每此來此入住之時,最愛窗外這片景色 🌳
清晨映入街道的綠蔭,夜間車水馬龍的光跡
都給人一種身處鬧市,而心遠離喧囂的感受
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MADISON TAIPEI #慕軒飯店
地址：台北市大安區敦化南路一段331號
電話： 886-2-7726-6699
其它：入住時間15:00，退房時間12:00
預訂時請確認您所選擇的專案名稱為【 #振興五倍券0元住享美食一泊二食】，即享有此專案之優惠內容。
訂房日期：2021/9/27 ~ 2021/11/30
入住期間：2021/10/1 ~ 2021/11/30
專案內容 - 入住享驚喜房價
– 經典客房 (一大床/兩小床) 每房每晚 5,000元
– 豪華客房 (一大床/兩小床) 每房每晚 5,500元
– 綠景客房 (一大床/兩小床) 每房每晚 6,000元
※ 含GUSTOSO義大利餐廳 早餐 & 晚間龍蝦牛排雙人分享餐
◎ 餐前麵包(兩種) / 小花園紅藜麥沙拉 / 佛羅倫斯燉豆蔬菜湯 / 主菜「香煎青森帆立貝赤味噌奶油義大利麵」或「碳烤美國極佳級紐約客牛排6OZ佐碳烤蔬菜絲絨馬鈴薯泥」或「爐烤海鱸魚白酒奶油醬汁」/ 半隻焗烤龍蝦 / 精選甜點
* 餐飲服務皆需依防疫措施及實際營運服務方式提供為準
※ 房價含10%服務費用及5%稅金
※ 周六及連續假日入住需加價500元(含10%服務費用及5%稅金)
【AMAZZING CLUB璀璨慶典】
※ AMAZZING CLUB會員另享加贈「5,000元住宿抵用券 (500元面額/共10張)」及「會員點數 5,000點」，點數可兌換免費住宿或更多獎勵商品!
味噌馬鈴薯湯 在 [食譜] 味噌馬鈴薯燉肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大學的時候，非常喜歡看〈料理東西軍〉，
有一陣子還差點把〈料理東西軍〉的食譜買回家，
不過好險我是個挺會控制慾望的女性 :P
前幾天老公下班去採買的時候，帶了一包包的味噌回家，
當天晚上老公煮了他超想喝的味噌湯，
而我在喝那晚味噌鮭魚湯的時候，想起了〈料理東西軍〉的味噌馬鈴薯燉肉。
話不多說，第二天我馬上去買了豬肉回家，
這次我買的是腰內肉，因為我覺得腰內肉比較不油，
拿來煮湯的時候味道也很不錯。另外材料還有紅、白蘿蔔、洋蔥和高麗菜。
這次所使用到的食材有：
豬骨頭、腰內肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、高麗菜、馬鈴薯、
味噌、米酒、冰糖、辣椒粉。
作法：
1. 用豬大骨熬湯，熬高湯的時候處理其他的食材。
2. 將紅、白蘿蔔、馬鈴薯、腰內肉切塊，洋蔥、高麗菜切成片狀，青蔥切段。
3. 用熱油把青蔥爆香之後取出青蔥，加入洋蔥用中火炒軟，
再加入紅蘿蔔，炒至變色之後加入馬鈴薯，炒至馬鈴薯外皮變脆取出。
4. 將腰內肉炒至表皮變色後，加入3.、米酒和冰糖，冰糖完全融化後轉小火。
5. 用湯瓢勺一瓢大骨湯，將味噌加入湯瓢中用筷子攪勻再淋入4.中，
湯的份量大約蓋過所有食材即可。
6. 放入高麗菜和一點辣椒粉，蓋上鍋蓋悶煮。
7. 高麗菜變軟後拿起鍋蓋，加入蔥段收汁。
超配飯的唷～ 加上老公炒的腐乳菠菜，吃下兩碗飯都不是問題！ ^+++^Y
成品照片在這唷～https://daisuki.pixnet.net/blog/post/22938573
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