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#劉山東牛肉麵
開封有個包青天 鐵面無私辨忠奸
開封街裡有個牛肉麵 麵條其實是烏龍麵
包大人啊 牛肉麵是台灣的 不是日本的 我要投狀子啊
老爺的壞習慣睡前要看各式YouTube
尤其是吃東西的節目
昨晚看了一個講評台北牛肉麵排名
於是今天少爺大少爺不用補班
賤婢就提議那不然就去吃昨晚那個youtuber說第一名的劉山東牛肉麵吧
少爺一到門口看到攏長的隊伍已經眼神死
大小姐顧及不了他的死眼神
全身迪奧站在倒廚餘的水溝蓋上
大小姐我容易嗎⋯⋯
大小姐瞬間變奴婢
腦子不斷的盤算著排隊人潮 翻桌速度 出菜速度
立馬跟老爺報告 這個大概20分鐘之內可以吃到
果不其然真的20分鐘上菜
少爺吃了第一口 悠悠的說了
這麵有事 很有事
湯頭還可以 肉也還可以
但是整體差了永康牛肉麵100倍
大小姐不愛吃肉
看了一碗烏龍湯麵在眼前 默默無語
本來想相當相信劉山東
想說人家說山東包子饅頭咬勁筋道都不在話下
誰知咬下的瞬間
很想對廚房裡的老劉吶喊
你把我們山東放到哪去了!
拿烏龍麵出來呼攏寶島的人
這樣對的起祖國列祖列宗嗎⋯⋯
很不想偏頗做為一個美食批評家
在一陣對老劉暴怒內心OS後
仔細品嚐 湯頭
這湯頭是屬於醬油加肉加糖派
#林東芳那ㄧ派系
想像林東芳少點醬油 味道淡雅點
旁邊有附上炒好的黑豆使
大小姐加了一湯匙進去 湯頭味道提高了點
但是還是無法搭配它的烏龍麵
老劉啊⋯麵條換一個吧
整體來說 老劉這的外場阿姨都親切
小菜沒有那個youtuber 說的超好吃
只能說海帶很有趣 是煮熱熱的不同於涼拌 很可以
會不會再來 也就再說⋯
小菜 還是廖家牛肉麵的無敵豆乾完勝
麵條則是永康牛肉麵打贏
湯頭呢⋯各有千秋
#吃完立馬不訂閱那個味盲YouTuber
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大胃王吃播可以按照地區來分,各地皆自成一個文化。
(點擊連結有整理各大胃王 youtube 頻道喔!)
===============
因為本人是軟體工程師,長時間坐電腦前,還是個吃貨,因此喜歡邊看大胃王 Youtube 吃播當背景音邊工作。
看了兩年,也看出點心得,舉出如下文。因為Youtube海之大,必定還有許多我不知道,沒看過的,如有感想意見也請留個言吧!
很奇妙的事,大胃王吃播可以按照地區來分,每個地區或國家,皆自成一個文化。
日本
在台灣稍有年紀的人,都知道大胃王興起是因為電視冠軍,因此挖掘出許多大胃王明星。平均實力而言,女生較男生會吃,但頂尖王者,卻又是男生。
如前所述,日本大胃王Youtube,以這些經歷過比賽的明星為主。因為民族性的關係,愛乾淨,注重吃相。他們喜歡到處拍店家挑戰,而且都很認真吃,鏡頭都拉的很近 (因為日本店面普遍都不大呵呵)。一開始我是先追蹤到木下佑香,雖然食量不是頂尖 (但有顏值),團隊一開始野心很大,每集都有中文與英文字幕,但效果不如預期,後來字幕只剩英文。再來是佐藤,在電視冠軍被主持人取綽號俄羅斯,實力頂級。還有一個曾入少女偶像團體的萌梓,陸續又新增雙胞胎小野姐妹,三年食太郎與三宅智子。恩,以上都女生。
之後才開始有追蹤男生,像是谷崎鷹人,他擅於廚藝,拍的內容則自煮自吃居多。再來吃用生命在拍片的新井義人,以及王者MAX鈴木 (鈴木隆將),他們都到處找困難挑戰,還幾乎日更,符合日本人做什麼事都要用生命拼搏的工匠精神。
台灣
在台灣做大胃王想紅,有個潛規則,就是要取疊字名 (誤)。
最先紅起來,訂閱數也是最多的是千千,曾上過電視冠軍大胃王挑戰賽的她,實力在台灣是頂級,是大前輩,眾人眼中仙女級的存在。不過她近年不再用力吃,而是專心賣乾拌麵,大概用七成力,自煮、介紹都有。
再來是目前算是台灣大胃王實力與訂閱數都頂尖的丁丁,若不服排名,請找他公開挑戰,我很樂意看到這類影片。丁丁目前正值顛峰,用力在吃播,所以每集我都看。路路則是有顏值與身材 (吃那麼多還保持身材,真不公平啊啊啊啊~),不過她近來也不用力吃,挑戰較多元的題材。也是,拍大胃王其實很累,一不小心還會傷身。涵涵則是位於台中,不過最近似乎沒在更新。
再來是食量比較沒那麼頂級的,像是貪食人邵阿妹(不合群啊不是疊字),拍影片散發熱情活力,專攻高雄美食。以及有顏值擔當,前陣子生小孩的艾嘉。
不過我最愛看的則是豪豪,實力非頂尖,但講話憨厚不做作,有觀眾緣,批評部分比較緩和不尖銳。去年他前往美國交換學生,因此拍了不少美國挑戰店家的影片,算是為台灣大胃王影片帶來不同的題材。
中國
在中國,拍大胃王紅的幾乎都是女生,而且影片都自帶快轉2倍速,這也很奇妙。
我追蹤的不多,就笑容甜美的密子君、顏值與皮膚都不錯的大胃王 mimi、吃相與個性都豪爽的余多多。這三個都是到處吃播,影片都自帶加速,所以聲音多少有點扁,但密子君偶爾會恢復正常速,聲音還頗有磁性且好聽。
韓國
很奇怪,韓國人很愛拍 ASMR,甚至全系列都ASMR的,但我就是不愛看(聽)。不過我實在不知道中文譯名是什麼,只好直接列出韓文。專拍ASMR的像是 與訂閱數竟然有400萬的 [Dorothy]도로시 (這訂閱數有點誇張,如果有人知道她為何這麼紅可以留言告訴我)。
再來是比較沒拍ASMR,但用英文拍攝的hyuneeEats 與 KEEMI,前者熱情有活力,後者是男女朋友合拍,但不知為何停更了,不知道是不是因為分手......
不過,我一開始注意到的,眾女大胃王之中長相是女神級甜美的 슈기님 ,不過我剛訂閱她的頻道,就發生了大事。我查了谷歌,資料不多,大概就是講這位偶像級的大胃王女星,脾氣不太好,會暴打男助理。最後被側拍暴打實況(聽說是攝影機忘了關,但也可能是故意的),還上傳公開,引起軒然大波,她只好拍道歉影片並「息影」數月,最近才開始更新。
但到後來,所有頻道中我找到最喜歡的一位韓國女大胃王 tzuyang쯔양,她雖然表情少話不多,但看她吃相,就能感覺到她真的很喜歡吃,而且吃的很開心。是的,吃得開心很重要,讓人感受到開心,點閱率就來,勉強去吃反而傷身又沒效果。
美國
美國大胃王的特色,就是很愛拼速度,比豪邁。一般來說,美國大胃王看不到優雅的吃相,有時為了快,還會用手抓,我是不太習慣這麼「豪邁」的吃法,所以沒很愛看美國的。
有大鬍子BeardMeatsFood,以及帽子哥 ErikTheElectric,還有應該是華裔的女生Raina Huang,通常自煮自吃,但觀眾可能意不在看她吃東西 (點去她的影片就知道我在說什麼,咳咳)。特別一提的是有位不屬於地球人等級,連續數年屌打日本挑戰團,絕對王者的女大胃王 Molly,能吃多,速度又是高鐵等級。但吃相實在太豪邁,我就不追蹤了呵呵。
好啦,我終於把追蹤的大胃王 Youtuber 一口氣列出,若大家有想交流的,麻煩到臉書留言喔!
更多一抹墨痕:http://espro.cc/1/ink
台灣美食youtuber排名 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Youtube 的最佳解答
如果你搬到國外,你會後悔嗎?
#台灣 在很多項排名都被稱為外國人最好 (或最好之一) 的居住地。它基於他們的 #生活 成本、難易度和整體生活品質。居住在這裡的外國人熱愛醫療、穩定的工作和整體安全是他們在台灣生活的重要因素。
不幸的是,即使能夠選擇地球上最好的居住地,移居國外也總是意味著一些犧牲。這次我邀請了一位住在台灣的加拿大Youtuber。我們聊了很多關於台灣、我們在這裡的生活、我們必須留下的東西,但歸根究柢……這真的值得嗎?
今天我跟你們分享一些點滴,還有回答其他問題,比如:
*搬到台灣最大的犧牲是什麼?
*衛斯理後悔來台灣嗎?
*對衛斯理來說,台灣最吸引人的是什麼?
*哪一種牛肉麵最好吃?
*為什麼台灣的地理位置可能是亞洲最好的?
*我們接下來的旅行計劃是什麼?
影片很長所以我這次分成兩集,下集會在下禮拜一(6/14)下午發布!
一定兩集都要看喔! 大家也請推薦我,你們覺得我可以採訪的Youtuber或部落客!
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喜歡嗎?請分享我的影片!謝謝!
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--------------------- 其他影片 ---------------------
為了20美金! 美國人38年前到了台灣,從此愛上! - For 20 USD! An American came to Taiwan 38 years ago and fell in love here!
https://youtu.be/ejxYXslkzVE
搬到台灣會讓你的生活更快樂嗎?從一個失戀又失意的男孩,到幸福雙收的臭豆腐愛爸 - Cole Fogle的採訪 - Moving to TAIWAN Gonna Make You Happier?
https://youtu.be/n4toWmRkyqc
棄高薪、賣房,從美國搬到台灣,值得嗎? - Quitting jobs, selling house, and moving to Taiwan. Was it worth it?
https://youtu.be/Z2rrocZRalo
5個為什麼外國人最愛住台灣的理由 - 5 Reasons Why Foreigners Love Living in Taiwan!
https://youtu.be/pTagqXoY-x0
在台灣必做、必吃、必玩的10件事 - 旅遊導覽 - BEST 10 Things To Do in Taiwan Travel Guide
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我在台灣學到的7件事,也許全世界都應該學習 - 7 Things the world can learn from Taiwan
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