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【合歡刀削麵】
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⭕️番茄煮牛肉麵▫️110
你說110可以在台北買什麼
一份鬍鬚張的滷肉飯套餐
還是三個Krispy Kreme甜甜圈
這間拿下天下第一攤金牌獎
有碗超美味又平價的番茄牛肉麵
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跟一般傳統紅燒口味不同
這裡偏向眷村滷麵去製作
酸酸番茄搭配濃郁鹹湯
咀嚼得到湯裡碎末蛋花
現切手工麵條相當帶勁
再配上切成厚片的牛肉
湯肉交融令人垂涎三尺
為了吃到這碗獨門湯頭
排上一小時是常有的事
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再來一次我願意
想吃大滷麵還有酸白菜牛肉麵🤤�-
#合歡刀削麵
#刀削麵
#番茄煮牛肉麵
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台北┃ 合歡牛肉麵
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▫️☑️☑️☑️☑️✔️
▫️台北市大安區杭州南路二段55號2樓
南門市場二樓小吃街
▫️10:30 - 19:00
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#艾尼90分
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IG🔍 ：Alex艾尼 https://pse.is/FHFNV
📍Taipei, Taiwan
合歡刀削麵 / 以下菜名及價位
番茄煮牛肉麵 $110
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡番茄煮牛肉麵份量蠻大的，刀削麵口感Q彈有嚼勁，湯頭酸酸甜甜，牛肉片非常軟嫩，不老不乾柴👍🏻👍🏻還有蛋花，個人蠻喜歡的❤️
酸白菜煮牛肉麵 $110
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡酸白菜湯頭酸甜回甘，刀削麵口感Q彈有嚼勁，算是招牌口味之一🤤🤤🤤
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市中正區羅斯福路一段8號206攤
🚇捷運中正紀念堂站2號出口
☎️(02)2396-4592
⏰10:30-22:00
🍽2020.05.01到訪用餐
#4foodie #4foodie古亭站 #4foodie中正紀念堂站 #台北美食 #合歡牛肉麵 #taipei #南門市場 #南門市場美食 #台灣美食 #台北牛肉麵 #中正紀念堂美食 #牛肉麵 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei
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店名：合歡刀削麵館
電話：02 2396-4592
新址：台北市大安區杭州南路二段55號2樓
舊址：台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間：am11:30 - pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
#Meck大叔#合歡刀削麵館#番茄煮牛肉麵
第一次攜帶整家子老弱婦孺環島，趁著四天三夜連假，出發！
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Day 1：
台北=後龍老師傅牛肉麵=七股鹽山=極西國聖燈塔=田寮月世界=六合夜市。
Day 2：
丹丹漢堡=南迴改=南田景觀台=永富鮮魚湯=多良車站=太麻里車站=櫻木花道平交道=台東夜市。
Day 3：
小野柳=水往上流=東河包子=三仙台=石雨傘=金剛大道=花蓮觀光夜市=舊鐵道徒步區。
Day 4：
匯德景觀步道(清水斷崖)=蘇花改(和中-大清水)=台泥daka園區=蘇花改(蘇澳和平)=雪隧=台北
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Song: SKIRK - New Day
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/n49VfYE0yS0
店名：合歡刀削麵館
電話：02 2396-4592
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間：am11:00–pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
#Meck大叔#合歡刀削麵館#酸白菜煮牛肉麵
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合歡牛肉麵 在 [食記] 台北中正||必吃番茄牛肉麵*合歡刀削麵* - 看板Zhongzheng 的推薦與評價
[瑋瑋*美食萬歲]圖文網誌版：https://vivawei.pixnet.net/blog/post/5573427
「合歡刀削麵」店家資訊
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號，南門市場二樓，206號攤
（中正紀念堂捷運站二號出口）
電話：（日）02-23964592（夜）02-23516113
營業時間：週二至週日11:00-20:00（每周一公休）
南門二場二樓處有很多的小吃攤，
但是每到了用餐時間就屬這間「合歡刀削麵」排了最多人！
因為前些日子需要常常到國家圖書館報到，
我都會來這邊覓食，吃來吃去還是最愛吃這間：）
＃牛肉醬拌麵： 60元。
店家單價比較低的刀削麵就屬牛肉醬拌麵和榨菜肉絲麵了，60元就可以解決一餐，
不過這份牛肉醬拌麵份量太少了些，我個人是吃不太飽啦！比較適合胃口小的人～
牛肉醬拌麵蠻重口味的，一旁還有搭配青菜，味道上還算不錯，可惜就是量太少了。
＃牛肉炒麵：90元。
牛肉炒麵也是蠻重口味的一道，牛肉很嫩，還不錯吃，
不過炒麵類的份量也不多，吃完還是餓阿！
點了拌麵和炒麵後都覺得沒吃飽，之後再來決定都要點湯煮刀削麵系列，
不然吃不飽也不是辦法阿～
＃榨菜肉絲麵：60元。
這是湯煮刀削麵中單價比較低的，是60元的榨菜肉絲麵，
榨菜的味道不錯，但是肉絲不多，個人覺得普通！
這兩碗刀削麵是我最推薦的口味，自從吃到這兩碗以後，
每一次都是點湯煮的刀削麵來吃！好吃又肯定能吃飽！
＃酸白菜煮牛肉麵：100元。
這份酸白菜煮牛肉麵是朋友特別推薦的，
他還說吃上這一碗他從午餐飽到晚餐，我就決定再次來挑戰！
果然酸白菜煮牛肉麵的份量很多，因為有湯的關係吃起來更有飽足感，
酸白菜很夠味，還蠻好吃的！
＃番茄煮牛肉麵：１００元。
番茄煮牛肉麵可以說是店內的TOP1啊！
因為在排隊的時候發現，幾乎每個客人都會點這一碗！
因為我平常不吃番茄，所以不會特別注意番茄牛肉麵，
可是看到那麼多人點，讓我也想要點來吃吃看：）
這樣子番茄煮到軟爛的牛肉麵我可以！！！
鮮甜的番茄味是我可以接受的，果然很好吃！！！
牛肉軟嫩，刀削麵的口感很彈牙，湯頭也很好喝，
還有加入雞蛋和青菜，料挺豐富的，個人非常喜歡：）
整體來說，在南門市場二樓有很多小吃攤販可以選擇，
但我個人還是最喜歡這間「合歡刀削麵」！
因為平常就特別喜歡這種粗粗的、有口感的麵條，
加上他們的湯煮刀削麵類份量都很足夠，肯定能吃飽！
不過炒麵或是拌麵類的份量就太少了些，
我個人是覺得吃不太飽，所以比較推薦湯煮系列喔！
個人最推薦番茄煮牛肉麵、酸白菜煮牛肉麵！
讓人吃過以後還會想要在吃：）
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