▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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#むね肉センセイ
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,「油揚げのポケット照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉と豚肉を油揚げに詰めてこんがり焼いて、甘辛たれを絡めました。肉汁を油揚げがしっかり吸っているので、旨味を余すことなく召し上がれます。そのまま食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪ ■材料(2〜3人分/20分) ・...
「つくりおきおかず」的推薦目錄:
つくりおきおかず 在 Facebook 的精選貼文
▒ ホッとひと息
(レシピあり)
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𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
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週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。
少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか?
そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪
秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡
ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント!
味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。
フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡
バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。
余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪
〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか?笑
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一さん
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節(75g)
温かいご飯...1合分(330gほど)
青じそ(千切り)...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1
➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。
➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。
温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
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つくりおきおかず 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 奪い合ううまさ!
(レシピあり)
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𓎩 #博多がめ煮
✎ #素材力だし について
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博多名物〔がめ煮〕は
お正月などの行事に欠かせない
福岡の郷土料理♪
一度にたくさん作っておけば
日が経つごとに味がしみしみになって
さらに美味しくなりますが
うちでは人気すぎて
たっぷり作っても
奪い合うようになくなり
残った試しがありません(笑)
地元では骨付き肉に
大きめに切った根菜を合わせて
栄養満点に仕上げますが
日常的に作るときは
手軽な鶏もも肉で作ることが多いかな♪
だしの旨味が染みた
素朴な美味しさを
どうぞ召し上がれ〜♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 博多がめ煮 ▒
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⏰調理時間:25𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:3〜4日
🧊冷凍保存:1ヶ月
❲材料:2人分❳
鶏もも肉…1枚(300g)
れんこん…小1節(100g)
ごぼう…小1本(100g)
にんじん…2/3本(100g)
板こんにゃく…150g
絹さや…10枚
ごま油…大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ、酒…各小さじ1
〔B〕
水…200ml
「素材力だし 焼きあごだし」…1本
しょうゆ…大さじ2と1/2
酒、砂糖…各大さじ2
みりん…大さじ1
➊鶏肉は小さめのひと口サイズに切り、〔A〕を揉み込む。れんこん・ごぼうは乱切りにし、水に5分ほどさらす。にんじんは乱切りにする。板こんにゃくは5mm厚さに切って中央に切れ目を入れ、片端に穴を通す(手綱こんにゃく )。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が8割がた変わったら、れんこん・ごぼう・にんじん・板こんにゃくを加えてさらに炒める。
➌全体に油が回ったら、〔B〕を加えて落とし蓋をし、中火で10分ほど煮る。
➍か落とし蓋を取って火を強め、煮汁がうっすら残る程度まで煮詰める。仕上げに絹さやを加えてサッと煮る。
🐟 「 素 材 力だ し 」 に つ い て 🐟
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今回使用した”だし”は
理研ビタミンさんの
「素材力だし 焼きあごだし」
私の愛用のだしの素に
「焼きあごだし」が新しく仲間入り♪
「化学調味料・食塩が無添加」なので
今までのあごだしよりも濃く
風味が強く伝わってきます。
冷めても風味や香りが飛ばないから
作り置きおかずにもぴったり♡
風味原料のあご(トビウオ)は
長崎県産を使用しているので
お子様も安心して食べられますよ〜♪
また
〔料理の味がなかなか決まらない〕
〔何を足していいのか分からない〕
〔味がぼやける〕
って時にもめちゃくちゃ便利!
〔旨味〕が加われば
あれこれ足さなくても
バッチリ味が決まることが多いし
食塩が無添加だから
変に濃くなることもなく
失敗がないところが嬉しい!!
そして、化学調味料無添加だからか
だしが舌に刺さる、尖った感覚がない。
素材を置き去りにせず
旨味や甘味を上手に引き出し
だしの風味と溶け合って
やさしい味に仕上がりますよ〜♪
これから煮物が美味しい季節!
このご時世
なかなか旅行も行けないから
「素材力だし」を使って
博多の郷土料理を
おうちでご堪能くださいね〜!
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つくりおきおかず 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
「油揚げのポケット照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉と豚肉を油揚げに詰めてこんがり焼いて、甘辛たれを絡めました。肉汁を油揚げがしっかり吸っているので、旨味を余すことなく召し上がれます。そのまま食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪
■材料(2〜3人分/20分)
・油揚げ:3枚
・長ねぎ:1本
<肉だね>
・豚ひき肉:250g
・酒:大さじ1杯
・塩こしょう:少々
・片栗粉:小さじ2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
<合わせダレ>
・酒:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切って袋状に開きます。
■作り方
①長ねぎはみじん切りします。
②ボウルにひき肉、長ねぎ、塩こしょう、しょうが、酒、片栗粉を入れて粘りが出るまでよく練り混ぜます。
③肉だねを6等分にし、油揚げに入れて平にならし、ごま油を熱したフライパンに並べ入れます。
④こんがりと焼き色がついたら裏返し、フタをして5分ほど蒸し焼きします。
⑤砂糖、しょうゆ、酒を入れて全体に煮絡めたら出来上がりです。清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。
■コツ・ポイント
油揚げは菜箸を転がすときれいに開きますよ。両面しっかり焼き色を付けて香ばしく仕上げてくださいね♪辛いのお好きな方は合わせダレに豆板醤を加えてピリ辛にするのもおすすめですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52818
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つくりおきおかず 在 kokesukepapa Youtube 的最佳貼文
哀愁を漂わせながらティッシュを潰す灰色猫すずまろです。渋い後ろ姿です。思わず尻を揉んじゃいました。
はい、
昨日ニュースで「飲んだ瞬間から痩せる」とかいうサプリが行政処分をうけたとかなんとかっていうニュースやってましたね。
痩せるサプリて。いや、そんなもん嘘に決まってんじゃん。
売った方もアレですけど、むしろ、そんなもんを信じて買うバカがいっぱいいる事に驚きだね。ダイエットを舐めるな、と言いたいね。
僕は今、体を大きくするために、減量期と増量期を組み合わせて生活しているので、数か月に一度、5kg~10kgくらいダイエットする期間を設けているので、ダイエットに詳しくなりましたが、飲むだけで痩せるなどあり得ないわ!
(僕の体づくり生活・増量期はあえてカロリーオーバーの食事をしつつ筋トレを続け体を大きくし、余計な脂肪がついてきたと感じたら減量期に入り脂肪を落とす。)
という事で、デブどもに私のおすすめのダイエット法を教えよう!
基本的に、ダイエットってのは色んな知識が必要で、いろいろめんどくさいんだ。
「食べる順番がどーのこーの」「夜何時過ぎて食べたらどーのこーの」「つくりおきおかずがどーのこーの」「お米は冷たい方がどーのこーの」「パスタはデュラム小麦がどーのこーの」「ビールは糖質オフのどーのこーの」「筋トレと有酸素運動の順番がどーのこーの」とかめちゃくちゃめんどくさい。本やテレビによって違う事言ってたりするし。
しかし、私のダイエット法は全然めんどくさくない。頭使わなくていいし、ダイエットの知識など全く不要なのだ。
何時に何を食べようと関係ないのだ。俺はダイエット期間でも夜中に焼き肉とか食うし。
さあ、よく聞けデブども!その方法とは!
「毎日、1~2時間走る」
はい、これ続ければ痩せます。(スナック菓子や菓子パンなどを暴食しない限り)
こんなシンプルで確実なダイエットは他にないぞ。ダイエット本で勉強する必要もないし。
これが出来ないのなら、あとは「飲んだ瞬間から痩せるサプリ」みたいな怪しい商品を買って、バカみたいに信じて飲むしかないね。
まあ、バカバカ言ってる俺も、高校生の頃、エロ本の裏表紙とかに紹介されてる「宝くじが当たる数珠」みたいなのを一万円くらいで買ったことあるけど、そんな怪しい商品信じて買う奴がバカなんだよな。
当たる訳ねえのに・・・・
・・・あ、でも20代前半の頃にロトシックス3等、約50万円当たったんだった。(マジです、正確には49万ナンボ、綾瀬の宝くじ売り場で買った)
ってことは、その「飲んだ瞬間から痩せるサプリ」も信じて飲み続ければ痩せるかもね!
知らんけど!
はい、
じゃ、また!
P.S.
あ、でも、「デブども」とか言いつつ、歌舞伎町のデブ専門店とか好きです。
twitter https://twitter.com/kokesukepapa
ブログ http://nekonavi.jp/archives/author/kokesukepapa
つくりおきおかず 在 mirainista Youtube 的精選貼文
家事は洗濯と料理が好きで、掃除とアイロンは嫌いです(笑)
やるけどね。いやいやながら♡
午前中天気よかったから布団干して、かけ布団カバーも洗って干して30分後に曇りになるっていう・・・ワロタ
➤ブログ更新しました
【紫外線を浴びてしまったら…】メラノCC 集中対策 マスクを徹底レビュー!
https://mirainista.com/2018/04/07/【紫外...
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つくりおきおかず 在 簡単な作り置きおかずレシピ6品!材料費1200円(動画 ... 的推薦與評價
2020/10/11 - 作り置きおかず休んでいましたが、またはじめました!簡単に作れるをモットーにしています。動画あり、レシピ有りなので参考になれば嬉しいです。 ... <看更多>
つくりおきおかず 在 【1食100円台】節約したい人必見 作り置きおかずレシピ 的推薦與評價
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