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【日文專欄】台灣料理人的南方日常
過去幾次與大阪的料理教室合作關係，認識了長期從事台日文化、觀光交流的Yukio san夫妻，很開心他們最近成立了相關網站，並邀請我固定每月撰寫1-2篇文章，提供在地資訊給日本讀者。幾次討論之後，希望是以我的視角，分享日常生活中愛去的店家、小吃、市場、藝文空間，以及南方各縣市的旅行記事。
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第一篇的文章完成了！這次多花了一點時間思考，要呈現哪些面向給日本讀者，畢竟不是每位讀者都這麼了解台灣，想用較輕鬆易懂的方式來介紹台灣。因為還要翻譯成日文，用字遣詞也多下了點功夫，有盡量減少成語及譬喻法的使用，所推薦的地方也考量到交通易達性，並以料理人的角度介紹特色美食的簡單作法，也鼓勵讀者嘗試品嚐一些很台灣味的食物，倘若真的無法接受也沒關係喔，因為很多台灣人也不敢吃呢！像我個人就很怕鹹豆漿和皮蛋啊！（笑）
https://akushu-taiwan.com/rishishenghuo-zuoying/
#日常 #蛋奶素
因為家中有吃蛋奶素的長輩在今年要去日本自由行，所以參考了網路上的三篇文章，特別製作了一張蛋奶素的A4說明，感謝yukio幫忙校對修飾日文啊啊啊!!>艸<
A4 size：http://i.imgur.com/pNjDMFF.jpg
日文有小修正，請以上面這個檔案為主。
如果有需要的人歡迎自行下載取用:)
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參考文章
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素食者(奶蛋素)該如何點餐?作者：hanana
http://goo.gl/hQg5rn
在日本如何吃素?作者：＊Pearl＊
http://goo.gl/VsHpL
素食者自助旅行必備清單。作者：eLaiNe怡君
http://goo.gl/hT1vgp
【 青の祓魔師 - Blue Exorcist 】
奧村燐 /Okumura Rin CN 涼哉
奧村雪男 / Okumura Yukio CN 真子マコ
Photo ☞ 老魚
Retouch ☞ ŘYÖYÃ
晚安~~w
最近瘋狂聽起椎名林檎的歌
好想去唱日文卡拉OK喔><
大家來推薦一下自己喜歡的歌手跟歌曲吧www
Night~
I keep listening to Shiina Lingo's songs these days.
I wanna go to karaoke to sing Japanese songs sooooooo much ><
Hey guys, how about suggesting your favorite singers and songs?
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2015-05-09(六) PF22
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