攝影課會被需要,發現一直以來許多喜愛攝影的人,總會問我『我的照片好像還差一點,但不知道如何還可以更好』那到底是哪裡出了問題呢?總結下來問題多半出在:
• 錯失日常訓練美學的機會
• 缺乏觀察與安排拍攝環境光線的能力
• 不知如何利用色彩及構圖來影響觀眾的感情與目光
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這些年來從平面攝影轉戰動態攝影,發現不論何種形式的攝影,都有著同一套邏輯,當你掌握了這套邏輯,就能在任何時空與環境下用影像傳達你所想訴說的故事!
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這次與 YOTTA 的合作,將二十年的攝影實戰資歷(咳咳)濃縮設計這門課程,
就是要讓同學能了解這套邏輯,快速吸收各類型攝影的重點精華,讓你練就一套不論拍什麼都能如魚得水的創作心法!
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在課程的前半段會以美學的訓練、光的控制、運用色彩、構圖技巧為主,我設計出最直覺的方式將這些技術與邏輯幫助你們運用在每次拍照過程中!
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後半段則會聚焦在如何把以上所學套用在動態攝影以及如何用照片編排企劃出一個完整故事、並把影視產業的秘辛公開給各位,邀請業界人士一起聊聊這個產業的趣事!
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#兩位太太 podcast
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yotta開課 在 Join - Facebook 的推薦與評價
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yotta開課 在 YOTTA for Business 數位學習的Netflix - 執行長篇 的推薦與評價
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yotta開課 在 Re: [閒聊] 詢問上過度哥實體課程的- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
借題發揮一下。
我就不指名道姓,針對誰了。
只是想呼籲有心進修學習的大家。
進修學習的管道相當多元,慎選之。
真心教你的人;他就敢把課程公開上架讓人評比。
有心糊弄你的;他則千方百計隱瞞自身真實企圖。
雖這世界不乏公開的無恥之輩;但厚臉皮的災星總劣跡昭著,避得開。
網路時代就是個資訊公開透明化的世界,只有怕被別人知道自己有多少
斤兩的人才會不斷說些模稜兩可的詞句,用些粗糙的怪奇手段來博取信
任。
而這些手段粗糙的人,絕多數沒有真才實學。
這些人的日常,光是包裝自我,已窮於應付。
剩下的時間,就只能分享一些不著邊際的常識;或是一些業界人士在開
會聽到時會極度想電爆他的膚淺謬論。
有人說課程交易是一個願打;一個願挨。
我說這些人,最可惡的地方便是讓你以為這是一場看似對等的交易。
我這套方式只給真正有心的學生。
願意真心相信我的人,我才教他。
快速流量、轉單利器、行銷心法。
Hello?りしりこんさ小??
一個名不見經傳的小人物,在廣告上講了一些似是而非的大道理。
就真的要相信他?Really?
換個話題吧。
承如開頭所述,現在真的不缺乏學習進修的管道與平台。
隨便說幾個。
Udemy
美國起家線上學習平台,不乏海外業界知名人士的繁體中文課程。
也有些台灣人/公司在開課。
課程絕多數可預覽,也有公開的評價系統可檢視。
對於原文課程有興趣;或想吸收海外業界知識的人的優先選擇。
Yotta & Hahow
台灣本土這幾年新興的線上募資課程平台,各自都有進行業界知名人士
邀課、開課。這些開課平台都是需要經過提案審核、募資、製課,到最
後正式開課。
這是一段冗長,且讓授課者備經大眾考驗的過程。
不僅同樣有些免費試看的內容,直到最後都有公開透明的評價可查詢。
所以有時候也會有很雷的低分課程出現啦。
講這麼多,一句話。
真正的知識,經得起淬鍊。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.39.59.158 (臺灣)
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※ 編輯: Pear1986 (202.39.59.158 臺灣), 01/06/2020 17:34:54
※ 編輯: Pear1986 (202.39.59.158 臺灣), 01/06/2020 17:37:27
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