😉早安,你一定吃過他家的原料
今天要介紹的新公司是食品股后德麥(1264),受惠「後疫情時代」烘焙商機,營運表現非常優異~
而當初會注意到它,是因為另外一間,同在烘焙領域,以 B2B 為主要營運模式的南僑 (1702),相比南僑的表現,德麥 (1264) 表現的相對突出,引起了我翻開它年報的興致。
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👨🏫延伸閱讀
(上)「不出國」商機,帶動內需消費力道,烘焙原料進口龍頭 : 基本面強勢,擬配發 12 元現金股利!: https://pse.is/3hkyrx
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📌 德麥(1264)
德麥(1264)創立於 1989 年,由烘焙設備商 新麥 的原料部門獨立出來,主要從事進口並銷售麵包、西點、中點、巧克力等產品之原物料,引進超過 70 個世界知名品牌產品,包括荷蘭 Zeelandia、日本製粉 Nippen、紐西蘭德食 Westland 及瑞士蓮等;同時還銷售自製預拌粉及水果餡商品,產品品項約 3,000 至 4,000 項,擁有 10000+ 個客戶,每月成交客戶數約 7500+,是目前全台最大的烘焙原料進口商。
德麥除穩固台灣烘焙市場,也跨足餐飲領域,推出橄欖油、義大利麵、利口酒、飲品與咖啡等西餐產品。
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📌 主要產品
德麥是烘焙原物料的進口代理商,但本身也有做自製研發,產品類別可分為三大宗。
1. 烘焙原料
2. 烘焙乳品
3. 其他:器具及包材等。
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📌 營收結構
截至 2019 年公司營收比重為 :
烘焙原料 71%、烘焙乳品 25%、
器具/包材與其他 5%。
但 2020 年起,公司表示由於產品類別相似,因此日後都以烘焙原物料表彰,因此日後的營收結構都是 100%。
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📌 生產據點:
德麥 (1264) 雖有自製研發,
但主要還是以代理進口為主,
因此台灣工廠僅有 新北市五股區 一個。
不過公司在台中、高雄,
都分別設置自有物流倉庫,
近年則斥資 4.6 億元,
買下新北市五股工業區一處土地跟建物,
預計打造成台北物流中心,
強化物流運輸效率。
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📌 銷售地區
截至 2020 年,
德麥的銷售地區比為
台灣 60.7%、中國 30.3%、
馬拉西亞 5.4%,全數集中在亞洲市場。
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📌免責聲明:
單純分享財報資訊與個人看法,無邀約之實,僅符合量化條件的個股,無推薦之意,僅供參考、任何交易行為須自行判斷
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\ 在家自主管理趕文章~ /
剛剛看到幾位帛琉同行朋友,分別張貼出新文章,原來大家第一天自主管理,都是在家裡趕文章,我們當然也是...努力出清中彰投出遊的心得,也會交錯發佈帛琉旅行分享。
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台中萬楓開幕於2018年底,裝潢設計風格相當得我心,納入口袋名單已久,因為台中多為商旅或行旅飯店,房間空間不算寬敞,對於帶小孩子出門,希望睡得較為舒適,這點很重要。
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此外,過往房客反應隔音問題,亦在隔年業主魄力之下,全部加裝隔音設備,讓面對快速道路一側的房間不再吵雜,這點我們幫旅粉們親身見證過,安安靜靜享受落日的美及夜晚睡眠。
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再者,新到任的總經理是一位餐飲背景出身的瑞士人,他非常重視餐飲內容變化與品質,每一季推出新菜,與台中在地美食結合,與推出義大利精釀啤酒,蠻推薦各位選擇午或晚餐去品嚐。
★ 完整心得 ► https://itravelblog.net/96221/
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台中萬楓酒店 Fairfield by Marriott Taichung
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《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊來到臺中市,於長期推動與周圍人、事、物共好理念的「好好西屯店」舉辦,共17家業者響應。透過中衛中心袁威五副總引導下,業者分享關於環境友善、公平正義、在地發展等產業理念,本次工作坊分享如下,邀請大家一起來瞭解:
✅薰衣草森林
薰衣草森林長期提倡環境友善及在地發展的理念,目前旗下8個品牌,事業橫跨餐飲、旅宿、婚禮、香氛等,透過多元化經營滿足消費者多面的需求,努力實踐各自的理念目標。將與自然共好、與土地共好、與人共好、與物共好的事物推廣給民眾。
✅鮮綠農業科技股份有限公司
深耕玉米產業多年,創業至今以「平價、精緻、健康、安全」為核心價值,提供消費者優質的農特產品為經營方針,並與契作業者建立良好關係,與農友成為家人,實踐「安全農產」、「安心食用」、「安居樂業」的理想。
✅萬生生技農場
從食農生活開始,親身培植菇類作物生長,認識食材的外形、氣味,將新鮮在地的蕈菇結合健康生活飲食,傳遞臺灣農業的知識與價值,創造臺灣菇類農業新能量,提供民眾國產在地的優良食材。
✅台中大人物農產運銷合作社
以臺中地區國產大豆契作主體,導入大數據及人工智慧的經營模式進行產業轉型。積極與各大通路合作,開發產銷履歷國產豆製品,透過地產地銷的方式,把關每一個生產環節,將有履歷的國產豆乳送到消費者手中。
✅雲林縣新社果菜合作社
合作社主要販售的蔬菜都已通過產銷履歷,加入驗證制度後,除了增加產業競爭力外,生產過程同時符合環境永續、安全用藥,農產業生產流程升級,讓每一個消費者都可以安心選購及食用。
✅美生技股份有限公司
玉美致力於提供在地、安全、高品質且可溯源的生鮮與加工製品。玉美產品均通過TAF認證專業檢驗中心的374項農藥多重殘留分析檢驗(按比例抽樣),關注種植環境的安全性、農民經濟效益、永續環境等因素,達到環境友善、公平正義與在地發展的理念。
✅百二歲
身為百年茶農的第五代,背負著茶農用心厚工的堅定使命,賦予家鄉的茶葉新生命。以茶為本,結合在地文化生活特色,讓台灣的茶穿上台灣文化的新衣,並堅持友善環境的耕作方式,通過產銷履歷驗證制度,生產國產優質、可溯源的茶葉。
✅玉山鑫有限公司
玉山碾米成立至今近一甲子時光,現由第三代繼續經營。秉持第一代創辦人「愛台灣,疼農民,堅持好品質」的祖訓,將米當成世世代代的事業。隨著近年消費者食品安全意識提高,消費者更信賴實體碾米店,塑造高信賴度的本土品牌形象。
✅龍澤酒業股份有限公司
堅持對在地深刻的情感與認同,選用台灣在地食材,保存在地精神並發揚地方文化,幫助地方農民解決農產過剩問題,倡地公平正義的理想,堅持純釀,使用新米,不使用人工酒精、食用酒精、化學添加物,讓酒回歸原始,讓顧客喝到純釀好滋味。
✅魚之達人水產股份有限公司
魚之達人致力於推廣台灣在地漁產品,堅持保證收購價格,嚴選產銷履歷魚,以低溫安全熟成,製成美味的無添加一夜干,將保護關懷地球與環境,視為最重要的品牌價值,打造全魚無廢棄物、完全零添加無污染、同時兼具永續經營、經濟成長及社區發展。
✅榮町
翻轉嘉義地方產業再進化,使用義竹雜糧合作社的產銷履歷黃豆,通過374項農藥殘留檢驗,不添加防腐劑,安全用藥,安心飲食。
✅皆展有限公司
透過智慧農業的導入優化溫室防颱能力,利用新科技,設計溫室結構,解決台灣雨水地下水酸化,農民過量備使用農藥問題,及颱風、豪雨侵襲的天災影響,透過溫網室設備提升,將其納入病蟲害防治的一環,減少農藥使用量。
✅無印良品
堅持3個商品開發的基本原則:嚴選素材、檢討製程、簡化包裝。去年度起與農糧署合作攜手優質農家前進MUJI無印良品台中門市,依據節氣與時令推薦具產銷履歷驗證的生鮮蔬果,為顧客帶來安心的購物體驗。
✅饗享濃豆漿
堅持採用純正本土天然作產品,結合在地小農栽種之時令作物,將可食用的農產品,盡可能全部使用,減少食材浪費,研發20種以上口味的豆漿,活絡地方經濟發展。豆漿的豐富營養成為繁忙的現代人的健康新選擇。
✅萬源製麵舖
秉持著良心製作,絕不添加防腐劑,保證真材實料製作,絕不添加色素,麵舖由昭和年間至今已經第五代傳人,萬源製麵舖重視食安問題,堅持先人的理念「我們自己不敢吃的我們絕對不賣」,所有商品都能讓民眾吃得安心,吃得健康。
📣本場次邀請中部地區業者們共襄盛舉,響應消費覺醒倡議的三大理念:「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」。透過今日工作坊的分享交流,讓我們互相檢視過去的行動,透過實踐,將未來的展望變成現實。
鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣就在本周末3/13-3/15!中衛中心將整合全臺各角落志向相同的夥伴們齊聚華山文創園區,想進一步了解秉持消費覺醒理念的業者與他們辛苦建立的農產品,趕緊來華山文創園區吧~ 中衛與您們不見不散!!
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