雞白湯拉麵冷凍包傳送門: https://shopee.tw/%E9%BA%B5%E5%B1%8B%E9%9B%9E%E9%87%91-%E9%9B%9E%E7%99%BD%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5%E5%86%B7%E5%87%8D%E5%8C%85-i.315630709.5659167737
☀糖心蛋
1. 水滾輕輕下蛋煮7分鐘
2. 撈起來泡冰水澡2分鐘
3. 剝殼倒入煮沸放涼的醃汁 (醬油200ml、水120ml、味林30ml、清酒10ml、砂糖10g)
4. 冰起來當隔天早餐
☀叉燒
1. YT搜尋: チャーシュー 作り方
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
同時也有133部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅おうち麺TV.,也在其Youtube影片中提到,毎週金曜夕方6時更新してます! サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』 https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber ツイッター始めました! https://twitter...
「チャーシュー作り」的推薦目錄:
- 關於チャーシュー作り 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳貼文
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- 關於チャーシュー作り 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於チャーシュー作り 在 おうち麺TV. Youtube 的最佳貼文
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チャーシュー作り 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
▒ テレビ紹介レシピ③
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
𓎩 #タコ糸不要の鶏チャーシュー
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078133768.html
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RKB毎日放送「タダイマ!」でご紹介した
ラクうまおせち第三段🎍
今までも色々な鶏チャーシューを
ご紹介してきましたが
今回は、ちょっと豪華に✨
巻いてみました😂
と言っても、タコ糸で巻くのとか苦手なので
巻き終わりを爪楊枝でブスブス刺して
お鍋に放り込んでみました👍
これが、案外うまくいって...‼️
これなら巻く時間&煮る時間を足しても
15分ほどでできあがるので
大晦日に作っても
最悪お正月当日に作っても間に合いますよ〜💓
お正月なので
ちょっと見た目を豪華にして
家族を驚かせちゃいましょう😆👍
タコ糸持ってないとか
巻き方わかんない!って方
ぜひ、お試しくださいね\♡︎/
❮タコ糸不要の鶏チャーシュー❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:15min
🐧冷蔵保存:3〜4日
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1枚(300g)
A
水...1/2cup(100ml)
しょうゆ、酒...各大さじ3
みりん、砂糖...各大さじ2
酢...大さじ1/2
しょうが...チューブ1〜2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉は分厚い部分は包丁を入れて平らに開き、きつく巻く。巻き終わりは、爪楊枝で3〜4箇所止める。
➋鍋に【a】を入れて沸騰させ、1の巻き終わりを下にして入れる。アルミホイルやクッキングシートで落し蓋をし、弱めの中火で7〜8分煮る。
➌裏返して、再度落し蓋をし3〜4分煮る。蓋を取って火を強め、転がしながらタレを絡める(ゆで卵がある場合は、ここで加えると◎)。とろみがついたら完成!好みの厚さに切って器に盛り(爪楊枝は取って♪)、残ったタレをかけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
▫️———————————————
🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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チャーシュー作り 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【明日から、もう悩まない!迷わない!男子もお子様も喜ぶ『オススメ♡お弁当レシピ10選』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073796214.html
楽しかったお休みも終わり
明日からまたお仕事が始まったり
お子様の学校が始まったりと
正直...ちょっと憂鬱だったり。笑
そこで、今日は
少しでも明日からの平日がラクになるようにと
オススメのお弁当レシピを
まとめさせて頂きました♪
どれもとっても簡単で
男子もお子様も喜ぶものばかり♡
もちろん、お弁当がない方も
普段の夕食に使えるレシピばかりですので
ぜひ、参考にされてくださいね♪
==================================
チーズチキンナゲット
感動の柔らかさ♪巻かない♪『コンソメ鶏ハム』
作り置きやお弁当にも♪衝撃の柔らかさ♪
『鶏むね肉の味噌マヨ漬け』
しそチーズつくねのポン酢照り焼き
油は大さじ2♪作り置きやお弁当にも♪
『むね肉 de 和風焼きからあげ〜マヨ醤油〜』
むね肉deガーリックハニマヨナゲット
油は大さじ3♪
『むね肉と豆腐のふわふわチーズナゲット』
焼肉のたれde鶏チャーシュー
作りおきやお弁当にも♪冷めても美味しい♪
『むね肉 de 味噌マヨチーズつくね』
鶏ささ身deポップコーンチキン
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500g
https://amzn.to/2WAJufe
中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
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150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
材料は目分です。
タレ作り
にんにく
冷凍豚肉
ごま油
本みりん
料理酒
濃口醤油
薄口醤油
岩塩
味の素
三温糖
製麺
特ナンバーワン400g
水120g
かんすい5g
塩5g
チャーシュー作り
にんにく
濃口醤油
料理酒
岩塩
三温糖
味の素
はちみつ
スープで煮た豚バラ
スープ作り
ゲンコツ
豚バラ
鶏ガラ
もみじ
トッピング
ねぎ
もやし
S&Bやみつきにんにく背脂
めんま
以上です!
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材料は目分です。
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東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
材料は目分です。
タレ作り
にんにく
生姜
人参
サラダ油
日本酒
本みりん
湯浅醤油
薄口醤油
岩塩
昆布
煮干し
三温糖
スープ作り
ゲンコツ
あばら骨
昆布
干しシイタケ
鶏ガラ
手羽先
たまねぎ
生姜
にんにく
煮干し
製麺
麺遊記400g
水140g
クエン酸2g
かんすい4g
塩4g
チャーシュー作り
豚肩ロース
三温糖
岩塩
味の素
こしょう
のり
万能ねぎ
メンマ
以上です!
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今回もオラ夏からひのやま食堂の熊本ラーメンっぽいやつです
ボーちゃんはあの後助かりました、たぶん
チャプター
#00:00 前置き
#00:18 麺づくり
#01:00 肉類の下ごしらえ
#01:50 ダシを取る チャーシュー作り
#02:52 スープ作りとマー油
#03:41 盛り付け
#04:44 実食
ツイッター
https://twitter.com/likeautuber
#オラ夏 #熊本ラーメン
チャーシュー作り 在 市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚! by みずゆき | レシピ 的推薦與評價
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